Škotska - Escocia

Škotska (Škotska na engleskom i škotskom, Izlazak sunca na škotskom galskom) jedna je od konstitutivnih zemalja Ujedinjeno Kraljevstvo. Sastoji se od najsjevernijeg dijela otoka Velike Britanije, a na jugu graniči s Engleska. Škotska ima neravan, planinski teren, kao i nekoliko arhipelaga na sjeverno more, stvarajući prekrasne prirodne krajolike. Zemlja: Ujedinjeno Kraljevstvo ▪ Glavni: Edinburgh ▪ Površinski: 77882 km² ▪ Stanovništvo: 5 313 600 (2011) Vremenska zona: UTC (UTC 1 ljeti) ▪ Idiom: Engleski, škotski Y Galski

Svjetionik u Otok Mull, Unutarnji Hebridi.

Regije

Administrativno, Škotska je bila podijeljena na veliki broj tradicionalnih okruga. Postoje 32 moderna unitarna tijela. Međutim, oni su od ograničene uporabe kada se razmišlja o putovanjima, a alternativna regionalizacija, temeljena na kulturi i zemljopisu, mnogo je korisnija; od juga prema sjeveru:

Granice
	Istočne dvije trećine okruga sjeverno od granice s Engleskom osporavane su stotinama godina. Prekrasna brda i polja prošarana su lijepim selima, razorenim opatijama i ratištima.
Središnji pojas
	Najurbanija regija Škotske oko i između gradova Glasgow Y Edinburgh . Većina škotskog stanovništva živi ovdje.
Sjeveroistok
	Ova prekrasna regija, koja se nalazi u gradovima Aberdeen i Dundee, malo manji zadnji.
Gorje
	Spektakularni planinski krajolik Škotske, koji obuhvaća Great Glen i Loch Ness na krajnjem kraju Britanije. Također možete posjetiti rastući grad Inverness.
Hebridi, Orkney i Šetlandski otoci
	Skupina otoka sjeverno od Škotske, najsjevernije naseljeno područje Ujedinjenog Kraljevstva. Hebridi dijele jezik i veći dio svoje kulture s gorjem, dok su se Orkney i Shetland borili protiv Škotske i Skandinavije za svoje naslijeđe.

Gradovi

• Edinburgh - (galski:Dùn Èideann): To je glavni grad Škotske i drugi grad s najviše stanovnika u zemlji, oko 500.000. Nalazi se u jugoistočnom dijelu Škotske. Edinburgh je dom škotskog parlamenta, kao i dvorca Edinburgh, Royal Mile i palače Holyrood, službene rezidencije engleske kraljice u gradu. Dom najvećeg umjetničkog festivala na svijetu svakog kolovoza i prvi europski grad književnosti. Često se naziva i "Festivalski grad". Većina gradskog središta, sa spektakularnom i kontrastnom arhitekturom starog grada i novog grada, UNESCO -vo je mjesto svjetske baštine.
• Glasgow - (galski:Glaschu): To je najnaseljeniji grad u Škotskoj. To je pravi gospodarski i obrazovni glavni grad zemlje, iako mu nedostaje šarm Edinburga. Najveći i najživlji grad Škotske, s nekim od najboljih trgovina u Velikoj Britaniji izvan Londona i najuzbudljivijim noćnim životom. Svojevremeno je bio središte najveće svjetske brodogradnje.
• Aberdeen (Galski:Obar Dheathain): treći najveći grad u Škotskoj. Poznat po impresivnim granitnim zgradama, poznat je kao "Grad granita", naftna prijestolnica Europe i dom velike luke i dva renomirana sveučilišta.
• Dundee (Galski:Dùn Dè) - živahni grad s velikom studentskom populacijom i jednim od najizrazitijih (možda i nerazumljivih) naglasaka koje ćete ikada čuti. Poznat je kao grad "jute, džema i novinarstva" i "Grad otkrića" zbog svoje povijesti znanstvenih aktivnosti i dom Scott i Shackletonovog antarktičkog broda, RRSOtkriće.
• Inverness (Galski:Inbhir Niš) - Brzo rastući glavni grad gorja, smješten na rijeci Ness i blizu Loch Nessa, gdje mnogi turisti pokušavaju (i ne uspijevaju) pronaći čudovište. To je najsjeverniji grad u Velikoj Britaniji.
• Stirling (Galski:Sruighlea) - Kraljevski grad -utvrda u kojem dominira povijesni i dramatični dvorac, tko god da je kontrolirao dvorac, rekao je da kontrolira Škotsku (a mnogi su to pokušali!). Danas također ima živopisan moderan izgled.
• Perth (Galski:Peairt) - bivši kraljevski burgh (tj. autonomni grad / status grada dodijeljen kraljevskom poveljom). Sjedište je okruga Perthshire. Manji od australskog pandana po kojem je dao ime, ponekad se naziva "The Fair Town" prema romanu Waltera Scotta. Nekada važno dvorsko središte za škotske kraljeve i kraljice, njegov je status vratila kraljica 2012. godine.

Ostale destinacije

Škotska ima opsežna područja divljine, od kojih su dva proglašena Nacionalni parkovi :

• Nacionalni park Cairngorms - Najveći nacionalni park u Škotskoj koji sadrži planinski lanac Cairngorms sa središtem na Aviemoreu
• Loch Lomond i Nacionalni park Trossachs - Prvi nacionalni park Škotske

Mnoga slikovita područja svjetske klase (još) nisu zaštićena kao nacionalni parkovi, iako neki imaju i druge oznake, poput Nacionalnih slikovitih područja ili šumskih parkova:

• Glencoe - impresivna dolina u regiji Lochaber
• Ben Nevis : najviša planina u Škotskoj
• Torridon Y Wester ross : oba područja su popularna planinarska odredišta
• Skye: s Black Cuillinom, koji je najpopularniji od svih među penjačima, ali ovdje ima i mnogo mogućnosti za šetače.

