Ramazan Ramazan je 9. i najsvetiji mjesec u islamskom kalendaru i traje 29–30 dana. Muslimani poste svaki dan dok traje, a većina restorana bit će zatvorena sve dok post ne padne u sumrak. Ništa (uključujući vodu i cigarete) ne bi trebalo proći kroz usne od zore do zalaska sunca. Nemuslimani su toga izuzeti, ali ipak bi se trebali suzdržati od jedenja ili pijenja u javnosti, jer se to smatra vrlo nepristojnim. Smanjuje se i radno vrijeme u korporacijskom svijetu. Točni datumi ramazana ovise o lokalnim astronomskim promatranjima i mogu se ponešto razlikovati od zemlje do zemlje. Ramazan završava festivalom Ramazanski bajram, koji može trajati nekoliko dana, obično tri u većini zemalja.
|
Za mnoge strance putovanje u bilo koji muslimanski zemlja nije cjelovita bez lutanja po kaotičnim bazarima dok kušate lokalnu uličnu hranu. Međutim, budite spremni ako putujete u područje s većinskim muslimanskim stanovništvom tokom najsvetijeg mjeseca islama, Ramazana, jer biste mogli ustanoviti da su putevi i bazari gotovo napušteni, bez osvježenja na ulici.
Ramazan (također se piše Ramadhan i Ramzan), jednomesečni festival, pada u deveti mjesec islamskog kalendara i vrijeme je kada muslimani širom svijeta svakodnevno poste po dnevnim satima. Mjesec definitivno donosi puno radosti za muslimane, ali za mnoge nemuslimane putovanje ili život u većinski muslimanskoj zemlji u to vrijeme može doći s određenim neugodnostima i ograničenjima. Sa dobre strane, međutim, pruža priliku da se vidi drugačija strana života u muslimanskim zemljama. To je nevjerojatno važno, sveto i religiozno vrijeme za muslimane, a iako mnogi turisti neprestano posjećuju muslimanske zemlje tijekom cijele godine, uključujući Ramazan, neka osnovna znanja o ovoj posebnoj tradiciji pomoći će da vaše iskustvo postane fascinantno.
Shvati
Povijest Ramazana datira iz predislamskog razdoblja, kada su Arapi postili od uspona do zalaska mjeseca. U Kur'anu, središnjem svetom spisu islama za koji muslimani vjeruju da ga je Allah (Bog) otkrio islamskom proroku Muhammedu, brza pravila su postala teža i teža kada je razdoblje promijenjeno u izlazak sunca i njegovo zalazak. Ramazan je u devetom mjesecu islamskog kalendara proglašen svetim mjesecom islama, a post je postao obvezan za svaku odraslu muslimansku osobu, uz određene iznimke zbog zdravlja i drugih olakšavajućih okolnosti.
Muslimani širom svijeta mjesec Ramazan promatraju kao mjesec posta, pa stoga putovanje tijekom Ramazana u zemlje s većinskom muslimanskom zajednicom može predstavljati dodatni izazov. Uz post - bez jedenja, pijenja i pušenja - od zore do zalaska sunca, muslimani se također suzdržavaju od seksualnih odnosa, a posebno od aktivnosti koje je islam zabranio bilo kojeg mjeseca.
Ramazan je vrijeme kada se mnogi muslimani usredotočuju na svoju vjeru i veći dio dana provode u vjerskim obredima, pa je u tom smislu povezan s danima pokore, posta i razmišljanja u drugim religijama, kao što su Yom Kippur u židovstvu i korizma u kršćanstvu . Post tokom Ramazana jedan je od Pet stupova islama, jedan od pet osnovnih akata koji su obavezni za svakog muslimana.
Tokom Ramazana, od muslimana se očekuje da se uključe u dodatne molitve i obožavanje Allaha, kako bi naučili snagu volje i samokontrole te svojevrsno iskustvo iz prve ruke o patnjama siromašnih, koji rijetko kad dobro jedu. Krajnji cilj je nadahnuti svijest o Bogu kod muslimana širom svijeta. Mnogi muslimani koriste ovu priliku da izdašno daju u dobrotvorne svrhe (zekat), što je još jedan od Pet stupova islama.
Iako ramazan nije najlakše i najdraže vrijeme posjetiti muslimansku zemlju, budući da se svakodnevni život u tim zemljama dramatično mijenja tijekom ovog posebnog mjeseca, možda ćete imati potpuno drugačije kulturno iskustvo ako to učinite. Pored promjene rasporeda obroka za muslimane, često se mijenja i radno vrijeme tvrtki, a u većini muslimanskih zemalja ljudi rade samo do poslijepodneva. Škola će se odvijati uobičajenim rasporedom (s manjim izmjenama u korist onih koji poštuju post), pa ako jeste predavanje engleskog jezika ili neki drugi predmet i imaju muslimanske studente, bilo u zemlji s većinskim muslimanskim stanovništvom ili negdje drugdje, željet ćete im olakšati poštivanje iftara (vidi dolje).
