Grad Quebec - Quebec City

Grad Quebec (francuski: Ville de Québec, ili samo Québec) je glavni grad kanadski provincija Quebec. Sjedi na zapovjednom položaju na liticama s pogledom na morski put sv. Lovre. Stari grad grada Quebeca je Svjetska baština UNESCO-a i jedan od samo dva grada u Sjevernoj Americi (drugi je Campeche u Meksiko) sa svojim izvornim gradskim zidinama. Quebec je grad s oko 700 000 stanovnika.

Shvati

Grad Quebec naziva se nacionalnim glavnim gradom u provinciji. Većina posla ovdje je administrativne i birokratske prirode, što bi grad obično učinilo prilično dosadnim. Srećom, grad ima izvanrednu povijest, kao tvrđava glavni grad Nove Francuske od 16. stoljeća. Iako svakodnevni život grada ponekad ostavlja malo zijevajući, živopisno povijesno središte čini nevjerojatnim posjetom.

Europljani su Quebec prvi put naselili 1608. godine u "Naselju" pod vodstvom Samuela de Champlaina, a proslavili su njegovu 400. obljetnicu 2008. Općenito prihvaćeni datumi Champlainova dolaska u grad, 3. i 4. srpnja, obilježeni su velikim proslavama. Područje su također naseljavali domoroci već stoljećima prije dolaska Europljana, a njihova stalna prisutnost bila je zapažena od tada.

Kada su ga Francuzi osnovali kako bi podnijeli zahtjev u Novom svijetu, ime Quebec odnosilo se samo na grad. Riječ je aboridžina za "tamo gdje se rijeka sužava" jer se rijeka St. Lawrence dramatično zatvara na istoku grada. Počiva na liticama visokim 65 m (200 stopa) sa zadivljujućim pogledom na okolne planine Laurentian i rijeku St. Lawrence. Pod francuskom vlašću od 1608. do 1759. glavna industrija bila je trgovina krznom i drvetom. Francuzi su grad i cijelu koloniju Nova Francuska izgubili od Britanaca u bitci na ravnici Abrahama 1759. godine. Veliki dio francuskog plemstva vratio se u Francusku, a Britanci su preuzeli vlast nad preostalim francuskim stanovništvom. Vladari kolonije dopustili su Francuzima da zadrže svoj jezik i religiju, ostavljajući velik dio kulture netaknutim. U četrdesetim godinama 19. stoljeća došlo je do navala irskih imigranata tijekom krumpirove gladi. Zbog izbijanja kolere i tifusa, brodovi su u karanteni Grosse Isle na istoku grada prošlost l 'Île d'Orléans. Tu su pokopana tijela onih koji su poginuli na putu i dok su bili u karanteni. Grad je ostao pod britanskom vlašću do 1867. kada su Kanada Zapad (Quebec) i Kanada Istok (Ontario) spojen New Brunswick i nova Škotska za formiranje dominacije Kanade.

francuski službeni je jezik provincije Quebec, premda u turističkim područjima grada Quebeca gotovo sve osoblje govori engleski jezik kao drugi jezik. Također nije neobično pronaći Španjolski, njemački i japanski govorili u mnogim ustanovama u Vieux-Quebecu. Izvan turističkih područja poželjno je i možda neophodno znanje francuskog, ovisno o ruralnom području. Iako se stariji mještani muče kad pokušavaju održati raspravu na engleskom, većina ljudi mlađih od 35 godina trebala bi biti sposobna govoriti razgovorni engleski. Manje od trećine ukupne populacije dvojezično je francusko / englesko.

Na francuskom se i grad i pokrajina nazivaju Québec. Kontekst određuje razliku. Prema dogovoru, na provinciju se govori muškim člancima (le Québec, du Québec, ili au Québec), a grad uopće ne uzima članak (de Québec, à Québec). Prometni putokazi i ostale službene signalizacije nazivaju grad Quebec jednostavnim Québec.

Grad Quebec proglašen je petom najboljom gradskom destinacijom u Sjevernoj Americi i desetom na svijetu 2010. godine Condé Nast Putnik, i najbolji kanadski grad za kulturu, četvrto najbolje kanadsko odredište i 7. najromantičniji grad na svijetu u 2010. godini od strane TripAdvisor-a.

Klima

Quebec ima vlažnu kontinentalnu klimu, što znači da tijekom godine postoje značajne temperaturne razlike. Zime su hladne s temperaturama ispod -20 ° C (-4 ° F) zasigurno nisu nečuvene (za usporedbu s europskim odredištima, zimski raspon temperatura usporediv je s Rovaniemi na arktičkom krugu dok je Quebec na istoj geografskoj širini kao i Srednja Francuska!), s jakim vjetrovima koji pojačavaju hladnu temperaturu, a često i puno snijega.

Ljetne dnevne temperature često su malo iznad 20 ° C (68 ° F), iako mogu biti znatno vruće. Proljeće i jesen obično su prilično kratka prijelazna razdoblja, a razdoblja toplog vremena daleko u jesen su česta.

Orijentacija

Orijentirati se u Quebecu prilično je jednostavno. Mnoge zanimljive znamenitosti su u Stari Grad (Vieux-Québec), koji čini grad opasan zidinama na vrhu brda. Mnoge okolne četvrti, bilo u Haute-Ville ("Gornji grad") ili u Basse-Ville ("Donji grad"), od velikog su interesa: Saint-Roch, Saint-Jean-Baptiste, Montcalm, Vieux-Port i Limoilou. Haute-Ville i Basse-Ville povezani su mnogim stubištima, koja su jedinstvena, poput prigodno nazvanih Escalier Casse-Cou ("Vratne stepenice") i lakše penjanje "Funiculaire".

Grad se širi prema zapadu od rijeke St. Lawrence, većim dijelom protežući se od starog grada. Prava jezgra centra Quebeca nalazi se zapadno od starog grada. Preko rijeke grada Quebeca nalazi se grad Levi's. Česte trajektne veze povezuju dvije strane rijeke.

Informacije o posjetiteljima

• 46.81313-71.205631 Centre Infotouriste de Québec, 12 ulica Ste-Anne (preko puta Château Frontenac), ☏ 1 514 873-2015, besplatni: 1-877-266-5687. 21. lipnja-31. kolovoza: 08: 30-19: 00 svakodnevno. 1. rujna-20. Lipnja: 09: 00-17: 00 svakodnevno. 

Uđi

Avionom

• 46.7911-71.39331 Međunarodna zračna luka Jean Lesage (YQB ^IATA) (oko 20 minuta od centra Québeca). To nudi redovne letove^{[mrtva veza]} s Air Canada, Air Inuit, Air Transat, American, Canjet, Delta, Porter, Sunwing, United i WestJet.  

Od 2019. godine RTC, lokalni sustav javnog prijevoza, vozi dva autobusa do / od zračne luke: autobusna linija 76 vozi između zračne luke i gara de Sainte-Foy, dok autobusna linija 80 prometuje između zračne luke i Saint-Rocha u Basse-Villeu, zapadno od Starog grada. Autobusi voze 7 dana u tjednu u intervalima od 30 minuta, polazeći iz zračne luke između otprilike 05: 00-23: 00 (na 76) i 06: 00-23: 30 (na 80).

Cena taksija od Vieux-Québeca do zračne luke fiksna je naknada od 34,25 USD do centra grada. Uber je dostupan u Québecu.

Vlakom

Quebec služi Preko željeznice s 3-5 polazaka dnevno iz Ottawa (5 sati 45 min), a vlakovi također staju Montréal (3 sata) na putu. Ulaznice koštaju oko 40-50 USD u drugoj klasi, a u poslovnoj klasi počinju od 120 USD. Glavna stanica je 46.817476-71.2138882 Gare du Palais, na adresi 450 Rue de la Gare du Palais slikovita je građevina koja oponaša arhitektonski stil slavnog Chateau-Frontenaca s pogledom na kolodvor.

Via Rail također služi Quebecu svojim velikim udaljenostima ocean vlak, koji vozi između Montreala i Halifax tri puta tjedno. Ovaj se vlak zaustavlja samo u blizini 46.754346-71.2976543 Gare de Sainte-Foy na adresi 3255 Chemin de la Gare, oko 8 km od centra grada i u blizini mostova Quebec i Pierre Laporte. Javni prijevoz donekle je ograničen na ovu stanicu, ali autobus br. 125 vozi od Gare du Palais radnim danom. Na ovoj je postaji moguće ukrcati se i na sve ostale vlakove iz Quebeca.