Ima mnogo povijesnih otoka:

• Islay, poznata kao Kraljica Hebrida, ima osam destilerija viskija, a još uvijek možete vidjeti mjesto Parlamenta klana Donald iz 1200. godine naše ere, kada je klan Donald vladao zapadnom obalom Škotske.
• Otok Arran : također fantastično odredište

Dobiti

Imigracija i vize

Ne postoje granične kontrole tijekom putovanja unutar Ujedinjenog Kraljevstva. To uključuje kopnenu granicu Škotske s Engleskom, morske prijelaze između Škotske i Sjeverne Irske i letove između bilo gdje u Velikoj Britaniji. No za ukrcaj na domaći let morate pokazati identifikacijske podatke s fotografijom, poput putovnice. Uvjeti useljavanja i viza u Škotskoj isti su kao i u ostatku UK -a; za detalje pogledajte vodeći članak u Velikoj Britaniji.

Avionom

Dvije zračne luke upravljaju većinom međunarodnih letova za Škotsku, a imaju i dobre domaće veze:

• Zračna luka Edinburgh (EDI^IATA), 10 milja zapadno od grada, ima izravne letove iz većine europskih zemalja plus Turske i zaljevskih država, a neki i u Sjevernu Ameriku. Dobre su veze preko londonskih zračnih luka, većina preko Heathrowa. Postoje domaći letovi za druge gradove u Velikoj Britaniji, ali vlak je obično brži.
• Zračna luka Glasgow (GLA^IATA), 8 milja zapadno od grada, također ima veliki izbor izravnih letova za Europu i Zaljev, neke za Sjevernu Ameriku, veze preko Londona i druge domaće letove.

Tri druge zračne luke imaju međunarodne letove, ali samo ograničen i skuplji izbor, a većina ruta uključivat će promjene u Londonu ili Amsterdamu:

• Zračna luka Aberdeen (ABZ^IATA) je 8 milja sjeverozapadno od grada.
• Zračna luka Prestwick u Glasgowu (PIK^IATA) je u blizini Ayra, 30 milja jugozapadno od Glasgowa.
• Zračna luka Inverness (INV^IATA) je 7 milja sjeveroistočno od grada.

Nekoliko manjih zračnih luka ima samo domaće letove, ali oni su dobar način da dođete do škotskih otoka, ako želite izbjeći dugu vožnju do kopnene trajektne luke, a zatim i kvrgavi morski prijelaz. Više pojedinosti potražite u nastavku "Snalaženje", no glavni s dnevnim letovima su:

• 6 Zračna luka Dundee (DND^IATA), samo 2 milje zapadno od centra grada, ima samo letove iz zračne luke London Stansted.
• Campeltown (za Kintyre), Islay (za Juru), Tiree, Barra, Benbecula (za sjeverni i južni Uist), Stornoway (za Harris & Lewis), Wick (za John O'Groats), Kirkwall (za Orkneys) i Sumburgh ( za Shetland): svakodnevno se povezuju s Glasgowom. Većina također ima let za Edinburgh i neke veze za Inverness.

Redoviti izravni domaći letovi iz Velike Britanije u Škotsku su:

• British Airways glavni je operater za London, s čestim letovima iz Heathrow LHR, Gatwick LGW i London City LCY.
• EasyJet leti iz Londona Gatwick, London Luton, London Stansted, Bristol i Belfast.

Vlakom

Škotska je željeznicom dobro povezana s ostatkom Velike Britanije, a iz Londona polaze izravni vlakovi za Glasgow i Edinburgh, koji je pak tunelom kanala povezan s kontinentalnom Europom.

Za međunarodne putnike dostupne su propusnice Scottish Rail, kao i propusnice BritRail.

Dnevni vlakovi

Tijekom dana četiri željeznička prijevoznika povezuju Škotsku s Engleskom:

• The vlakovi LNER Oni se kreću od London Kings Crossa do Edinburga preko Peterborougha, Yorka i Newcastlea. Neki vlakovi nastavljaju prema Glasgowu, Dundeeju, Aberdeenu ili Invernessu.
• Avanti West Coast ide od London Eustona do Glasgowa preko Wigana, Prestona, Oxenholmea i Penritha u Lake Districtu i Carlislea. Također idu iz nove ulice Birmingham New Street u Glasgow ili Edinburgh sličnom rutom.
• The vlakovi CrossCountry putuju dugačkom dijagonalnom rutom, od Penzancea preko Exetera, Bristola, Birminghama, Sheffielda, Leedsa, Yorka i Newcastlea do Edinburga, pa dalje do Dundeeja i Aberdeena.
• The Transpeninski ekspres Prometuje izravno od zračne luke Manchester do Manchester Piccadillyja, a zatim kroz Preston i Lake District do Edinburga i Glasgowa.

Većina ovih vlakova vozi barem svaki sat sjeverno od Edinburga i Glasgowa. Oni iz Londona za Edinburgh i Glasgow polaze od 06:00 do 19:30, trajući pet sati.

Noćni vlakovi

The Kaledonski spavač , kojim upravlja Serco, povezuje London Euston s Glasgowom, Edinburghom, Dundeejem, Aberdeenom, Invernessom i Fort Williamom (za Skye). Svake noći osim subote idu dva vlaka.

• The Nizinski spavač polazi iz Eustona oko ponoći i razdvaja se na putu za Glasgow ili Edinburgh.
• The Highland Sleeper polazi iz Eustona oko 21 sat i dijeli se na putu za Aberdeen, Inverness ili Fort William.

