Radžastan - Rajasthan

Rajasthan je država smještena na sjeverozapadu Indija. Uglavnom je suho i graniči se s Pakistanom na zapadu. Glavne atrakcije za putnike su prostrana pustinja Thar, jedan od najstarijih planinskih lanaca na svijetu, Aravallis i nasljeđe Rajputa što se očituje u utvrdama, hramovima i palačama koje su sagradili kraljevi Rajputa poput Bappe Rawala, Rane Kumbhe, Rane Sange. i Rana Pratap su uspostavljeni.

Regije

Rajasthan se graniči s indijskim državama Gudžarat na jugozapadu, Madhya Pradesh i Uttar Pradesh na istoku i Haryana i Pandžab na sjeveru. Zapadni susjed je Pakistan. Pustinja Thar ili Velika indijska pustinja s ogromnim prostranstvima pijeska i dina koje su se pružale s obje strane granice. Na jugu Rajasthana nalazi se bivša knežina Rajput Marvar, na sjeveru je Shekhawati, oba područja s opsežnim trnovim savanama. Planine Aravalli prolaze preko Rajasthana otprilike na liniji od Delhi iznad Jaipur i Udaipur. Iza su regije bivših kneževina poput Mewar, Ajmer i Hadoti.

• 

  Stepski krajolik s antilopama u sjevernom Rajasthanu

• 

  Pustinjsko zemljište navodnjava se uz pomoć dubokih bunara

mjesta

• 28.01805555555673.3169444444441 Bikaner Poznat po svojim slatkišima

• 26.91666666666770.9166666666672 Jaisalmer Zlatni grad, poznat po safarijima u pustinji Havelis i Thar

• 26.46666666666773.0333333333333 Jodhpur Drugi po veličini grad u državi Rajasthan. Mjesto spektakularne tvrđave Mehrangarh. Ona će biti plavi grad nazvao. Nazivaju ga još i ulazom u Thar, jer je na rubu pustinje Thar. Zove se i Grad sunca jer sunce (jarko i vruće) sja gotovo svaki dan u godini.

• 26.574.554 Pushkar Jedno od pet svetih mjesta za hodočašće (Hindski: dhamima) za pobožne hinduiste. Jedan od najstarijih još uvijek postojećih gradova u Indiji, na obali jezera Pushkar.

• 26.46874.6395 Ajmer Grobnica sufijskog sveca Khwaje Moinuddina Chistija, poznato mjesto hodočašća hindusa i muslimana

• 26.91666666666775.8666666666676 Jaipur Glavni grad države, poznat i kao Pink City

• 27.56666666666776.6166666666677 Alwar Nekadašnja prijestolnica kneževske države Alwar u britanskoj Indiji, okružena je brdima Aravalli i jedinstveno je prepoznatljiva po rezervatu tigrova Sariska, tvrđavi Bala Qila i jezeru Silisher

• 27.21722222222277.498 Bharatpur Mjesto poznatog utočišta za ptice

• 24.58333333333373.6833333333339 Udaipur Poznat kao Grad jezerauključujući jezero Pichola i jezero Fateh Sagar

• 24.88944444444474.62388888888910 Chittorgarh Mjesto brojnih bitaka između Maharane Pratap i Mogulskog cara Akbara

• 25.1875.8311 Kota Dom utočišta za divlje životinje Darrah, raznih hramova i parkova

Ostali gradovi:

• Beawar
• Bhilwara
• Ganganagar
• Hanumangarh
• Jhunjhunun
• Kishangarh
• pali
• Sikar
• Tonk

Ostali ciljevi

• 27.8187333375.0283251 Regija Shekhawati Bogati trgovci ovdje su stvorili jarko obojena svojstva, od kojih se neka mogu vidjeti i iznutra

• 27.317576.436944441 Rezervat i nacionalni park Sariska Rezervat tigra i nalazište nekoliko arheoloških nalazišta

pozadini

Rajasthan sredstva Zemlja Rajputa ili Kraljevski sinovi, narod koji u hinduizmu tvori vlastitu kastu, pripada grupi Kshatriya ili su čuli ratnici. Zemlja Rajputa nekad je bila podijeljena u 23 kneževine s odgovarajućim brojem Maharadže i njihove palače.