Suhoor i Iftar
Primarna praksa u ramazanu je post od zore do zalaska sunca (ne uvijek lokalna zora i zalazak sunca, jer bi to bilo nerazumno ljeti na vrlo visokim geografskim širinama), a na oba kraja tog razdoblja postoje dva obroka. Obrok prije zore prije posta se u nekim zemljama naziva Suhoor ili Sehri. Konzumira se rano ujutro prije zore (Fajr) molitva.
Iftar je obrok koji prekida post nakon zalaska sunca (Maghrib) molitva. Iako se Suhoor često uzima privatno, Iftar je puno društveniji obrok. Obitelj i prijatelji okupljaju se u domovima kako bi se radovali, a širok izbor slatkih i slanih jela i ukusnih slastica priprema se prema lokalnoj tradiciji i preferencijama. I restorani su zauzeti i često imaju posebna jela. Često se organiziraju iftarske zabave i društvena okupljanja na kojima se ljudi i zajednice okupljaju kako bi zajedno postili brzi doručak, a posebni aranžmani se svakodnevno dogovaraju i u džamijama, gdje se za objednike nude besplatni obroci kako bi postili. Ako ste pozvani na proslavu iftara, dobar je običaj ponijeti mali poklon (npr. Hranu) za svoje domaćine.
Jela za iftar razlikuju se od regije do regije, ali jedna od predmeta koja se obično konzumira širom svijeta su datumi - posebno datumi iz Saudijska Arabija, koji su fantastični i koje vrijedi kupiti ako imate priliku za to tijekom ovog mjeseca ili bilo kojeg drugog.
Poštovanje
Postoji izreka: "Kad ste u Rimu, činite kako čine Rimljani"; isto vrijedi i za muslimanske zemlje. Od nemuslimana se ne očekuje da postiju ili slijede islamsku praksu, ali trebaju biti svjesni lokalnih zakona i običaja te ih trebaju poštivati. Čak ni muslimani nisu religiozno obvezni postiti ako putuju za vrijeme ramazana, iako većina to ipak čini.
Najteža stvar može biti suzdržavanje od jedenja, pijenja ili pušenja duhana na javnim mjestima tijekom dana, obično svitanja do sumraka. U mnogim zemljama s muslimanskom većinom poput Saudijska Arabija, ilegalno je jesti ili piti na javnoj površini tijekom dnevnog svjetla za vrijeme Ramazana, a to se smatra zločinom i kao takvo goni. Policija obično patrolira ulicama, a prijestupnici, muslimanski i nemuslimanski, mogu biti kažnjeni. Bilo je incidenata u zaljevskim zemljama gdje su stranci čak protjerivani iz zemlje dok su muslimani bili zatvoreni. Dakle, čak i tamo gdje je to legalno, trebali biste se suzdržati, kako biste izbjegli privlačenje nepoželjne pažnje na sebe, tako i kao gestu poštovanja onima koji postiju.
Razmislite o tome da svoju hotelsku sobu napunite pićima i grickalicama koje možete konzumirati privatno. Ako se nalazite na području gdje se hrana služi za putnike čak i za vrijeme ramazana i gdje prevrtanje smatra se prikladnim, trenutno jako napojite. Jadno osoblje radi - i vidi i osjeća miris vaše hrane - iako posti; možda zaslužuju malo dodatka.
Izbjegavajte javnu tjelesnu bliskost s osobom suprotnog spola, čak i ako ste međusobno u braku. Javno iskazivanje naklonosti u nekim se muslimanskim zemljama smatra bezobraznim, pa čak i zakonom zabranjeno, a to je posebno tačno tijekom Ramazana. Što se tiče istospolnih pokazivanja naklonosti, homoseksualnost je tabu ili ilegalna u mnogim muslimanskim područjima; vidjeti LGBT putovanja za detalje. Čak i u liberalnijim područjima, suzdržavanje može biti dobra ideja u bilo koje vrijeme, a posebno tijekom Ramazana.
Od svih će se očekivati da se odijevaju konzervativnije nego inače, zato se pobrinite da se javno odijevate skromno - uvijek dobra ideja u islamskim područjima, ali posebno tijekom svetog mjeseca Ramazana. Nepokrivene ruke, noge, ramena ili kosa mogu uvrijediti druge.
Pokušajte ne puštati glasnu glazbu na javnim mjestima (uključujući automobil) ili plesati za vrijeme Ramazana, jer se to smatra lošom formom.
Džamije poput onih koje su obično otvorene posjetiteljima za razgledavanje, pa čak i nemuslimanima u druga doba godine ostaju zatvorene tijekom Ramazana u nekim zemljama, dok se u nekim zemljama tijekom Ramazana obično organiziraju posebne ture.