Vlakovi na jugu stižu u Euston oko 7-8 sati; Mogu stići puno ranije, ali do tada možete ostati u krevetu.

Svi vlakovi koriste liniju Zapadne obale kroz Preston i Carlisle do Škotske. Zaustavljaju se na međupostajama, ali u ranim jutarnjim satima, bez otvorenih kafića i lokalnog prijevoza. Na primjer, u Stirlingu u Highland Sleeper -u probudili biste se u 04:30, a izašli biste iz vlaka u 05:00. Bolje je da nizinskim spavačem odete u Glasgow ili Edinburgh, a zatim ostatak puta običnim dnevnim vlakom. Vlakovi za spavanje ne opslužuju istočnu stranu Engleske, npr. York ili Newcastle. Novi vagoni za spavanje predstavljeni su 2019., a svi dijelovi vlakova imaju sjedeće automobile ako ne želite vez.

Automobilom

Glavna cesta od Engleske prema Edinburghu i istočnoj strani Škotske je A1. Ovo ide na sjever kroz Scotch Corner, Newcastle, Morpeth i Berwick-upon-Tweed, a zatim skreće na istok pored Dunbara prema Edinburghu. Uglavnom je nizinsko područje i rijetko ga blokira loše vrijeme, ali može biti zagušeno oko gradova. To je standard autoceste za Morpeth, zatim većinom jedan kolnik kroz Dunbar, pa novi standard autoceste za Edinburgh. Odatle dobre ceste nastavljaju prema Glasgowu, Aberdeenu i gorju.

Slikovite alternative Edinburghu su A68 iz Darlingtona preko Corrbridgea i Jedburga, A696 iz Newcastlea pokraj zračne luke za pridruživanje A68 u blizini granice i A697 iz Morpetha preko Woollera i Coldstreama. Nepodijeljene su autoceste, često krivudave ili cik -cak, dobra scenska vožnja po lijepom vremenu, ali ne i brzo.

Glavna cesta od Engleske prema Glasgowu i zapadno od Škotske je M74 / A74 (M). Iz londonskog područja slijedite M1 do M6 prema Carlisleu. Da biste tamo došli iz sjeveroistočne Engleske (npr. York), izađite s A1 na Scotch Corner i slijedite A66 zapadno do Penrith gdje će se spojiti na M6. Ovo ide na sjever Carlisleom za ulazak u Škotsku kod Gretne; Priključite se na A75 za rute do Dumfriesa i Gallowaya. M6 sada postaje A74 (M) i ide uz brda preko Beattocka, a zatim se (kao M74) spušta pored Motherwella u Glasgow. M6 i A74 (M) su dobre autoceste koje rijetko blokiraju loše vrijeme ili (nakon Prestona) gužve; problem je A66, koji je ljeti uglavnom nepodijeljen, a karavane i kamioni ga okružuju, a zimi opasno vrijeme.

A66 do M6 / A74 (M) također je alternativna ruta za Edinburgh, koja se u Abingdonu odvaja od A702.

Autobusom

Autobusi su najjeftinije prijevozno sredstvo za Škotsku, a cijene su samo 10 £ od London Victoria do Edinburgh St Andrew Square ili Glasgow Buchanan Street već od 10 £. National Express i Megabus glavni su operateri. Ove usluge rade svaki dan i noću, traju između 10 i 12 sati i zaustavljaju se na posrednim mjestima. Neki trče prema Dundeeju i Aberdeenu, ali obično ćete se morati presvući.

Čamac

Nema trajekata između Škotske i Europe. Najbliža veza je noćni trajekt DFDS Seaways između Newcastlea i IJmuidena u blizini Amsterdama.

Autobusni trajekti za Sjevernu Irsku svakodnevno polaze iz Cairnryana, u blizini Stranraera. Trajekti Stena Line plove prema Belfastu, a trajekti P&O iz Irskog mora do Larnea za otprilike dva sata.

Putovati

Škotska upravlja modernim i učinkovitim prometnim sustavom, uključujući visokokvalitetne cestovne, željezničke i autobusne veze, kojima upravlja i regulira Odjel za promet škotske vlade, Transport Scotland. Javni prijevoz općenito je kombinacija komercijalnih i državnih usluga. Ako putujete preko vode do i između otoka, zračna i pomorska putovanja također su opcija.

Gradski prijevoz i putovanja između većih i manjih gradova učinkovito se osiguravaju javnim prijevozom (uglavnom autobusom i vlakom). Međutim, ako namjeravate obići državu, automobil vam omogućuje pristup udaljenijim područjima sa slabim ili bez javnog prijevoza. To je osobito istinito ako planirate posjetiti gorje, otoke, planine ili ruralna područja. Iznajmljeni automobili lako su dostupni od međunarodnih tvrtki u gradovima.

Ako ćete putovati javnim prijevozom, vlada nudi opsežnu web stranicu pod nazivom Traveline Scotland. Sadrži vrlo koristan internetski planer putovanja koji vam omogućuje da planirate putovanje s bilo kojeg mjesta u zemlji u bilo koje drugo mjesto, koristeći sva sredstva javnog prijevoza. Također možete preuzeti vozne redove za sve usluge javnog prijevoza i provjeriti nadolazeća autobusna vremena sa bilo koje stanice u Škotskoj. Ako imate pametni telefon, on također nudi aplikaciju za iPhone / iPad i Android. Ova je aplikacija iznimno korisna u pokretu, na primjer za provjeru vremena sljedećeg autobusa.