• 

  Farma u Rajasthanu

• 

  Vatrogasna jama na farmi

• 

  Keramika u blizini Jodhpura

Jezik

Oko 90% stanovnika Rajasthana govori hindski, ali u svakodnevnom životu obično govore jednim od mnogih dijalekata poznatim kao Rajasthani i koji odstupaju nebitno od standardnog hindskog. Budite među dijalektima rajasthanske skupine Marwari (oko Jodhpura) od oko 13 milijuna ljudi, Dundari (oko Jaipura) od 9 milijuna i Mewari (oko Udaipura) govori 5 milijuna ljudi.

stigavši ​​tamo

Rajasthan ima šest zračnih luka, od kojih samo Zračna luka Sanganer u Jaipuru se opslužuje međunarodnim linijama. Ostale zračne luke opslužuju domaće usluge:

• Civilna zračna luka Jodhpur (Jodhpur)
• Zračna luka Maharana Pratap (Udaipur)
• Zračna luka Kota (Kota)
• Zračna luka Jaisalmer (Jaisalmer)
• Zračna luka Nal (Bikaner)

Većina zrakoplovnih putnika imat će dolazak New Delhi odaberite odakle je Rajasthan relativno lako doći.

mobilnost

Turističke atrakcije

• Bikaner: Palača Lalgarh, palača Laxmi Niwas (hotel)
• Jaipur
• Jodhpur
• Samode: Palača i hotel
• Udaipur

aktivnosti

kuhinja

Slana hrana uglavnom je vrlo začinjena - konzumira se umjereno samo za početnike. Slatkiši na bazi mlijeka također su vrlo popularni u ovom dijelu zemlje. Restorani su uglavnom vegetarijanski. Možda će biti teško pronaći restorane koji poslužuju dobru nevegetarijansku hranu, a općenito treba izbjegavati nevegetarijansku hranu u restoranima uz cestu. Kruh, kvasni i beskvasni, lako je dostupan.

Tipičan obrok u Rajasthanu sadržavao bi Daal-Baati-Churmu. Daal je curry od leće; Baati su okrugle kuglice od pšeničnog brašna koje se peku na vatri od ugljena; Churma je desert napravljen od zdrobljenih pšeničnih kuglica koje se uvaljaju u jaggery / šećer i peku s gheeom.

Proso i grah glavna su hrana. Vode i svježe zelene boje ima malo. Zbog toga se u pustinji mlijeko, mlaćenica i maslac koriste za kuhanje uglavnom vegetarijanskih jela.

• samose su začinjene knedle punjene mesom ili povrćem.

• Sula je ražanj od pilećeg ili kozjeg mesa koji je mariniran u začinjenom umaku i kuhan u tandoori pećnici.

• Ghevar su slatki okrugli kolači od brašna, u Ghee (kuhani maslac) i natopljeno mlijeko, preliveno listićima badema.

• Laal maans (crvena ovčetina, hindski: लाल मांस) je kari od ovčetine koja se priprema u umaku od jogurta i ljutih začina poput crvenih čilija Mathania. Ovo jelo obično je jako vruće i bogato češnjakom, umak može biti gust do tekućeg jela, a jede se s čapatima od pšenice (obično ljeti) ili bajre (prosa uzgajanog u Rajasthanu u zimskim mjesecima). Chef Bulai Swain kaže: "Tradicionalno, laal maas radio se od mesa divljači (jungli maas) poput divlje svinje ili jelena, a čiliji su se koristili za prikrivanje divljeg mirisa mesa. Bio je popularan među kraljevima. Iako je tanki okus bio sada se koristi zadržana nježna ovčetina ".

• 

  samose

• 

  Ghevar

• 

  Laal maans

noćni život

sigurnost

klima

književnost

• Ingrid Ostheeren: Tisuću i jedan sjaj u vožnji kroz Rajasthan. U:U Aziji, Sv.1. (siječanj / veljača) (2009), Str 18-23 (njemački).

Web veze

• http://rajasthan.gov.in/ - Službena web stranica Rajasthana