Božićne tržnice - Christmas markets

A Božićna tržnica je ulična tržnica povezana s proslava Božića tijekom četiri tjedna Adventa. Ta su tržišta podrijetlom iz Njemačke, ali se sada održavaju u mnogim drugim zemljama.

Shvati

Božićna tržnica u Erfurt

Povijest

Povijest božićnih tržnica seže u kasni srednji vijek u dijelu Europe koji govori njemački jezik i u mnogim dijelovima bivšeg Svetog Rimskog Carstva koji uključuju mnoga područja koja su danas na istoku Francuske i u Švicarskoj. Dresdenski Strietzelmarkt prvi je put održan 1434. Božićne tržnice u Bautzen (prvi put održano 1384. godine), Frankfurt (prvi se put spominje 1393.) i München (1310) još su stariji. Bečka "prosinačka tržnica" bila je svojevrsna preteča božićne tržnice i datira iz 1294. godine.

Pripremiti

Budući da je ovo zimska aktivnost na sjevernoj hemisferi, odijevajte se toplo. Rukavice se preporučuju kad vam ruke nisu u blizini lijepe tople šalice kuhanog vina. Pogotovo za "velika" dobro poznata tržišta (npr. Ona u Dresden, Nürnberg ili Strasbourga) budite spremni za gužve i pokušajte pronaći način da stignete tamo koji ne uključuje vožnju unutar grada, jer obično prenapučene ulice europskih unutarnjih gradova mogu postati nepodnošljive dok rade popularne božićne tržnice.

Kupiti

Ukrasi za božićno drvce. Drvene igračke. Ručno izrađene svijeće i možda neka odjeća za hladno vrijeme. Džemovi, konzerve, čokolada, slatkiši, peciva. Neke božićne tržnice nude visokokvalitetnu ručno izrađenu robu izrađenu u gradu ili okolici, dok druge prodaju jeftini početni kič izrađen u Kini. Ponekad oboje možete dobiti na istoj tržnici ili čak na istom štandu. Caveat emptor!

Jesti

Wurst, pivo i Glühwein u prodaji na božićnoj tržnici na Breitscheidplatz, Berlin

Božićne tržnice u Njemačkoj uglavnom imaju kabine koje prodaju različite vrste Wurst (kobasice) i slatkiši. Tipični sezonski slatkiši su Stollen (posebno u Dresdenu) ili Lebkuchen (posebno u Nürnbergu) vrsta slatkih medenjaka. Još jedan sezonski specijalitet koji se prodaje na božićnim tržnicama su Marroni (slatki kesten), plodovi Castanea sativa koji se obično prže na otvorenom plamenu. Kartoffelpuffer Česte su i (palačinke od krumpira) s umakom od jabuka. Trdelník je ražnjić koji se prodaje na božićnim tržnicama u Češkoj, Slovačkoj i okolnim područjima susjednih zemalja.

Piće

Kuhano vino (poznato kao Glühwein, vin chaud itd.) I drugi topli napitci poput vruće čokolade često su dostupni. Ako ne želite ili ne možete piti alkohol, obično postoje bezalkoholne alternative kuhanom vinu, kao što je "Kinderpunsch" (dječji punč), obavezno pitajte ima li alkohola u vašem piću ili ne. Budući da su šalice često raskošno ukrašene i nose nekakvo ime ili sjećanje na božićnu tržnicu, u Njemačkoj očekujte uplatu pologa od najmanje 5 eura. Često se mogu kupiti i šalice.

Čini

Vrtiljak na božićnoj tržnici na Alexanderplatzu, Berlin

Privremena klizališta s klizaljkama dostupnim za iznajmljivanje sve su češća na božićnim tržnicama u cijeloj Njemačkoj. Često ih financira lokalna samouprava ili privatni sponzori, a upotreba je obično besplatna, ali iznajmljivanje klizaljki može vam se naplatiti. Gradovi koji ih imaju uključuju Dresden, Erlangen i Münchenu. Neke božićne tržnice također imaju vrtuljke ili druge vrste karnevalskih vožnji.

Ostati siguran

Budući da su ovi događaji pretrpani, a vi se često istiskujete i drugi vas udaraju, božićne tržnice obično su aktivno mjesto za džeparoši.

Imajte na umu da kuhano vino može biti s visokim udjelom alkohola i nikada ne pijte i vozite. Mnoga mjesta povećala su policijske akcije zaustavljanja i provjere tijekom tog razdoblja.