Avionom

Škotska je mala zemlja i putovanje vlakom u nizini je brzo, pa nema letova između Edinburga, Glasgowa, Dundeea i Aberdeena. Gorje i otoci su druga stvar, s često nemirnim morem, pustim brežuljcima i dugim, hladnim prstima morskih jezera koji prisiljavaju ceste da se uvijaju i okreću. Dakle, letenje je odličan način da dođete do otoka i udaljenih kopnenih gradova Campbeltown i Wick. Cijene su umjerene, a većina mjesta ima najmanje dva leta dnevno. Naknade subvencionira škotska vlada kako bi otoci ostali aktivni za stanovnike i posjetitelje, kao i za turiste. Na mnogim otocima avion je školski autobus.

Loganair upravlja većinom unutarnjih letova Škotske. Oni su zrakoplovni prijevoznici s potpunom uslugom, pa vaša cijena uključuje prijavljenu vreću do 20 kg i okrepljujuću šalicu kave i peciva dok teturate po mračnim, vlažnim pustopoljinama. Mlazovi su dvojaki turbo motori srednje veličine, na primjer Saab 340, i mogu odskočiti u vjetrovitim uvjetima, ali vrijeme leta rijetko prelazi sat vremena osim do Shetlanda. Loganair leti iz Glasgowa u Campbeltown, Inverness, Islay (za Juru), Barru, Benbeculu (za sjeverni i južni Uist), Tiree, Stornoway (za Harris & Lewis), Kirkwall na Orkneyjskim otocima i Sumburgh na Šetlandskim otocima. Lete iz Edinburga za Kirkwall, Sumburgh, Stornoway i Wick. Također lete iz Aberdeena i Invernessa u Kirkwall i Sumburgh.

Loganair također obavlja međuotočne letove na Orkneyu, na još manjim zrakoplovima (npr. BNF Islanders) s dozvoljenom količinom predane prtljage od 15 kg. Jedan od njih je najkraći redoviti let na svijetu , dvominutni skok između Westraya i Pape Westraya na Orkneyjskim otocima. Još jedan rekord koji je Barra primila je jedini planirani let na svijetu koji koristi plažu kao traku za slijetanje. Naravno, vrijeme leta ovisi o plimi.

Međuotočne letove oko Shetlanda obavlja Airtask. Lete iz zračne luke Tingwall (u osnovi bungalov na polju 7 milja sjeverno od Lerwicka), do Foule, Papa Stoura i Fair Islea. Oni također koriste otoke BNF i imaju ograničeni kapacitet: daju prednost važnim putnicima i ne možete rezervirati putem interneta, morate nazvati 44 1595 840246. Ovi letovi nisu povezani s drugim zračnim rutama.

Iz Obana Hebridean Airways leti do otoka Coll, Tiree, Colonsay i Islay. Ovi letovi imaju vrlo ograničen kapacitet i ne povezuju se s drugim zračnim rutama.

Vlakom

Vlak je jedan od najbržih načina za kretanje po mnogim dijelovima zemlje. Vrijeme putovanja obično je isto kao i cestom; Iako može biti mnogo zaustavljanja, velika brzina između stajališta to čini. Na nekim rutama vlak je znatno brži (npr. Edinburgh do Dunbar / North Berwick). Međutim, na nekim rutama vlak je znatno sporiji nego cestovni zbog zbrkane rute kojom vlak prolazi. Na primjer, najveća dopuštena brzina na nekim dionicama daleke sjeverne linije od Invernessa do Wicka je 90 km / h, međutim, budući da linija prolazi kroz Dornoch Firth i zaustavlja se u Scotscalderu, to putovanje dodaje više od sat vremena.

ScotRail upravlja većinom škotske željezničke mreže koja pokriva veći dio zemlje. Scotrailov operater 1. travnja 2015. prešao je iz prve grupe u Abellio. Također možete putovati međugradskim uslugama koje su započele ili imaju svoje konačno odredište u Engleskoj. Njih pružaju LNER, Avanti West Coast, TransPennine Express i CrossCountry i općenito su prikladniji s više sadržaja, npr. Wi-fi. Usluge LNER -a imaju i švedski stol. Rute kojima upravljaju LNER i CrossCountry osobito su korisne za putovanja između postaja Edinburgh i škotske istočne obale do Aberdeena. Glavni željeznički terminali su:

• Stanica Aberdeen vlakovima za sve škotske gradove. Linije zrače u smjeru Edinburga, Glasgowa i Invernessa i zaustavljaju se na međustanicama. Usluge se također pružaju Londonu i većini drugih dijelova Engleske.
• Stanica Edinburgh Waverley vlakovima za Aberdeen, Fife, Glasgow Queen Street, Inverness, Perth, Stirling i granice. Postoje i međugradski vlakovi za većinu engleskih odredišta putem istočne obale.
• Stanica Queen Street u Glasgowu vlakovima za Aberdeen, Edinburgh, Cumbernauld, Dumbarton, Helensburgh, Fort William, Mallaig, Perth i Stirling. Za vlakove za Inverness presjednite u Perthu.
• Glavni kolodvor u Glasgowu za vlakove na jugozapadu Škotske, uključujući Ayr, Kilmarnock i Stranraer; Zapadna Škotska, uključujući Greenock i Lanarkshire, uključujući Hamiltona i Lanarka. Međugradski vlakovi do engleskih odredišta (uglavnom Manchester, Birmingham i London (Euston)) rutom Zapadne obale, a rjeđe preko Newcastle upon Tynea do Bristola i Londona (Kings Cross).
• Inverness stanica za vlakove za Wick i Kyle of Lochalsh. Također veze s istočnom obalom i Londonom

Vlakovi preko West Highland željeznice do Fort Williama i Mallaiga s ulice Glasgow Queen Street pružaju prekrasan pogled na škotski krajolik, a slike pruge korištene su u filmovima o Harryju Potteru.

The Borders ima novu liniju od Edinburga do Tweedbanka, koja je otvorena u rujnu 2015. godine.