Izbjegavajte žvakanje žvakaćih guma i pušenje u javnosti jer su to također zabranjena pravilima posta.
Preživjeti
Razmislite dvaput o poslovnom putovanju, jer se mnoga poduzeća u muslimanskim zemljama rano zatvaraju i rade s kosturnim osobljem tijekom cijelog mjeseca Ramazana. Nadalje, čak i kada to ne utječe na radne sate, na radni učinak utječe post. Ako ipak trebate na poslovno putovanje u muslimansku zemlju tijekom Ramazana, pokušajte zakazati sastanke što je prije moguće ujutro, kada je vaš kolega svježiji i vjerojatno će biti dobro raspoložen. Tijekom poslijepodneva razina energije i radne performanse obično se smanjuju, ljudi počinju biti lijeni i pospani, a svi žele otići kući što ranije. Imajte na umu da glad i umor mogu izazvati razdražljivost i pokušajte biti opraštajući kad smatrate da su ljudi pomalo hiroviti.
U određenim zemljama koje vide puno turizma, kao što je Maroko i purica, mnogi su objekti do neke mjere otvoreni za usluživanje putnika nemuslimana, a općenito promjena uobičajene rutine nije previše upečatljiva. Međutim, scenarij je drugdje vrlo različit - uglavnom u zemljama koje su dalje od utabanih putova, poput Saudijske Arabije, Irana, Pakistana i Bangladeša, ali i nekim zemljama s velikim turisama poput Ujedinjenih Arapskih Emirata. Ovdje se ramazan vrlo strogo poštuje i malo je objekata otvoreno. Većina restorana je zatvorena tijekom dnevnog svjetla u većini islamskih zemalja, iako se ograničeni broj može otvoriti za ugostiteljstvo nemuslimana, posebno u turističkim mjestima u zemljama kao što su Turska i Maroko te u Dubai. To se posebno odnosi na područja nekih većinski muslimanskih zemalja s velikim brojem nemuslimanskog stanovništva, uključujući većinu Malezijski gradovima. Prostor za blagovanje obično je zaslon ili iza zavjesa, a ponekad će se od vas tražiti da potvrdite da niste musliman. Lociranje otvorenog restorana može biti vrlo nezgodno u malim gradovima i neturističkim mjestima - u tom slučaju vaš vam hotel može poslužiti hranu u vašoj sobi - ali u većim gradovima možete pronaći dobar restoran ako to zatražite na recepciji hotela . Iako je u nekim zemljama moguće uzeti hranu za poneti iz lanaca brze hrane koji su priključeni na benzinske crpke, to se razlikuje od mjesta do mjesta. Na primjer, u Ujedinjeni Arapski Emirati, hranu možete dobiti iz franšiza na benzinskim crpkama u Dubaiju, ali iz susjednih i tradicionalnijih gradova Sharjah su zatvoreni tijekom dana. Uz to, alkohol je zabranjen u prodaji ili uopće nije dostupan tijekom Ramazana u mnogim muslimanskim zemljama. Možda ćete također otkriti da je većina atrakcija tijekom dana zatvorena tijekom cijelog Ramazana, jer se smanjuje nivo aktivnosti tijekom dana. U nekim područjima Turske, najvjerojatnije u turističkim područjima, možda nećete primijetiti značajnu promjenu u ramazanu, a možda ćete čak i vidjeti ljude kako jedu i piju kao i obično. Međutim, svugdje treba biti oprezan kako bi se izbjeglo vrijeđanje lokalne kulture, a islamskim tradicijama treba poštivati.
Vaš najbolji tečaj je vjerojatno oponašati lokalno stanovništvo: polako popodne, maknite se s vrućine i odrijemajte kako biste bili spremni za svečanu večer. Ako niste musliman, popijte i piće i međuobrok. Ljudi obično postanu "noćne sove" za vrijeme ramazana. Proslave počinju odmah nakon Iftara - tržnice i bazari počinju biti zauzeti i ostaju otvoreni nakon ponoći. Ulice ostaju živahne do Sehoora u većim gradovima, a ljudi ostaju budni do Suhoor vremena da uživaju u gozbi.
Čak i ako nemate prijatelja u muslimanskoj zemlji koju posjećujete, i dalje možete objedovati s muslimanima kad prekidaju post. Širom muslimanskog svijeta šatori i stolovi postavljeni su na ulicama i u bazarima s besplatnom hranom koja se služi ljudima koji postiju. Uvijek su dobrodošli i nemuslimani. U mnogim područjima, posebno na tradicionalnim bazarima, restorani se otvaraju nakon molbi za zalazak sunca i vrte trgovinu do ponoći.