Autobusom

Autobusni kolodvor, Terminus Gare du Palais na 450 rue de la Gare du Palais, nalazi se u staroj luci Quebeca, pored željezničke stanice u istoj zgradi.

• Orleans Express - sa zapada (Trois-Rivières i Montreal), ili istok (Rimouski i Gaspésie)
• Intercar - iz Saguenay i Côte-Nord
• La Québécoise - iz Sherbrooke
• Autobus A1 - iz Rudnici Thetford

Druga autobusna stanica nalazi se u mjestu Sainte-Foy, 3001 chemin des Quatre-Bourgeois, do kojeg je lako doći gradskim prijevozom.

Automobilom

Grad Quebec udaljen je 2-3 sata vožnje automobilom od Montreala bilo autocestom 40 ili autocestom 20 (sjeverna odnosno južna strana St. Lawrence). Obje rute prilično su monotone vožnje kroz nepregledne šume prošarane farmama. Za sporiji, ali slikovitiji obilazak Quebecovog srca, vozite se duž Chemin du Roy (Autocesta 138), koja umjesto toga slijedi sjevernu obalu rijeke.

Brodom

Tijekom ljetnih mjeseci sezonsko krstarenje prometuje između Montreala i Quebeca. Jednosmjerno putovanje traje otprilike 7 sati i sporo ide, ali pogledi ga čine vrijednim.

Zaobiđi se

Pješice

Pješačenje je izvrstan način za kretanje po Starom gradu, jer kompaktni raspored udaljenost čini kratkom. Vidjet ćete prekrasne stare zgrade i male vizure iza svakog ugla. Dobit ćete vježbu. Pazite ipak na neravnu kaldrmu i uske ulice.

Côte de la Montagne je strma, vijugava ulica koja povezuje Gornji grad i Donji grad. Ako se umorite, upotrijebite Funiculaire da ide između gornjeg i donjeg dijela Starog grada. 2 dolara po osobi donijet će vas blizu baze Vratnih stepenica (l'Escalier Casse-Cou) natrag prema prednjem dijelu Chateau Frontenac. Isplati se ako imate malu djecu ili velike pakete.

Mnoga raskrižja postavljena su s odvojenom prometnom signalizacijom i ciklusima za automobile i za pješake. U jednom trenutku ciklusa svi semafori postaju crveni, a svi pješački signali bijeli, što znači da križanje možete preći u bilo kojem smjeru. Ipak, kada je semafor zeleni, a pješački signal crven, automobili će se moći okretati ispred vas. Neka raskrižja imaju gumb za pješake za aktiviranje signala i nikada nećete dobiti pješački ciklus ako ne pritisnete taj gumb.

Biciklom

Mreža bicikala grada Quebeca u posljednjem desetljeću polako, ali kontinuirano raste. Iako malen u usporedbi s opsežnom utilitarnom mrežom Montreala, sada nudi nekoliko tzv. Rekreativnih biciklističkih staza Hodnici s kompletnim dvosmjernim i odvojenim biciklističkim stazama koje počinju u centru grada i završavaju na selu, općenito pružajući prekrasan pogled na to područje na putu. Većina ih je dio Ruta Verte sustav provincijskih biciklističkih staza.

Koridor des Cheminots je mirna staza koja vodi od Stare luke do Val-Bélaira, a nastavlja se do parka Jacques-Cartier. To može biti izazov zbog dugog uspona i vjetrić je na povratku.

Istočni dio Primorski koridor vodi do Chutes Montmorency. Ova jednosatna ruta (2 sata u oba smjera) prolazi rijekom St. Lawrence, skrivena autocestom Dufferin. Prelaskom ispod brze ceste možete nakratko zaustaviti na Baie de Beauport rekreacijski park i Battures de Beauport vidik za toalete i pogled na rijeku. Držite malo snage za stepenice gore Chutes Montmorency: pogled se itekako isplati.

Zapadni dio Primorski koridor vodi do šetnice Samuel-de-Champlain. Ovaj put vas niti jedna brza cesta ne sprečava da imate spektakularne poglede na rijeku, a možda ćete usput uživati ​​i u lijepoj suvremenoj arhitekturi. Toaleti i kafić nalaze se na kraju šetnice. 1½ sat u oba smjera.

The Parcours des Anses unutra je Levi's, preko rijeke. Prijeđite trajektom za 3,65 dolara (doživljaj sam po sebi) i vozite bicikl zapadno na južnoj obali dok ne dođete do mosta Quebec i prijeđite natrag na sjevernu obalu da biste se povezali sa šetnicom Samuel-de-Champlain i Primorski koridor. Prelazak mosta Quebec ipak nije za one koji pate od srca, jer je to najduži konzolni most na svijetu, a staza je uska. Ipak, ova ruta je najisplativija od svih i trebat će vam cijelo popodne. Dio rute ulicama s malim prometom još uvijek nema odgovarajuću biciklističku stazu.

Grad nudi karte svojih biciklističkih staza na mreži Otvoreni su od travnja do listopada.

Automobilom

Vožnja Starim gradom može biti nezgodna, jer su kaldrmirane ulice dizajnirane za uska konja iz 17. stoljeća, a ne za SUV vozila 21. stoljeća. Jednosmjerne ulice obiluju Starim gradom, a parkiranje je teško pronaći. Budite svjesni parking oznaka i zamolite lokalno stanovništvo da osiguraju razumijevanje propisa o parkiranju. Patrole za parkiranje učinkovite su i neumoljive.

Izvan Starog grada preporučuje se korištenje automobila. Desna skretanja u crvenoj boji dopuštena su ako nije drugačije naznačeno.

Tijekom mjeseca studenog do travnja snijeg će definitivno utjecati na uvjete vožnje. Snježne gume propisane su provincijskim zakonom između 15. prosinca i 15. ožujka za sva vozila koja su postavljena u Quebecu, jer na nekim cestama neće nedostajati uklanjanja snijega, pijeska ili soljenja. Na vozila koja su postavljena u SAD-u ili u drugim provincijama ne podliježe ovaj zahtjev.

Ako se snijeg nedavno dogodio, pripazite na crvena trepćuća svjetla. Znači da je u tijeku uklanjanje snijega. Automobili parkirani na ulici bit će kažnjeni i odvučeni. Preporučuje se parkiranje u podzemnoj garaži.

Javnim prijevozom

The RTC (Réseau de transport de la Capitale), Quebecov sustav javnog prijevoza, sustav je autobusa i brzih prijevoznika koji pokrivaju cijeli grad. Ulaznice koštaju 3,25 USD po svakoj, što će vam omogućiti pravo vožnje u jednom smjeru s presjedanjem koje vrijedi dva sata. U licenciranim trgovinama možete dobiti pretplatničku karticu napunjenu do 12 putovanja (u grozdovima od 2). Dnevne karte (2 za jedan vikendom) i mjesečne karte također se prodaju u istim trgovinama. Besplatno za djecu mlađu od 6 godina. Vozači ne nose novac i ne mogu mijenjati račune, pa nose i točnu kusur - za kupnju karte novac stavljate u kasu s novcem na ulazu u autobus. Google Transit može se koristiti za pronalaženje najboljeg plana puta.

Četiri autobusne linije su linije redovitog prijevoza zvane Metrobus. Opslužuju ih prepoznatljivi zglobni autobusi zelene i sive boje. 800 i 801 započinju u Ste-Foyu, vode prema Starom gradu, a završavaju u Beauportu i Charlesbourgu. 802 započinje od Beauporta do Belvederea, preko Limoiloua i Saint-Sauveura. 803 prolazi duž bulevara Lebourgneuf i povezuje se s terminalima Galeries de la Capitale. Tijekom špice mogu trčati jednom svake tri minute.

The STLévis, Lévisov javni prijevoz, djeluje unutar južne obale Quebeca. Tu je i shuttle od St-Augustina do Quebeca. Sve te različite tranzitne tvrtke prolaze kroz Quebec City, što objašnjava različite boje autobusa po gradu.

Taksijem

Uber dostupan.