Općenito, željezničke karte u Škotskoj usporedive su s ostatkom Velike Britanije i skuplje su od većine europskih zemalja. Ako kupite kartu neposredno prije putovanja, tipična cijena izvan vrha između Glasgowa i Edinburga mogla bi koštati 10 funti povratne karte, a između Edinburga i Aberdeena 40 funti povratne karte. Međutim, kao i u cijelom željezničkom sustavu UK, ulaznice u pretprodaji nude jeftinije karte (putnici će možda htjeti pročitati Wikivoyageov vodič o putovanju vlakom u Velikoj Britaniji). Najbolje je izbjegavati usluge špica između Glasgowa i Edinburga ili redovne linije oko Glasgowa, jer su vlakovi često prepuni u vrijeme špice.

Dostupno je nekoliko željezničkih propusnica. The Travelpass Spirit of Scotland nudi neograničeno putovanje željeznicom u Škotskoj, kao i neke trajektne i autobusne usluge. Košta 134 funte za 4 dana od 8 ili 179 funti za 8 dana od 15. Tu je i propusnica Highland rover , koji obuhvaća vlakove u sjevernom i zapadnom gorju, ili a Središnji škotski rover za okolna područja Edinburga i Glasgowa.

Na nekim seoskim linijama usluge se pokreću samo nekoliko puta dnevno. Na primjer, linija dalekog sjevera (Inverness do Wick) i linija Kyle of Lochalsh (Inverness do Kyle of Lochalsh) imaju samo oko 3-4 povratna putovanja dnevno od ponedjeljka do subote i samo jedno nedjeljom. Zato budite oprezni putujući ovim linijama jer ako propustite vlak, možda ćete malo pričekati sljedeći.

Automobilom

Vožnja po Škotskoj prilično je iskustvo. Ljudi skrupulozno poštuju pravila kodeksa autocesta.

Osim što povezuju Edinburgh i Glasgow, ceste su lokalne, mnogo puta bez razdjelnice na kraju ceste. Postoje brojne dvosmjerne ceste s jednom trakom, u kojima postoje brojna proširenja koja omogućuju prolaz dvaju vozila u oba smjera vožnje. Ne zaboravite podići ruku kako biste zahvalili na povlačenju ili uzvratili pozdrav ako je to učinilo drugo vozilo, međutim, najvažnije je zapamtiti da Kruže lijevo !!!.

U Škotskoj vam automobil omogućuje dolazak u gotovo bilo koji dio zemlje. To je ujedno i najbolji način da uživate u spektakularnom pejzažu planinskih, ruralnih i visoravnskih područja. Međutim, unatoč činjenici da Škotska nije velika zemlja, putovanja automobilom mogu potrajati mnogo dulje nego što se očekivalo. Planinski teren znači da prijelaz s istoka na zapad općenito uključuje kretanje krivudavim rutama. S izuzetkom središnjeg pojasa i sjeveroistoka, gdje postoje autoceste i autoceste, a putovanje je brzo i jednostavno, uvjeti na cestama u Škotskoj mogu biti ispod zapadnoeuropskih standarda. Čuvajte se nedostataka kao što su rupe, rute, pukotine i zakrpe na gradskim i seoskim cestama (ali ne i na autocestama ili autocestama koje Vlada Visokih delegata održava na višim standardima).

Mnogi su seoski putevi uski, imaju mnogo zavoja i šikana, nisu osvijetljeni noću i osjetljivi su na loše vrijeme. Ako imate automobil koji dobro upravlja, vožnja ovim cestama može biti zabavna. Uz to, krajolik često oduzima dah. Međutim, nemojte se zavarati ako vozite prebrzo ili neoprezno pretječete. Kao i u ostatku Velike Britanije, ograničenje brzine na seoskim cestama obično je 97 km / h (60 milja na sat), iako škotski parlament ima ovlast postaviti svoja ograničenja brzine u Škotskoj. 60 km / h je prebrzo za mnoge ceste, gdje možete bez najave lako naletjeti na ukosnicu. Vozite oprezno ako ne poznajete seosku cestu. Na glavnim cestama ćete također pronaći česte kamere za nadzor brzine i prometne ophodnje.

Kao i u ostatku Velike Britanije i Irske, promet u Škotskoj vozi lijevo . Vozači iz drugih zemalja trebali bi biti posebno oprezni ako nisu navikli voziti lijevo ili ako im se automobil vozi lijevo. Ako vozite automobil s lijevim upravljačem, možda će vam biti teško vidjeti promet u retrovizoru na suvozačevoj strani, a pretjecanje može biti teže i opasnije.

U ruralnim područjima kao što su Highlands i Aberdeenshire visoke su stope nesreća, osobito zbog prebrze vožnje i nesmotrenog pretjecanja. Agresivna vožnja motociklom također je veliki problem na nekim seoskim cestama u Škotskoj, a godišnja stopa nesreća abnormalno je veća od britanskog prosjeka. Čak i ako se vozač brzo približava iza vas, nemojte biti upitani da povećate brzinu. Bit ćete pretjecani (na vlastitu odgovornost!) Ako održite brzinu koja vam odgovara. Uz to, vrijeme može biti loše, osobito u unutrašnjosti zemlje. Zimi ćete vjerojatno pronaći ceste zatvorene snijegom, sa zatvorenim "vratima za snijeg" (doslovno ogromna vrata koja prometna policija koristi za zatvaranje ceste). Većina vozača u Škotskoj ne koristi gume ili lance za snijeg, a u kombinaciji s bezobzirnom vožnjom stopa nezgoda zimi je veća. U priobalnim područjima magla ili magla mogu biti problem. Slušajte izvješća o radijskom prometu (npr. BBC Radio Scotland) i, ako možete, izbjegavajte vožnju po lošem vremenu.