U hladnom vremenu zemlja može postati skliska, što pogoršava božićna tržnica koja se često održava u povijesnim četvrtima s puno kaldrme, pa budite oprezni ako na to niste navikli.

Gradovi poznati po božićnim tržnicama

Uz vrlo rijetke iznimke, sve božićne tržnice u većim gradovima otvorene su do jutarnjih sati 24. prosinca. Prvi dan koji se otvore je obično posljednjeg vikenda u studenom ili jednog od prvih dana u prosincu. U nekim malim gradovima božićna tržnica može biti otvorena samo određenim vikendima u studenom ili prosincu.

Europa

Austrija

Belgija

Češka Republika

Estonija

Tallinnova božićna tržnica
  • Božićna tržnica u Talinu: 15. studenog - 7. siječnja 2019./2020 Tallinn. Srednjovjekovni trg gradske vijećnice (Raekoja plats) u Talinu gotovo je izrađen po mjeri za božićnu tržnicu i s nešto ukrasa, malo snijega i malo tame (zimi na ovim geografskim širinama ima malo vremena) Hanzeatski kuće izgledaju gotovo kao iz bajke. Možete pronaći izvrsne estonske rukotvorine za božićne ukrase i poklone, a možete i kriglu tradicionalnog vrućeg Glühweina s nekim likerom Vana Tallinn. Tu je i prizor na otvorenom s različitim događajima na temu Božića, Djed Božić sa svojim sobovima i veliko božićno drvce nasred trga. (datum treba ažurirati)

Finska

  • Helsinki - glavna božićna tržnica uz Senatski trg s besplatnim vrtuljkom i raznim štandovima prošaranim po gradu.

Francuska

Njemačka

  • München Christkindlmarkt auf dem Marienplatz: 27. studenog - 24. prosinca 2019 München. Veliko i komercijalno tržište proteže se preko trgovačke ulice, tako da kupnju božićne tržnice (i jelo) možete kombinirati s "uobičajenom" kupnjom. Ako hodate prema jugu prema Sendlinger Toru, doći ćete do tradicionalnijih stajališta drvoreza (datum treba ažurirati)
  • Nürnberger Christkindlesmarkt: 29. studenog - 24. prosinca 2019 Nürnberg. dobar izbor zanatskih štandova, kao i obilje prilika za uživanje u Nürnberger Bratwürste i kupnju Lebkuchena (datum treba ažurirati)
  • Frankfurt Weihnachtsmarkt: 25. studenog - 22. prosinca 2019 Frankfurt. natrpan u Römerplatz i susjedni Paulsplatz. Uobičajeni sajam na tržištu, plus neobično jeftino izrađene limene igračke. Specijalitet hrane Bethmännchen (njem. "Mali Bethmann") je pecivo od marcipana s bademima. (datum treba ažurirati)
  • Dresden Striezelmarkt: 27. studenog - 24. prosinca 2019 Dresden. The Božićna tržnica je Striezelmarkt na trgu Altmarkt iz 1434. godine. Mnoštvo tradicionalnih rezbarija, ali i komercijalnih stvari. (datum treba ažurirati)
  • Dresden Stallhof: 27. studenog - 23. prosinca 2019 Dresden. Romantična alternativa je strogi srednjovjekovni (nema plastike, nema električnih svjetala, nema cvjetanja zvučnika Laaast Božić ....) Božićna tržnica u Stallhof, dvorište nekadašnje kraljevske palače. Slijedi srednjovjekovni "Dresdner Rauhnächte" koji je komercijalnije prirode od 27. do 6. siječnja. (datum treba ažurirati)

Mađarska

Irska

Italija

Latvija

Španjolska

Švedska

Rumunjska

Rusija

Dok Rusija slavi Božić prema julijanskom kalendaru, ruski Božić pada 6. siječnja u gregorijanski kalendar koji koristi većina zapadnih zemalja. Kao takvi, ruske božićne tržnice uglavnom ostaju otvorene do siječnja.

Ujedinjeno Kraljevstvo

Sjeverna Amerika

Neki sjevernoamerički gradovi također imaju sezonske tržnice za božićnu sezonu, uključujući posebnu tržnicu na južnom kraju Union Squarea u Manhattan, New York City.

Kanada

Ujedinjene države

Vidi također

Ovaj tema putovanja oko Božićne tržnice je iskoristiv članak. Dotiče se svih glavnih područja teme. Avanturistična osoba mogla bi koristiti ovaj članak, ali slobodno ga poboljšajte uređivanjem stranice.