Brodom

The Trajekt Quebec-Lévis pružit će vam najbolji pogled u gradu, uključujući slikovit pogled na Château Frontenac odozdo, dok prelazi između Quebeca i njegova susjeda Lévisa preko rijeke St. Lawrence. Od 2019. košta 8,65 USD u jednom smjeru za automobil (uključujući vozača) i 3,65 USD za pješake i bicikliste, a traje cca. 15 minuta, tijekom cijele godine. Postoje polasci svakih 20 minuta u špice od travnja do studenog, 30 minuta izvan vrha ili zimi, te po satima od 19:00 do kraja usluge rano ujutro.

Vidjeti

Glavna znamenitost grada Quebeca je grad Stari Gradčiji je gornji dio okružen kamenim zidom koji su izgradile i francuska i britanska vojska. Sada je to turistička četvrt s mnoštvom malih butika i stotinama povijesnih i fotografskih mjesta od interesa. Neke su zgrade izvorne građevine, dok su druge građene u istom stilu i arhitekturi kao nekadašnje zgrade.

Utvrde

Zajedno s Campeche, Quebec je jedini grad u Sjevernoj Americi s potpuno očuvanim fortifikacijskim sustavom. Sustav utvrda izgradili su Francuzi i Britanci između 1608. i 1871. Duljina je 4,6 km, četiri vrata, kaštel i tri kule Martello i gotovo u cijelosti okružuje Haute-Ville.

• 46.80723-71.207391 Citadela (La Citadelle). Ova utvrda na spoju zida Starog grada i Grande Allée održava izmjenu stražara ujutro u 10:00 zajedno s tradicionalnim šeširima od medvjeđe kože u ljetnim mjesecima, ako vremenske prilike dopuštaju. I dalje se kao aktivna vojna baza koristi od strane kraljevske regije 22e kanadske vojske, koja je odavno poznata po ironiji da je isključivo francusko govoreća, unatoč tome što je imala svečane uniforme koje su očito britanskog podrijetla. Također služi kao službena rezidencija generalnog guvernera Kanade kada posjeti grad Quebec. 

• 46.809516-71.2113592 Porte Saint Louis (Rue St. Louis na Côte de la Citadelle). Najstarija od vrata grada, koja stoje na zapadnom kraju istoimene ulice. Prvo je izgrađena 1693. godine, a zatim je prepuštena ruševini, ali je obnovljena i ojačana nakon rata 1812. godine. Sadašnje izglede dobila je 1880. godine. (ažurirano rujna 2018)

• 46.812697-71.2130093 Porte Saint-Jean, ulica Dauphine. Vodeći prema zapadu, također su ova vrata za grad nekoliko puta obnavljana, trenutna verzija je iz 1939.-40. (ažurirano rujna 2018)

• 46.812075-71.2122114 Porte Kent, ulica Dauphine. Vodi zapadno od grada i izgrađena je kao zadnja gradska vrata 1878. - 79. godine, ali je jedina koja je zadržala svoj izvorni oblik. (ažurirano rujna 2018)
• 46.813213-71.2042965 Porte Prescott, ulica Dauphine. Povezuje gornji i donji grad, a prvi put je sagrađen 1797. godine i dobio je ime po Robertu Prescottu koji je tada bio generalni guverner Kanade. Rastavljen je 1871. godine, a obnovljen 1984. godine, ali trenutna verzija prilično se razlikuje od izvorne verzije. Na kapiji se nalaze stepenice za vrh zida. (ažurirano rujna 2018)

Vjerske i političke zgrade

• 46.813139-71.2027226 Église Notre-Dame-des-Victoires. Pored Place Royal, ovo se smatra najstarijom kamenom crkvom u Sjevernoj Americi. Prva mala crkva sagrađena je za proslavu pobjede nad Britancima 1690. godine, završena je 1723., ali ironično uništena u britanskom napadu na grad 1759. Izgradnja sadašnje crkve započela je ubrzo, a jedan od graditelja bio je majstor stolar Jean Baillargé. Proglašen je povijesnim spomenikom 1929. godine. (ažurirano kolovoza 2015)
• 46.81236-71.2064417 Palača pravde (Palais de Justice de Québec), 12, ulica Saint-Louis. Neoklasična velika zgrada pored Place d'Armes Eugene-Etiennea Tacheta, završena 1877. godine. Trenutni stanar zgrade je provincijsko ministarstvo financija. (ažurirano rujna 2018)
• 46.813083-71.2081398 Građevinska cijena. Službena rezidencija premijera Quebeca jedini je neboder unutar gradskih zidina. Ima 18 katova i izgrađen je tijekom 1930-ih. (ažurirano kolovoza 2015)
• 46.81277-71.2068189 Cathédrale de la Sainte-Trinité, 31 Rue des Jardins (Place d'Armes). U ovoj neoklasičnoj katedrali sjedište je anglikanske biskupije Quebec. Posvećena je 1804. godine kao prva anglikanska katedrala izvan britanskih otoka i treća je najveća crkva u gradu. (ažurirano rujna 2018)

• 46.813751-71.2059910 Basilique-Cathédrale Notre-Dame de Québec, 16 Rue De Buade. Ova katedrala i povijesni spomenik sa svojim asimetričnim kulama sjedište je katoličke nadbiskupije u Quebecu i uz Séminaire de Québec. Crkva je nekoliko puta obnavljana, a sadašnja bogomolja završena 1920-ih izgrađena je u mješavini neobaroknog i neoklasičnog stila. (ažurirano rujna 2018)

• 46.814295-71.20571911 Séminaire de Québec, 1 Côte de la Fabrique. Katolički seminar i povijesni spomenik, koji je 1663. godine osnovao Saint François de Montmorency-Laval radi obrazovanja misionara za širenje kršćanske vjere u Novom svijetu. Na rubu je Quartier Latin, povijesne sveučilišne četvrti grada. (ažurirano rujna 2018)
• 46.81214-71.20801312 ^{[mrtva veza]}Kapela samostana uršulinki (Monastère des Ursulines de Québec), 12 Rue Donnacona. Svibanj-rujan: Uto-Ned 10: 00-17: 00, Listopad-Travanj: Uto-Su 13: 00-17: 00. Samostan se sastoji od cijelog bloka u starom gradu, iako su samo kapela i muzej otvoreni za posjetitelje. Osnovala ga je 1639. francuska časna sestra Marie de l'Incarnacion (kasnije kanonizirana) kao prva žena katoličkog reda u Americi. Kapela datira iz 1730. godine i sa svojim drvenim oltarom smatra se remek-djelom francusko-kanadske drvene građe. U muzeju možete naučiti o aktivnostima uršulinskog reda u Quebecu kroz povijest, a izložene su stvari povezane s njegovim nastavnim planom i programom, poput vezova i glazbenih instrumenata. Također muzej, u zgradi iz 1687. godine, ima prekrasne detalje sačuvane od gradnje, uključujući drvena stubišta i prozore. $10. (ažurirano rujna 2018)
• 46.808379-71.21465213 Zgrada parlamenta (Hôtel du Parlement), 1045 Rue des Parlementaires, ☏ 1 418-643-7239, besplatni: 1-866-337-8837, ✉[email protected]. Pokrajinsko zakonodavno tijelo Quebeca, smješteno u impresivnoj zgradi u neoklasičnom stilu, tik ispred gradskih zidina. Obilasci su dostupni i na francuskom i na engleskom danom koji nije zasjedanje, a zbornici (samo na francuskom) mogu se gledati iz javnih galerija tijekom zasjedanja. Morat ćete pokazati neki dokument sa fotografijom (kanadska vozačka dozvola ili putovnica) i proći sigurnosni pregled da biste mogli ući. Za razliku od mnogih drugih zakonodavnih zgrada, parlamentarni je restoran otvoren za javnost. besplatno.  

Ostale zgrade

• 46.81198-71.2049514 Dvorac Frontenac. Ikona grada Quebeca. Tvrdi se da je najfotografiraniji hotel u Sjevernoj Americi. Prenoći ako možeš (vidi Spavati) i uđite na martini ako ne možete (vidi Piće).  