U udaljenim područjima mnoge su ceste jednosmjerne. Prolazna mjesta osiguravaju se u intervalima. Oni su označeni kvadratnim ili dijamantnim bijelim znakovima s oznakom "Way of Way". Na starijim i manje korištenim cestama s jednim kolosijekom, crno-bijeli prugasti stupovi i dalje se mogu koristiti kao oznake. Ako je iza vas brži promet, opće je pravilo da se morate zaustaviti na mjestu za prolazak i dopustiti drugom vozilu da prođe pored vas. Kad se jednosmjernoj cesti približavaju dva vozila, iskusni vozači prilagodit će brzinu kako bi u isto vrijeme stigli do križanja i prolazit će polako, izbjegavajući potrebu da se bilo koje vozilo zaustavi. Morate se zaustaviti na prolaznom mjestu s lijeve strane ili, ako je prolazno mjesto s desne strane, zaustaviti se ispred njega kako bi nadolazeći automobil mogao ući.

Mnoge seoske ceste u lošem su stanju i nemaju sigurnosnih prepreka, stoga biste trebali voziti oprezno i ​​nikada ne pretpostavljati da je jasno oko sljedeće krivulje ili na sljedećem brdu. Koristite svjetla za duga svjetla ako je vidljivost manja od 100 m (110 jardi) ispred vas, ali budite pažljivi i ne zasljepljujte druge sudionike u prometu. Također možete pronaći stalke za stoku (poznate i kao Teksaška straža za stoku ili Gates), koji se koriste ako na tom području ima slobodnih goveda i o njima se mora pregovarati vrlo sporo jer mogu imati negativan učinak na upravljanje vašim vozilom. U tim područjima održavajte nisku brzinu i pazite na stoku poput konja, ovaca, krava i jelena.

Mnogo je zaobilaznica izgrađeno kako bi se omogućilo brže putovanje, ali posjetitelj će propustiti neke od prekrasnih krajolika Škotske. U nekim područjima prometni će znakovi ukazivati ​​da će cesta na sljedećem izlazu ispuniti glavnu rutu pokazujući polukružni izlaz i ulaz s imenom odredišta u sredini. To vozaču daje samopouzdanje da krene na slikovitiji zaobilazni put u malim gradovima ili pronađe mjesto za zaustavljanje i ručak.

Konačno, nemojte voziti ako ste konzumirali alkohol . Vožnja pod utjecajem alkohola ilegalna je u Škotskoj i policija je ne tolerira. Može biti teško procijeniti koliko je unutar zakonskih granica, pa se sigurna granica je nula . Privlači ozbiljne kazne od sudskih sudaca: Kazne uključuju zatvorsku kaznu (uključujući duge zatvorske kazne ako prouzročite nesreću u alkoholiziranom stanju), visoke novčane kazne, oduzimanje automobila i isključenje iz vožnje. Od 5. prosinca 2014. zakonska granica za alkohol u vožnji pod utjecajem utjecaja niža je u Škotskoj (50 mg na 100 ml krvi) nego u ostatku Velike Britanije (80 mg / 100 ml).

Autobusom

Autobus je jedan od najjeftinijih načina kretanja po Škotskoj; međutim, on je i najsporiji i najmanje udoban. Putovanje autobusom prema Glasgowu ili Edinburghu i izvan njega u vrijeme najveće gužve može postati vrlo nepredvidivo zbog zakrčenosti mreže autocesta u središnjem pojasu; stoga dvaput razmislite prije nego što upotrijebite autobuse kao opciju za uspostavljanje bliskih veza s drugim vrstama prijevoza.

The usluge od Megabus u cijelosti unutar Škotske upravlja se zajedno s Citylink a autobusi na tim rutama mogu biti u livreji bilo kojeg od operatera. Los boletos para estos servicios se pueden comprar en los sitios web de ambas compañías, a menudo a diferentes precios para servicios idénticos, o en el autocar, sujeto a la disponibilidad de asientos. Puede llegar a la mayoría de los pueblos y ciudades grandes en el autobús Citylink, pero es más caro que Megabus. Megabus es una forma muy barata de viajar, ya que los precios de los boletos comienzan en £ 1 si se reservan con semanas de anticipación, y aumentan a más de £ 10 para tarifas pico o tarifas de último minuto. Se aplica un cargo de reserva de 50 peniques a cada boleto. Megabus sale de Aberdeen , Dundee , Edimburgo , Glasgow , Invernessy Perth , entre estas ciudades escocesas y destinos ingleses. Con Megabus puedes reservar solo en línea, desde 45 días hasta 30 minutos antes de la salida. Citylink ofrece un servicio de autobús cada cuarto de hora entre Edimburgo y Glasgow que cuesta £ 4; usted paga al conductor. Este servicio sale de las principales estaciones de autobuses (Buchanan Street en Glasgow y Saint Andrew Square en Edimburgo) y el viaje dura aproximadamente una hora y diez minutos, unos veinte minutos más lento que el tren pero la mitad del precio de un tren de tarifa máxima. boleto.

En Argyll y Bute, los autobuses son operados por West Coast Motors en nombre de Citylink. Estos parten de Glasgow y viajan a Campbeltown y Oban. El tiempo de viaje hasta Campbeltown es de aproximadamente 4 horas y Oban es de aproximadamente 3 horas. Los cierres de carreteras debido a accidentes y condiciones climáticas pueden hacer que los autobuses tengan que realizar desvíos importantes, lo que puede agregar una gran cantidad de tiempo a los viajes. La A83 de Tarbet a Inverary suele estar cerrada durante el invierno debido a deslizamientos de tierra.