Ako ste musliman, čak i u nemuslimanskim zemljama džamija je najbolje mjesto za iftar. Poseban aranžman postignut je u džamijama širom svijeta, a kamoli u muslimanskim zemljama, gdje se ljudima poslužuje besplatna jela i pića. To daje dobru priliku za druženje s lokalnim stanovništvom i besplatno kušanje lokalne hrane. Ako putujete u nemuslimansku zemlju, možda ćete moći pronaći i restorane u blizini džamija koji poslužuju halal hranu. Ljudi su obično vrlo ljubazni i susretljivi navečer za vrijeme radosnog iftara i rado dijele besplatnu hranu sa svima. Mnogi restorani nude posebne ponude bife obroka Iftar po nižim cijenama, a neki čak mogu pružiti besplatna pića za goste.
Pakiranje hrane i nošenje boca vode toplo se preporučuju, jer su štandovi s hranom zatvoreni tijekom posta i otvoreni otprilike 2 do 3 sata prije Iftara, iako hoteli i minimarti sa zvjezdicama često prodaju hranu i piće tijekom dana, iako to varira između zemalja i regija. Bazari su također otvoreni 2 do 3 sata prije odmora od posta i mogu se naći razne vrste hrane i pića, ali uglavnom (ekstra) slatkog okusa. Izbjegavajte jesti ili piti tijekom dana na javnim mjestima. Također ne biste trebali jesti ili piti u javnom prijevozu, jer suputnici poste. Čak i aviokompanije u muslimanskim zemljama obično ne poslužuju hranu putnicima (čak i nemuslimanima), a čak i ako to učine, uvijek je najbolje ne tražiti obrok jer vaši putnici možda poste i možda neće moći kontrolirati svoj apetit nakon što je vidio kako se jede ukusan obrok. Djeci od kojih se ne očekuje post tokom Ramazana, treba služiti hranu i piće kao i obično.
Pokušajte izbjegavati biti na putu za vrijeme iftara, jer se promet povećava dok svi žure kući kako bi se gostili s članovima obitelji, a šansa za nesreću stoga raste. Prije Iftara, ulice počinju prazneti, a točno na Iftaru ogromni gradovi mogu postati gradovi duhova, jer se javni prijevoz u mnogim zemljama nakratko zaustavlja i na pola sata. 3 dana prije i poslije Ramazanskog bajrama nije zgodno vrijeme za put, jer je puno gužvi, a javni prijevoz je također izuzetno prepun, dok je najam automobila vrlo teško pronaći, a ako ga i nađete, stope će biti puno veće nego obično. Otprilike tjedan dana nakon kraja posta, domaći turisti hrle u turistička odmarališta i tamo cijene hotela rastu, ali u velikim gradovima hoteli su prazni.
U nekim gradovima bubnjari lutaju ulicama i prije jutra, probudivši mještane na vrijeme da se pripreme i dobiju Suhoor. Ako ne želite sami slijediti raspored ramazana, spakirajte čepiće za uši.
Ramazanski bajram
Dan proslave kraja Ramazana jedan je od najradosnijih praznika u godini za muslimane.
Iako Ramazan može biti izazovno vrijeme boravka u muslimanskoj zemlji, Bajram koji se obično slavi tri dana i nosi različita imena širom svijeta, sjajno je vrijeme da budete tamo, pogotovo ako imate prijatelje koji vas pozivaju na proslavu s njima i podijelite neku od prekrasnih namirnica stvorenih posebno za praznik. Svaka zemlja i regija u muslimanskom svijetu imaju svoje prepoznatljive slane i slatke namirnice za Bajram.
Mnoge zemlje imaju vlastite čestitke na lokalnom jeziku koji se koristio za vrijeme Bajrama, ali onaj koji se koristi svugdje je arapski "Bajram Mubarak", što se prevodi kao Blagoslovljeni bajram ili Sretan bajram. Ako ste u muslimanskoj zemlji, pokušajte široko razmijeniti bajramski pozdrav tokom tri dana Bajrama. Darovi se obično daju na Bajram djeci, prijateljima i rođacima. Većina ljudi odluči prvi dan Bajrama proslaviti kod kuće s obitelji i posjećujući rodbinu i prijatelje, ali do večeri u restoranima počinje biti gužva. Većina bazara i pijaca ostaju zatvoreni tijekom tri dana Bajrama, dok je većina drugih poduzeća zatvorena na dulja razdoblja.
Čak je i u nemuslimanskim zemljama često moguće uživati u nekim aspektima ovog festivala. Gotovo od svakog restorana koji je specijaliziran za hranu iz neke muslimanske regije ili za halal hranu (hranu koju muslimani smiju jesti prema islamskom zakonu) može se očekivati da učini nešto posebno za Bajram, a budući da to uglavnom čine za svoju zajednicu i u duhu slavlja i kvaliteta i cijene obično su vrlo dobri.