• 46.815211-71.21062715 Hôtel-Dieu. Ovo je najstarija bolnica u Americi sjeverno od Meksika i nacionalno povijesno mjesto. Osnovali su ga 1639. godine Augustines de la Miséricorde de Jésus, njime su upravljali do 1962. godine. Danas je to dio mreže sveučilišnih bolnica. (ažurirano kolovoza 2015)
• 46.811867-71.2064716 Maison Maillou, 17 Rue Saint Louis. Izgrađena 1737. godine, a nazvana po prvom vlasniku Jean-Baptisteu Maillouu, ova dobro očuvana jednostavna kuća od opeke dobar je primjer kako je Quebec izgledao u 18. stoljeću. (ažurirano rujna 2018)

• 46.81173-71.20734317 Maison François-Jacquet-Dit-Langevin, 34-36 Rue Saint Louis. Još jedna dobro očuvana kuća, iz 1675. godine, i dograđena 1690. godine. (ažurirano listopada 2018)
• 46.811101-71.20821318 57-63, ulica Saint-Louis, 57-63 Rue Saint Louis. Nacionalni povijesni spomenik koji obuhvaća kuće iz 18. i 19. stoljeća. (ažurirano rujna 2018)
• 46.81035-71.20983619 Maison Michel-Cureux, 86 Rue Saint Louis. Dvoetažna kuća završena 1729. (ažurirano rujna 2018)

• 46.81273-71.2104620 Morrin centar, 44 Chaussée des Écossais. Kulturni centar na engleskom jeziku u jugozapadnom uglu starog grada. Zgrada je nacionalno povijesno mjesto.  
• 46.80812-71.2176121 Observatoire de la Capitale (izvan zidina Starog grada). Jedna od najviših zgrada u Quebecu, s koje se pruža panoramski pogled na cijeli grad. $10. 

Muzeji

• 46.81844-71.2009322 ^{[ranije mrtva veza]}Musée naval de Québec, 170, Rue Dalhousie, ☏ 1 418-694-5387, ✉[email protected]. Pomorski muzej, koji prikazuje pomorsku povijest regije u predmetima i fotografijama. Postoje i stalna i privremena izložba. 

• 46.81511-71.2024923 Musée de la civilizacija (Muzej civilizacije), 85 ulica Dalhousie, ☏ 1 418-643-2158. Uto-Su 10: 00-17: 00. Muzej posvećen svjetskim narodima, s dobro odrađenim, iako još uvijek pomalo dosadnim stalnim postavom o povijesti Quebeca. $13. 
• 46.79935-71.2242824 Musée national des Beaux-arts du Québec, 179 Grande Allée Ouest, ☏ 1 418 643-2150, ✉[email protected]. M zatvoreno, uto 10: 00-17: 00, Z 10: 00-21: 00, čet-ne 10: 00-17: 00. Smješten u parku Battlefields, misija ovog muzeja umjetnosti je promocija i očuvanje kvebečke umjetnosti svih razdoblja te osiguravanje mjesta za međunarodnu umjetnost kroz privremene izložbe. Također možete posjetiti stari zatvor grada Quebeca, koji je danas jedan od dva glavna paviljona muzeja. Aneks je dizajnirala renomirana arhitektonska tvrtka OMA. Odrasli 22 dolara, stariji 20 dolara, mlada odrasla osoba (18-30) 12 dolara, tinejdžer (13-17) 7 dolara, dijete (12 i mlađe) besplatno.  
• 46.81414-71.2065625 Musée de l'Amérique frankofon, 2 Côte de la Fabrique, ☏ 1 418 643-2158. M zatvoreno, uto-nedje 10: 00-17: 00. Izložbe povezane s poviješću Francuskog Carstva, francuskim imigrantima i frankofonskom kulturom u Sjevernoj Americi - ne samo u Quebecu već i na primjer u Louisiani. Odrasli 10 USD, mladi odrasli (18-30) 7 USD, tinejdžeri (12-17) 4 USD, djeca (11 i mlađa) besplatno. 

Parkovi

• 46.813374-71.21331726 Park d'Artillerie, 2 Rue d'Auteuil (na zapadnom dijelu gradskog zida). 10:00-17:00. U 18. stoljeću, gdje su bile utvrde, kasnije garnizon i do 1964. tvornica streljiva, u ovom Nacionalnom povijesnom parku ostale su dvije zgrade. U bivšoj ljevaonici opeka nalazi se muzej koji prikazuje povijest grada, au bivšoj zgradi arsenala izložba oružja. Još jedna atrakcija u parku je keltski križ u spomen na irsku glad i irsku imigraciju u Sjevernu Ameriku. (ažurirano rujna 2018)
• 46.788889-71.2427 Parc du Bois-de-Coulonge, 1215. Grande Allée, ☏ 1 418-528-0773, faks: 1 418-528-0833. Rezidencija prošlih poručnika-guvernera od 1870. do 1966. godine, prostire se na 24 hektara (59 hektara), a sadrži vrtne baštine, šumovita područja i vrtove.  
• 46.8015-71.217528 Park bojišta (Abrahamove ravnice, Parc des Champs-de-Bataille, Plaines d'Abraham) (izvan zidina Starog grada), ☏ 1 418-649-6157. Mjesto bitke 1759. godine u kojoj su Britanci osvojili Quebec, a sada se koristi za javne događaje, sport i zabavne aktivnosti. 

Ulice i trgovi

• 46.7579-71.270229 La Promenade Samuel-De Champlain, Boulevard Champlain. Ugodna šetna staza pored rijeke St. Lawrence, nekih 15 minuta vožnje automobilom jugozapadno od Haute Ville. Put prolazi kroz zelenilo i prošla umjetnička djela. 
• 46.8115-71.2077730 Rue Saint-Louis. S korijenima u 17. stoljeću, ovo je jedna od najstarijih ulica u Quebecu, ali iz tog doba ostalo je malo zgrada. Ime je dobio po vratima Saint-Louis, koja ulica povezuje s Place d'Armes. Iako turistički, šetnja njime i dalje je zanimljivo iskustvo. (ažurirano rujna 2018)
• 46.812576-71.20571531 Place d'Armes. Glavni trg starog grada, koji se prvi put spominje 1648. godine, okružen je s tri strane povijesnim zgradama poput nekadašnje Palače pravde i Cathédrale de la Sainte-Trinité, a s četvrte strane gradskim zidom. Kao što naziv otkriva, korišten je za vojne parade i vježbe. Na sredini trga nalaze se klupe i spomen na franjevački red. (ažurirano rujna 2018)
• 46.8051-71.218732 Grande Allée. Impresivna ulica jugozapadno od Starog grada. Počinje pored gradskog zida na razini Fontaine de Tourny, vodi do Parlamenta te na prošlosti Place de la Francophonie i Place George-V. Zatim slijedi niz kafića na ulici sve do Cours du Général de Montcalm. Tu završava turistički zanimljiv dio ulice. 
• 46.81316-71.2027733 Place-Royale. Mjesto na kojem je Samuel de Champlain sletio 1608. godine i osnovao prvo francusko naselje u Sjevernoj Americi, sada pretvoreno u javni trg razglednica. Ne propustite ogromno mural pokrivanje cijele strane obližnje zgrade; lik sa šeširom koji stoji u podnožju 'ulice' je Champlain. 
• 46.81277-71.2035734 Escalier Casse-Cou. Strmo stubište između Côte de la Montagne i Rue du Petit Champlain. Ime znači "vratolomne stepenice", a dolazi od činjenice da su se u prošlosti stoka tako marširala, a jadne životinje često spotaknule i slomile vrat. (ažurirano rujna 2019)

Okruzi

• 46.814-71.23335 Notre-Dame-des-Anges. Sićušna neovisna župna općina, kojom upravlja monaška skupština augustinaca Milosrđa Isusova i okružena gradom Quebecom. Općina uključuje samostan, muzej, Opću bolnicu u Quebecu i njegovo groblje. Sve su zgrade klasificirane kao povijesno mjesto. (ažurirano kolovoza 2015)
• 46.812365-71.20357636 Quartier Petit Champlain. Najstarija trgovačka četvrt Sjeverne Amerike, u zgradama iz 17.-18. Stoljeća duž ulice Rue Petit Champlain, na južnom kraju Basse Ville. Tijekom dana možete biti prilično zauzeti, pa ako niste tu za kupnju (odabir je poprilično turistički zanimljiv), već za razgledavanje kuća, krenite rano ujutro ili kasno navečer. Na Kući 102 nalazi se ogroman mural koji predstavlja povijest četvrti. (ažurirano rujna 2018)
• 46.81763-71.1994937 Vieux-Port. Najstarija luka u Kanadi i druga po važnosti u provinciji i na rijeci Saint Lawrence atrakcija je sama po sebi. Do njega je lako doći pješice iz starog grada i ima tržnicu u kojoj možete kupiti lokalne prehrambene proizvode.  