Mi Buses un plan de transporte en la región de Strathclyde (una gran parte del suroeste de Escocia, incluido Glasgow) que complementa el servicio regular de autobuses. Esto es tanto para aquellos que no pueden usar los servicios regulares de autobús (por ejemplo, con dificultades físicas o sensoriales o de aprendizaje, y sus cuidadores) como para las áreas donde el servicio de autobús normal no es práctico (por ejemplo, si vive a millas de una parada de autobús) para elementos esenciales de la vida, como ir de compras o ir al dentista. Por lo general, no cubre viajes de vacaciones, pero si se queda en el área por un período prolongado (por lo tanto, podría ser considerado un residente temporal), y especialmente si es residente de Strathclyde, puede ser elegible: llame al 0345 128 4025 para comprobar lo que es factible. Los autobuses suelen ser "reclinatorios" de un solo piso adecuados para sillas de ruedas,

En autobús turístico

Hay muchos operadores turísticos en Escocia que pueden llevarlo por el país sin estrés y permitirle beber tanto whisky como desee. Hay opciones desde grupos económicos más grandes en autocares hasta recorridos en grupos más pequeños en mini autocares de lujo. Los guías pueden brindarle una idea de la historia y la cultura escocesas que quizás no pueda aprender por su cuenta. Los tours de Highland Experience y los tours de grupos pequeños de Rabbie son dos operadores importantes desde hace mucho tiempo.

En ferry

Un extenso servicio de ferry opera entre la mayoría de las islas grandes, generalmente a diario, y con frecuencia a través del Firth of Clyde.

	Información de COVID-19 : Los transbordadores a las islas tienen capacidad limitada debido a que se requiere un distanciamiento social debido a lapandemia de COVID-19.
	(Información actualizada por última vez el 20 de julio de 2020)

• Caledonian MacBrayne (generalmente conocido como CalMac ) es el operador de transbordadores más grande y presta servicios al oeste de Escocia. Sus principales rutas son alrededor del Firth of Clyde (Arran, Bute, Cumbrae, Cowal y Kintyre), las Hébridas del Sur (Gigha, Islay, Jura y Colonsay), las Hébridas Interiores (Tiree, Coll y Mull), Skye y las Hébridas Exteriores ( Barra, North & South Uist y Harris & Lewis).
• Western Ferries opera el salto corto a través del Clyde entre Gourock y Dunoon, cada 20 minutos.
• NorthLink Ferries navega durante la noche desde Aberdeen hasta Kirkwall en las Islas Orkney y Lerwick en las Islas Shetland. También realizan la corta travesía de Scrabster a Stromness en las Orcadas.
• Pentland Ferries y John O'Groats Ferries ofrecen rutas cortas alternativas a Orkney desde el continente escocés.
• Orkney Ferries y Shetland Islands Council operan los ferries entre islas en esas áreas.

Por pulgar

Hacer autostop es sorprendentemente fácil en Escocia, pero es mejor hacerlo fuera de las grandes ciudades. En las Highlands, es posible que deba esperar mucho tiempo hasta que pase un automóvil. Se debe tener precaución general.

Hablar

Inglés. Los escoceses son gente muy agradable, que no dudarán en esforzarse para hacerse entender y comprenderte.

No obstante, cuanto más al Norte de Escocia te dirijas, más gaélica es el habla de los habitantes.

Inglés, escocés y gaélico escocés son los idiomas de Escocia. El inglés, que a veces se habla con un grado variable de escocés, es el idioma cotidiano que todos hablan. Los dialectos varían enormemente de una región a otra, ¡e incluso entre ciudades! Sin embargo, todos los escoceses pueden hablar inglés estándar, aunque con un acento escocés distintivo. Los acentos también varían en todo el país.

El escocés (apodado Oor ain leid , literalmente "Nuestro propio idioma"), aunque no es un idioma oficial de Escocia, lo hablan alrededor de 1,5 millones de personas en todo el país, excepto en la esquina noreste. Al igual que con el inglés moderno, el idioma evolucionó del anglosajón. Scots es más o menos inteligible para los hablantes nativos de inglés, especialmente en forma escrita. Hay debates sobre si el escocés es de hecho un idioma o un dialecto. En cierto modo, se parece al inglés medio y, en lugar de hablarse puramente, a menudo influye en el inglés informal que habla la gente de Escocia. Una variedad llamada Ulster Scots se habla en la costa norte de Irlanda del Norte .

Algunas palabras escocesas de elección: Bairn = niño, Buroo = dinero de subsidio (subsidio de búsqueda de empleo), Bridie = pastel de carne, Chib = puñalada, Fleg = susto, Giz = dame, Ken = saber, Levantar = robar, Puss = cara, Scajy = furia, Tatties = patatas, Teuchter = Highlander, Tube = tonto.

Mientras tanto, el gaélico escocés ( Gàidhlig , que se pronuncia "Gah-lig"), lo hablan solo unas 60.000 personas, principalmente en las Tierras Altas ( a 'Ghàidhealtachd , pronunciado "a Gale-tach") y las Islas Occidentales ( Na h-Eileanan Siar , pron. "Na hyale-inan shar"). Sin embargo, dentro de estas áreas, la fluidez / competencia en gaélico puede ser muy alta, por ejemplo, la isla de Barra., donde el 80% habla el idioma. Lo más probable es que escuche a los lugareños hablar en gaélico en las islas occidentales y en los ferries hacia y desde ellos. Los letreros a bordo de algunos ferries CalMac a las islas occidentales están en gaélico primero y en inglés en segundo lugar. Además, los anuncios sobre algunos transbordadores pueden estar al menos parcialmente en gaélico. La BBC también emite un canal gaélico en abierto conocido como BBC Alba y una estación de radio gaélica llamada Radio nan Gàidheal. Sin embargo, todo el mundo también habla inglés, aunque los hablantes de gaélico a menudo se entusiasman con el idioma y agradecen la curiosidad de los extranjeros al respecto.