Čini

• Konjske zaprege. Jednosatni obilazak Starog grada. 
• Trajekt Quebec-Lévis. Iz Basse-Ville (Rue des Traversiers) možete ovim trajektom voziti do Lévisa i putem uživati ​​u prekrasnom pogledu na Stari Quebec i Chateau Frontenac. Prijelaz traje 15 minuta, a polasci postoje i svakih 20 minuta. Od 2019. pješaci plaćaju 3,65 USD, s popustima za djecu i starije osobe; automobili s vozačem plaćaju 8,65 dolara. U Lévisu, u blizini luke na Rue Saint-Laurent, ima nekoliko kafića i restorana, a Avenue Bégin (10 minuta uzbrdo hoda) je glavna gastronomska ulica grada. Bliže, na ulici Rue William Trembley, nalazi se terasa Lévis s koje se pruža prekrasan pogled na rijeku.

• AML krstarenja rijekom St-Lawrence. Nudi trosatna krstarenja polaskom s pristaništa u blizini trajekta. Jedno od krstarenja odlazi dok sunce zalazi i vraća se kad sunce zađe, zapanjujući pogled na grad Quebec noću. 

• Québec je sjajan grad za izlaske na ples tradicionalnog i novo-argentinskog tanga. O predavanjima, vježbama, milongama i događajima možete saznati u lokalnoj udruzi Tango Quebec ili u L'Avenue Tango.

Sport i šetnje

• 46.8065-71.2061 Promenade des Gouverneurs. Slikovita šetnja koja započinje s vrha Funiculare, nastavljajući duž zida i gledajući na stari grad. Mnoga stubišta vode do pogleda s kojih se pruža slikovit pogled na Sv. Lovre. Šetnja završava u sjenici na Abrahamovim ravnicama. Na južnom kraju nalazi se besplatno parkiralište s prostorom za 50 automobila. 
• 46.81065-71.204242 Dufferin terasa (Terasa Dufferin). Šetalište uz (istočno od) Chateau Frontenac. Nudi prekrasan pogled na rijeku St. Lawrence, koja prolazi od kipa Champlain / vrha Funicularea do donjih stepenica Guvernerove šetnje, s natkrivenim sjenicama koje vire za još bolji pogled na Donji grad.  

Zimske aktivnosti

• Ledeni tobogan kod Terrasse Dufferin. Tijekom zime možete se spustiti niz ledeni tobogan na toboganu, prilično brzo i sjajno. Ulaznice kupite u kafiću na kraju tobogana. 2,50 USD po osobi. 
• Patinoire de la Place d'Youville. Klizalište usred Starog Quebeca. Klizanje je besplatno onima koji imaju vlastite klizaljke, a iznajmljivanje je dostupno po cijeni od 7,50 dolara onima koji ih trebaju. Klizalište je malo, ali mjesto se ne može nadvladati. 
• Pseće saonice (Chiens de traîneaux). Obično dostupan u manjim razmjerima tijekom zimskih događaja poput Carnavala. Različiti pružatelji pružaju vam mogućnost poludnevne vožnje za oko 60-90 USD. (ažurirano prosinca 2018)
• Skijaško trčanje i krpljanje na ravnicama Abrahama. Priuštite si prirodu u gradu i besplatno skijajte na jednom od najpristupačnijih, očaravajućih mjesta koja postoje, dok uživate u prekrasnom pogledu na rijeku St. Lawrence. 

Događaji

• ^{[mrtva veza]}Zimski karneval. Širom grada, prva dva tjedna veljače i obuhvaćaju 3 vikenda. Uistinu spektakularni događaj, Zimski karneval stogodišnja je tradicija u gradu Quebecu. Svake godine na trgu Jacques-Cartier izgradi se divovska ledena palača kao sjedište proslava, ali aktivnosti se odvijaju tijekom tjedna. The Međunarodno natjecanje u kipu leda vidi kako timovi iz cijelog svijeta grade monumentalne skulpture. Tijekom događanja održavaju se 3 parade u različitim četvrtima grada, kao i druga natjecanja koja prkose zimi, uključujući utrku kanuima preko Svetog Lovre i grupnu snježnu kupku. Maskota festivala, Bonhomme Carnaval, zasuni snjegović, najpoznatiji je logotip grada. 12 dolara (2010.) donijet će vam gumenog snjegovića koji ćete pričvrstiti na svoj park za ulaz u svečanosti na Abrahamovim ravnicama.  
• La Fête Nationale (Proslava Saint-Jean-Baptiste). Svake godine, 24. lipnja. Bez sumnje najveća zabava godine u cijeloj provinciji. Pridružite se preko 200 000 Québécoisa svih dobnih skupina na Plaine d'Abraham dok tijekom cijele noći slave Quebecov nacionalni dan. Razni Québécoisovi glazbeni nastupi, krijes, vatromet i puno pića.
• 46.8017-71.22113 Festival d'été. Počevši do sredine srpnja, puno jeftinih glazbenih emisija (gumb kupujete za 45 dolara i daje vam pristup svim predstavama za 11 festivalskih dana) u Starom gradu i oko njega, s međunarodnim i lokalnim umjetnicima ( na primjer 2004., The Nits, Wyclef Jean, Bérurier Noir 2010., Iron maiden, The Black Eyed Peas, Santana, Rush, Arcade i Rammstein).  
• Edwin-Bélanger Bandstand. Glazbeno iskustvo na otvorenom. Jazz, blues, worldbeat. Lipnja do kolovoza. Od četvrtka do nedjelje. Ljeti. (ažurirano prosinca 2018)
• Festival nove Francuske. Prvi vikend u kolovozu. 

Kupiti

Stari grad grada Quebeca, posebno Basse-Ville, prepun je trgovina za turiste. Kad pažljivije pogledate suvenire i zanate koji se prodaju u takvim trgovinama, sitni tisak prečesto glasi "Proizvedeno u Kini", čak i ako se prodaju kao "tipično Quebecois". Pripazite na proizvode od kože i razne ručno izrađene rukotvorine kanadskih naroda Prvih naroda.

Quebec je poznat i po lokalnim prehrambenim proizvodima poput sira, piva iz mikro piva, jabukovače i javorovih proizvoda, uključujući sirup. Maple syrup is available in smaller glass bottles in tourist shops at a premium price, and in bigger plastic bottles in supermarkets — the stuff is as delicious but at a lower price.

• 46.7702-71.2841 Place Laurier, Place de la Cité, Place Ste-Foy, 2700 boulevard Laurier (in the Ste-Foy district, to the west of the downtown). Three large shopping malls next to each other. Place Laurier is the largest shopping mall in eastern Canada, the others are Place de la Cité i Place Ste-Foy. 
• 46.8303-71.29922 Galeries de la Capitale, 5401, boulevard des Galeries (in the Lebourgneuf neighbourhood of Les Rivieres borough), ☏ 1 418 627-5800. Large shopping mall towards the north of the city which boasts 280 stores and 35 restaurants. Also has an IMAX theatre and an indoor amusement park which includes a Ferris wheel, a roller coaster and a skating rink for hockey games. (ažurirano rujna 2019)
• 46.83543-71.27123 La Vie Sportive, 600 rue Bouvier, ☏ 1 418-623-8368, besplatni: 1-888-347-7678, ✉[email protected]. 09:30-17:30. Technical clothing and sport equipment store. (ažurirano kolovoza 2015)

• 46.8397-71.277564 IGA Extra, 5555 Boulevard des Gradins. Big supermarket in the north of the city. 

• 46.7964-71.17115 Galeries Chagnon, 1200 Boulevard Alphonse-Desjardins, Lévis. Mall in Lévis with about 100 stores, including a Raynaud-Bray bookstore. 

• 46.811924-71.207426 Epicerie Richard, 42 Rue des Jardins. F Sa 08:00-23:00, Su 09:00-23:00. Small supermarket, the only one in Old Quebec proper, stocking products such as bread, cheese and drinks. (ažurirano rujna 2018)
• 46.811645-71.2167637 L’intermarché, 850 Rue Saint-Jean (west of the old town). 08:00-23:00. Mid-sized supermarket outside the city walls. (ažurirano rujna 2018)

Jesti

All restaurants in the Old City post menus out front in French and English. Potražite stol d'hote specials for a full-course fixed price meal. On the cheaper (but very satisfying) side, have a traditional tourtière québecoise (meat pie), or a poutine (fries, gravy, and cheese curds).

The café culture is very much a part of Quebec City as in most of Europe. It should be very easy to find a quaint cafe around Marché Champlain, and around the Chateau Frontenac. Food is fairly expensive in Quebec, and even a simpler café or bar may be costly.

Most Quebec City delicatessens and markets offer a large variety of Quebec cheese from farms in the surrounding countryside. Specialties of the region include brie or camembert style cheeses made with raw milk (lait cru), which endows the cheese with superior flavours and textures not usually found in North American cheeses of the same type.

Proračun

• 46.81414-71.210451 Casse-Crêpe Breton, 1136 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-0438. 08:00-18:00. Inexpensive crepes, starting at about $5. There is usually a long line to enter because the restaurant is rather small. Come early. (ažurirano prosinca 2018)
• 46.81371-71.210722 Cafe-Boulangerie Paillard, 1097 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-1221. 07:30-19:00. Good selection of Viennese pastries and gelato. Locals line up to buy inexpensive soups, sandwiches, and pizza. 
• 46.80992-71.220033 ^{[ranije mrtva veza]}Moine Échanson, 585 rue Saint-Jean (outside the Old City walls, about 4 blocks west of the St-Jean Gate), ☏ 1 418-524-7832. Outside the purlieu of the mechanized tourist cafeterias of the Old Town, this warm restaurant produces high-quality food and drink in small, manageable doses. They have a short but provocative nightly menu, and the food is produced by hand with the loving attention of chefs who care about their craft. Great cellar of organic wines that will surprise you with their depth. $15. 
• 46.81176-71.203424 Cochon Dingue, 46 blvd Champlain (Basse-Ville). Touristy, but in a good way — the "Crazy Pig" is cavernous but usually packed, with hefty portions from a frequently-changing menu. Lunch specials are good value at $10-15, including starter and coffee. Four other locations around the city. 
• 46.81317-71.211895 Au Petit Coin Breton, 1029, rue Saint-Jean (two blocks east of Ponte Saint-Jean), ☏ 1 418-694-0758. June 24 to Labour Day 08:30-23:00, Labour Day to June 23 Su-Th 08:30-21:00 F-Sa 08:30-22:00. Primarily a creperie with both savoury and sweet crepes, with other Breton-style dishes on the menu. The ambiance is "theme park" Breton (they're in a tourist area, after all), the food is tasty, the waitresses are attentive without being overbearing, and the prices are... not unreasonable, considering they are in a tourist area. (ažurirano srpnja 2019)
• 46.80467-71.226266 Bachir, 54, Boulevard René-Levesque Ouest (near Grande-Allée). Very popular Lebanese restaurant with fast service. A must-try is the shish taouk (marineed chicken barecued on a skewer). Hauptgerichte $8–18. 

• 46.80621-71.216227 La Galette Libanaise, 641, Grande-Allée Est. Lebanese fast-food restaurant specializing in stuffed flatbreads. Big servings and many fresh fillings at low prices. 

• 46.816445-71.2057048 Cafés du Soleil, 143, Rue Saint Paul. A nice little café in the northern part of Basse-Ville mostly overlooked by tourists. 

• Chez Ashton. Local fast-food chain with about 20 restaurants in and around the city. Loved by the locals for their cheap but delicious poutines. They also have burgers, hot dogs and assiettes (plates) with burgers, roastbeef and salad. (ažurirano rujna 2019)

Srednja klasa

• 46.81371-71.211289 L'Entrecôte Saint-Jean, 1080 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0234. M 11:30–22:00; Tu-W 11:30–22:30; Th-Sa 11:30–23:00; Su 17:00-22:00. French steakhouse restaurant. Serves a Quebec wine by the glass. Mains $15-30. (ažurirano travnja 2017)
• 46.81273-71.2121110 ^{[mrtva veza]}Le Petit Coin Latin, 8 1/2 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-692-2022. Local cuisine in a quiet but pleasant atmosphere, nice made-in-Quebec music, friendly staff. Serves good quality breakfast for $6.25 starting at 08:00. Serves good raclette (Swiss cheese dish). Also worth trying is tourtière, a pastry filled with caribou meat and served with berries, mashed potato and salad. 
• 46.81401-71.2102611 Les Frères de la Côte, 1190 rue Saint-Jean, ☏ 1-418-692-5445. Daily 11:30-22:00. Filled with more locals than tourists, this small eatery serves up a good selection of main dishes including salmon steak, horse steak and blood sausage. Other choices include pastas, pizzas, burgers and like bowls Mains $17-29, 3-courses $32. (ažurirano u svibnju 2019)
• 46.80531-71.2171412 Ciel! Bistro-Bar tournant (formerly named L'Astral), 1225 Cours du Général-De Montcalm (just outside of the city walls on Grande Allée Est, which runs alongside the Parliament Building), ☏ 1 418-780-3602, faks: 1 418-647-4710. At the top of the Concorde Hotel, this revolving restaurant offers unrivalled 360° views over the city and French cuisine. Also known for its Sunday brunch. (ažurirano prosinca 2018)
• 46.813979-71.21077213 Chez Boulay Bistro Boreal, 1110, Rue Saint-Jean. Popular but loud restaurant with French cuisine. three course lunch menu $16–20. 

• 46.811289-71.21027314 Le Saint-Amour, 48 Rue Sainte-Ursule. One of the best mid-range restaurants serving French cuisine. The elegant dining hall is an attraction in itself with plenty of plants and big chandeliers. three course lunch menu plus coffee or tea $18–44. 

• 46.812901-71.21201215 Un Thé au Sahara, 7 rue Sainte-Ursule. Small restaurant with good Moroccan food, somewhat of the main tourist trail. The restaurant has no alcohol license, though guests are allowed to bring their own bottle of wine. 
• 46.811842-71.20359516 Le Lapin Sauté, 52 Rue du Petit Champlain, Ville de Québec, QC G1K 4H4, ☏ 1 418-692-5325. M-F 11:00-22:00, Sa Su 09:00-22:00. Specializing in rabbit and duck dishes. mains from $15. (ažurirano veljače 2017)
• 46.8461-71.257617 Le Cari, 5000, 3e avenue ouest (Charlesbourg). Asian restaurant with good vegetarian dishes and desserts. Nice ambiance and good service; so even if it can be a bit hard to find it's worth the detour. (ažurirano rujna 2019)

Razmetanje

• 46.81189-71.2069318 Le Continental, 26 rue Saint-Louis (one block west of the Chateau Frontenac), ☏ 1 418-694-9995. Warm, cozy environment. Fantastic food--shrimp scampi that melts in your mouth, filet mignon cooked at table side, and other delectable dishes. Expensive but well worth it. 
• 46.81134-71.2103419 Le Saint-Amour, 48 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-694-0667. M-F 11:30-13:30; daily 17:30-22:00. Foie gras is the chef's specialty, and he does an admirable job with game, in dishes such as grilled caribou steak with wild-berry and peppercorn sauce. Dishes are plated beautifully – indeed, seeing the food presentation is half the fun of dining here. Celebrities like Sir Paul McCartney, Sting, Alicia Keys, and John Hallyday have all sat at one of the white-clothed tables here. The à-la-carte menu changes seasonally and dishes rely heavily on local ingredients. It is also regarded as one of the most romantic restaurants in Québec. It offers a long wine list. Awards include Maitres Cuisiniers de France, La médaille d’Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France en 2016, the Governor General's Award in celebration of the nation’s table 2010, and le Prix Renaud-Cyr 2012. 3 courses $72, mains $42-52. (ažurirano u svibnju 2019)
• 46.8117-71.2074320 Aux Anciens Canadiens, 34 rue Saint-Louis, ☏ 1 418-692-1627. Specializes in Quebecois cooking, including dishes that feature caribou, buffalo, or wapiti. The stol d'hote (the local term for prix-fixe), served until 17:45, is quite a good deal at $22.95. Preporučene rezervacije. The food, while good, is often heavy and some appetizers are as large as main courses. Taking home left-overs is not allowed. 

• 46.7566-71.292221 Ristorante Michelangelo, 3111, chemin Saint-Louis. Upscale Italian restaurant with nice ambiance, attentive service, a big wine cellar and all the normal Italian dishes on their menu from scaloppine to risotto and pizzas. They can also customize a dish just for your party. (ažurirano rujna 2019)
• 46.834482-71.22839422 iX pour Bistro, 1104 18e Rue (north of the old town), ☏ 1 418-914-8525. W-Su 17:30-22:00. New American and fusion cuisine. Just 20 seats, hence prior reservation by phone is required. (ažurirano rujna 2018)
• 46.816736-71.20686823 Chez Rioux & Pettigrew, 160 Rue Saint-Paul (north of the old town). Quebecian cuisine and different menus for brunch, lunch and dinner. One specialty is the fish of the day, changing daily depending on what the fishers have caught. mains around $30. (ažurirano rujna 2018)

• 46.816974-71.21012624 Restaurant Légende, 255, Rue Saint-Paul. One of the best upscale-restaurants in the city. Innovative Canadian cuisine, lots of seafood. two-course lunch menu $20–24.. 

• 46.81292-71.228325 Le Bistro du Clocher Penché, 203 St-Joseph E. Francuska kuhinja. two course menu from $17. 

• 46.80677-71.2161426 Restaurant Louis Hébert, 668 Grande-Allée Est. Upscale restaurant serving French cuisine. The place is also a hotel. two course lunch menu with tea or coffee $16-21. 

• 46.816254-71.2040327 Café le Saint-Malo, 75, Rue Saint-Paul. Peaceful little restaurant with simple French cuisine a la carte. For guests who have time. 

Piće

There is a place for nearly every visitor, from the wild nightlife to the cozy corner. Drinking age is 18 though enforcement is hazy.

Quality wine and liquor can only be purchased at SAQ shops, most of which are open Su-W until 18:00, and F Sa 08:00-21:00 on weekends; the smaller SAQ Express outlets are open daily from 11:00 to 22:00, but the selection is restricted to the SAQ's most popular items. Beer and a small selection of lower-quality wine are also sold at convenience stores (dépanneurs) and grocery stores (not what you would usually bring to a dinner party but sometimes drinkable-—it has been imported in bulk and bottled and sometimes blended in Quebec and known as "piquette" by the locals). All retail alcohol sales stop at 23:00 and bars and clubs stop serving at 03:00.

There is only one SAQ within the walls of the old city, a SAQ "Sélection" inside the Château Frontenac. It has high-end wines and liquors, a small selection of other liquors and no beer. A SAQ "Classique" with better (though still small) selection is just outside of the walls on Rue St-Jean on the south side of the street.

During the frigid Carnaval, a local specialty known as caribou is available to warm you up (did you know that those canes they sell are hollow?). Though the mixture varies with what is available, it tends to be port or red wine with a hodge-podge of liquors, normally vodka, brandy and perhaps even some sherry.

The Grande Allée has most of the city's clubs & youth-oriented bars and spots:

• 46.80636-71.216981 Le Dagobert, 600 Grande-Alle Est, ☏ 1 418 522-0393. One of Québec's biggest clubs and over 25 years old, with shows by local and international musicians. With its heart-stopping techno and enormous outdoor disco ball, you cannot miss it. Crowd tends to be young. One of the few venues that consistently asks for identification for age verification. Slobodan ulaz. 
• 46.80574-71.21752 L'Ozone, 570 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-529-7932, ✉[email protected]. Offers great music and atmosphere. ~$5/pint. 
• 46.8069-71.216043 Les Voutes de Napoléon, 680 Grande Allée Est, ☏ 1 418 640-9388. Great chansonnier bar in the vaults of a restaurant. Live music everyday. Gets packed on weekend especially Saturday night. Festive atmosphere. 

La Rue St. Jean, beyond the city walls on the west end, is where travellers will find the best pubs in Québec, and some smaller dance clubs:

• 46.81478-71.208944 Sveti Patrik, 1200 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0618. An excellent bar with multiple indoor levels, in addition to its outdoor terrace at the heart of Old Québec. It serves typical bar food, but come for the live music, of the folk and Irish variety, that fills the atmosphere multiple nights a week. Try the draft cider, at about ~$9/pint. 
• 46.81362-71.210995 Pub St. Alexandre, 1087 Rue St.-Jean, ☏ 1 418-694-0015. Another great bar/restaurant that specializes in imports, but charges a price for them. A 16-oz Belgian import can be $9-12. 
• 46.81441-71.209526 Casablanca, 1169 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418 692-4301. A small, upstairs, tucked-away club that plays heavy rosta-beats and has room to dance. It's a good place to bring your own party, with a unique ambiance. 
• 46.80914-71.221837 Sacrilege, 47 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-649-1985. Darkly-lit beer bar with an open air patio. Ideal for a relaxed atmosphere with good friends. 
• 46.8112-71.2178 Ninkasi, 811 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-529-8538. The best place to have a large choice of Quebecois beers and see a variety of shows. 
• 46.81324-71.202499 L'Oncle Antoine, 29 Rue St. Pierre, ☏ 1 418-694-9176. In the touristy part of town, it's one of the city's oldest bars. Cozy atmosphere with great selection of local brews. Also offers an open air patio. 

Spread throughout Old Québec are many upscale bars and jazz clubs. Search out the hotels, as they typically have the best venues for jazz and music at night.

• 46.81212-71.2054510 Bar Château Frontenac, 1 rue des Carrières (in Chateau Frontenac Hotel). Famous for their perfectly mixed and generously sized martinis, available in numerous versions including half-a-dozen named after famous visitors ranging from Winston Churchill to René Lévesque. Try to score a window seat for great views across the St. Lawrence. The ice wine martini is a great treat. $13/16 for a martini with house/premium vodka. (ažurirano rujna 2019)

• 46.81078-71.218811 Pub Nelligans, 789 Cote Ste Genevieve, ☏ 1 418 529-7817. A real Irish-owned pub in the heart of the St.Jean Baptiste neighbourhood. Famous for its year-round Tuesday night traditional musique jams. A great place to meet people with a friendly ambiance and surroundings, no better place to go and have a great pint of Guinness at $6.75. 

Spavati

Proračun

• 46.81235-71.211251 Auberge Internationale de Quebec (HI-Quebec City), 19 rue Saint-Ursule (near St-Dauphine), ☏ 1 418-694-0755. Prijava: 14:00, provjeri: 11:00. Student and family friendly hostel. Offers many types of bedrooms/suites. Some rooms offer ceiling fans while others do not, so ask first. Huge kitchen and dining area with cookware and utensils for common use. Offers laundry, game/pool room, Internet (including free WiFi but only common room and around), lockers and other services including a cafe which offers breakfasts for $6 (or free with private and four bed dorms). On the northwestern edge of Haute-Ville. Online bookings offered. $34/night for a bed in a dorm. Offers HI member discounts. 
• 46.81511-71.208312 Auberge de Jeunesse de la Paix, 31 rue Couillard (Old Quebec near Cathedral), ☏ 1 418-694-0735. 60 beds. Breakfast, kitchen included. Vrlo čisto. $26. 
• 46.78062-71.266953 Résidences - Université Laval, Campus - Pavillon Alphonse-Marie Parent (2 miles from downtown, lots of buses). Linen & cookware not included; kitchen, TV, etc. Reservation form on the web site. Lowest price in town for long stays. $11 per night if you stay 4 weeks & more. Price goes up for shorter stays (roughly $30/day for a week; $44/day for a day). 
• 46.79635-71.250834 Hotel Auberge Michel Doyon, 1215 chemin Sainte-Foy, ☏ 1 418 527-4408, besplatni: 1-800-928-4408. Prijava: 16:00, provjeri: 11:00. Free breakfast and free parking. Friendly and clean. 44 rooms. From $43.25/person (Double Occupancy). 

Srednja klasa

• 46.80274-71.222235 Relais Charles-Alexandre, 1 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-523-1220. Squeaky-clean small hotel in a new building built to look like an old one. Rooms are small, but equipped with en-suite bathrooms, and a tasty breakfast made to order is included. Children are not allowed. Rooms from $89/119 low/high season. 
• 46.8146-71.209746 L'Hôtel du Vieux-Québec, 1190, rue Saint-Jean, besplatni: 1-800-361-7787. Family-owned carbon-neutral hotel. They have been awarded 5 Green Keys from the Hotel Association of Canada’s Green Leaf Eco-Rating Program. Starting at $96 to $216 during low season and from $146 to $266 during high season. 
• 46.81685-71.209957 Hotel des Coutellier, 253, rue St-Paul, ☏ 1 418-692-9696, faks: 1 418-692-4050, ✉[email protected]. Old Port inn. 
• 46.81145-71.210158 La Maison Sainte-Ursule, 40, rue Ste-Ursule, ☏ 1 418-694-9794. A small hotel in the old town. 
• 46.80655-71.215149 Hôtel Château Laurier, 1220 Place George-V Ouest (next to the Quebec parliament buildings), besplatni: 1-800-463-4453. $144-259 high season, $99-209 low season. 
• 46.81036-71.2063310 Hotel Maison du Fort, 21, ave Ste-Geneviève, ☏ 1 418-692-4375, besplatni: 1-888-203-4375, faks: 1 418-692-5257. Provjeri: 12:00. Close to the Citadel. Besplatni bežični internet. Tea, coffee, and muffins included. $129-189. 
• 46.81136-71.2114111 Hotel Manoir d'Auteuil, 49, rue d'Auteuil (just inside the walls near Porte St. Louis), ☏ 1 418-694-1173, faks: 1 418-694-0081, ✉[email protected]. Prijava: 15:00, provjeri: 11:00. Friendly, bilingual staff in an 1835-vintage building. In the Old City, near the National Assembly building. High-speed wireless internet. Breakfast included; served 08:00-10:30. $119-299/night, a bit less in low season. 
• 46.81048-71.2061312 Hotel Chateau Bellevue, 16, rue de la Porte (near Dufferin Terrace), ☏ 1 418-692-2573, besplatni: 1-877-849-1877 (Canada and USA), faks: 1 418-692-4876. Wine machine on premises. Free wireless Internet. 
• 46.81601-71.2121713 À La Découverte, 1112, rue de Saint-Vallier Est, ☏ 1 418-692-7250, ✉[email protected]. Bed and breakfast inside the Old Quebec City historic district, near old port, St-Paul Street, bus/train station. Owners speak English and français. $145. 
• 46.81487-71.2256714 Best Western Plus City Centre/Centre-Ville, 330 rue de la Couronne (railway station 1 km). Prijava: 15:30, provjeri: 12:00. Functional, clean hotel in the modern business district, offering better value for money than is readily available in the Old Town. About 1 km walk from the old town gates, with a free public lift covering most of the height difference. Frequent buses to Place d’Youville also available. Rate includes wireless Internet access. (ažurirano listopada 2017)

Razmetanje

• 46.811978-71.20501115 Fairmont Le Château Frontenac, 1 rue des Carrieres, ☏ 1 418 692-3861. One of Canadian Pacific Railway's grand old hotels, this castle-like building dominates the Quebec skyline and claims, with some justification, to be the most photographed hotel in North America. The location next to the funicular connecting Haute-Ville and Basse-Ville is as convenient as it gets, but expect tour groups marching through the lobby at five-minute intervals. From $300, but offers CAA/AAA discounts. (ažurirano kolovoza 2016)
• 46.81659-71.207216 Immeubles Charlevoix, 179, Saint-Paul, besplatni: 1-866-435-6868, ✉[email protected]. Short term and long term rentals. Condos, apartments or houses. Od 180 dolara. 
• 46.805439-71.21736317 Loews Le Concorde Hotel, 1225 Cours Du General De Montcalm, ☏ 1 418 647-2222. $200-300. (ažurirano kolovoza 2016)
• 46.810586-71.21478618 Hilton Québec, 1100, René-Lévesque Blvd. Istočno, ☏ 1 418 647-2411, faks: 1 418 647-6488, ✉[email protected]. Prijava: 15:00, provjeri: 12:00. From $200, but offers CAA/AAA discounts. (ažurirano kolovoza 2016)
• 46.81606-71.203219 Hotel Le Germain, 126 Saint-Pierre Street, ☏ 1 418 692-2224, besplatni: 1 888 833-5253. Stylish boutique luxury hotel owned and operated by Groupe Germain, Canada's only boutique hoteliers. (ažurirano u svibnju 2017)

Ostati siguran

As with the rest of Canada, the emergency number in Quebec City is 9-1-1.

Although crime in Quebec City is rare, it is always best to take the usual precautions, including safeguarding your possessions. Traveling in the city during the day is safe, but be more cautious at night, as there may be drunk bar patrons and those who prey on people unfamiliar with where they are.

Spojiti

Organizacija ZAP Québec provides free wireless Internet in cafes and other locations throughout the city, but the service can fail to connect with some smartphones from time to time. As with any place, don't rely on their services for crucial tasks.

U blizini

• Sainte-Anne-de-Beaupré, Basilica of Saint Anne de Beaupré, an enormous church which is reputed to have healing powers similar to those of Lourdes.
• Île d'Orléans - Beautiful biking or driving excursions. Many pick-your-own strawberry farms. Visit a sugar shack (cabane à sucre). The maple season typically runs from March to April.
• 46.890833-71.147538 Montmorency Falls (take Route 440 east out of Québec City; watch for the exit to the falls and the parking lot. By public transport, take bus 800 direction 'Beauport' up to stop 'Royale/Chalifour' (~1 hr from old city)). At 83 m, it stands 30 m taller than Niagara Falls. Fireworks competition na ljeto. Nice spot to visit if you are driving outside the city.  
• 47.0752-70.90664 Mont-Sainte-Anne (about 40 km NE of Quebec City). Ski and snow during the cold season. Camping, biking and hiking at summertime. 
• 47.028-71.3825 Station touristique Stoneham (about 30 km N of Quebec City). Ski and snow during the winter and an animated summer camp from June to August every summer. 

Valcartier

Saint-Gabriel-de-Valcartier (pop 2,933) is a small village approximately 25 km (16 mi) north of Quebec City. It's best known for its Canadian Forces base, which houses a few battalions of the Royal 22nd Regiment (les «vingt-deux» or "van-doos").

• 46.9442-71.47676 Villages Vacances Valcartier (about 25 km NW of Quebec City). Water park and go-carts open during the summer season. Tubing and ice skating offered in the winter. 
• 46.8685-71.637220 Hôtel de Glace, Valcartier Vacation Village, 1860 boulevard Valcartier, Valcartier, ☏ 1 418-844-2200, besplatni: 1-888-384-5524, faks: 1 418-623-2833. An elaborate 44-room hotel rebuilt every year out of ice. Its huge snow vaults, crystalline ice sculptures and dazzling décor are not inexpensive (at $950/night, double occupancy) but they go quickly; this ephemeral multi-million dollar work of art exists only from early January until late March. Themes and design vary annually; tours are available and the site may be booked as a wedding venue.  

Idi dalje

• Transkanadska autocesta – To the east, Atlantska Kanada, to the west, most of the rest of populated Canada.
• Hodnik Windsor-Quebec – Along the river and seafronts between Quebec City and Windsor you can find many big cities and other interesting destinations.

Routes through Quebec City

Montreal ← Lévis ←	W  E	→ KRAJ
Montréal ← Trois-Rivières ←	W  E	→ KRAJ
Chicoutimi-Jonquière preko ←	N  S	→ Lévis → Saint-Georges → Augusta preko
Montréal ← Trois-Rivières ←	W  E	→ Château-Richer → Sept-Îles
Saguenay ← Jkt N ←	N  S	→ Lévis → Jkt → KRAJ

Routes through Lévis

Montreal ← Drummondville ←	W  E	→ Montmagny → Rimouski
Montreal ← Drummondville ←	W  E	→ Grad Quebec → KRAJ
Montréal ← Drummondville ←	W  E	→ Montmagny → Rivière-du-Loup
Chicoutimi-Jonquière preko ← Grad Quebec ←	N  S	→ Saint-Georges → Augusta preko
Longueuil ← Sorel-Tracy ← Jkt S N ←	W  E	→ Montmagny → Rivière-du-Loup
KRAJ ←	N  S	→ Saint-Georges → postaje → Augusta
Saguenay ← Grad Quebec ←	N  S	→ Jkt → ZAVRŠAVA u