Los habitantes de Escocia, como los del resto del Reino Unido, generalmente tienen un nivel bastante bajo de idiomas extranjeros, aunque los que trabajan en industrias relacionadas con el turismo generalmente tienen mejores conocimientos de idiomas. El francés, el alemán y el español son los idiomas extranjeros más conocidos.

Aquí hay algunas palabras que se encuentran en Escocia derivadas de Brittonic, Gaélico, Picto o Nórdico antiguo:

• Aber (o Inver) = desembocadura del río ( Aberdeen o Inverness )
• Ben = montaña ( Ben Nevis )
• Quemar = corriente ( Bannockburn )
• Dun (o Dum) - fuerte ( Dundee o Dumbarton )
• Cèilidh = celebración informal, fiesta (pr. KAY-lay)
• Firth = estuario ( Firth of Forth )
• Glen = valle ( Glencoe )
• Kin = cabeza ( Kinlochleven )
• Kyle = estrecho estrecho de agua, sonido ( Kyle of Lochalsh )
• Loch = lago ( Loch Ness ), también fiordo ( Loch Linnhe ) - por lo tanto, no todos los lagos son lagos
• Lochan = pequeño lago, estanque
• Strath = vale ( Strathspey )

Aquí hay algunas frases en gaélico que se encuentran a menudo en las tierras altas y las islas occidentales. Para obtener más información, consulte el libro de frases en gaélico escocés :

• Fàilte gu ...... = Bienvenido a ......
• Deas = Sur
• Tuath = Norte
• Aiseag = Ferry
• Traigh = Playa
• Port Athar = Aeropuerto

Comprar

• La libra está respecto al valor del Euro(€), sobre 0,85(£)/1(€).
• Las rebajas son increíbles
• Existen infinidad de recuerdos que se pueden encontrar en cualquier lugar.

Moneda

Como en el resto del Reino Unido, Escocia usa la libra esterlina (£). Además, los tres bancos de compensación nacionales de Escocia, Bank of Scotland, The Royal Bank of Scotland y Clydesdale Bank, emiten sus propios billetes en libras esterlinas. Estos billetes son muy comunes en Escocia y se pueden utilizar indistintamente con los billetes del Banco de Inglaterra en Escocia e Irlanda del Norte.

Fuera de Escocia e Irlanda del Norte, algunos comerciantes pueden mostrarse reacios a aceptar billetes escoceses, especialmente billetes de mayor denominación (el billete más grande del Banco de Inglaterra cuesta 50 libras, pero los tres bancos escoceses también emiten billetes de 100 libras). Si desea obtener billetes del Banco de Inglaterra en Escocia, realice un retiro de un cajero automático administrado por NatWest, Barclays o HSBC, aunque solo se encuentran en las principales ciudades. En las tiendas puede intentar solicitar su cambio en billetes del Banco de Inglaterra y, de forma similar, pedir a los cajeros bancarios billetes en inglés cuando cambie efectivo o cheques de viajero. Si estás en Inglaterra o Gales con billetes escoceses, puedes cambiarlos por billetes en inglés sin cargo en cualquier banco, o gastarlos en tiendas más grandes que tienen menos probabilidades de ser quisquillosos con los billetes que aceptan. Antes de salir del Reino Unido, cambie cualquier exceso por billetes del Banco de Inglaterra, ya que los billetes escoceses pueden ser difíciles de cambiar en otros países o tener un tipo de cambio peor.

Se aceptan euros en un pequeño número de tiendas de High Street y tiendas para turistas, pero no se debe confiar en esto, así que cambie su dinero a libras esterlinas.

Souvenirs

El recuerdo turístico clásico es una falda escocesa y todo lo demás relacionado con el tartán. Si tiene un apellido escocés como McDonald o Clark, puede valer la pena intentar encontrar el tartán de su propia familia. También hay una gran variedad de otros tartanes oficiales, que representan desde regimientos militares hasta comunidades religiosas (por ejemplo, las comunidades judía y musulmana de Escocia tienen tartanes oficiales). Una falda escocesa real cuesta alrededor de £ 300-400 y está hecha de lana gruesa (por lo que no revelará lo que podría o no usar debajo incluso con vientos fuertes), pero la mayoría de las tiendas de souvenirs ofrecen solo delgadas y poco auténticas. Si realmente quieres un kilt genuino o un atuendo tradicional completo (kilt, sporran, chaqueta, camisa y zapatos), el mejor lugar para buscar es una tienda de alquiler de ropa. Estos se especializan en el alquiler de trajes y faldas escocesas para bodas y, a menudo, venden existencias de alquiler a precios reducidos; de lo contrario, la falda escocesa tendrá que hacerse por encargo; esto suele llevar varias semanas.

La falda escocesa tradicional de las tierras altas es una sección de tela de aproximadamente 6 pies de ancho y 14 pies de largo. Esto se envuelve alrededor del cuerpo, luego se levanta sobre el hombro y se sujeta en su lugar, un poco como una toga. La falda escocesa corta moderna se introdujo durante la revolución industrial para dar más libertad de movimiento.

El whisky (escocés) también es una compra común. Hay dos tipos básicos: whiskies mezclados y de malta única. Los whiskies mezclados están hechos, como su nombre indica, de varios whiskies de malta mezclados. Tenga cuidado con las tiendas de souvenirs que venden botellas pequeñas de whisky mezclado a precios inflados: la mayoría de las veces puede encontrar la misma botella en un supermercado (o en un aeropuerto libre de impuestos) mucho más barata. Los whiskies de malta son más caros y vale la pena pagar el precio más alto. Las maltas simples son muy diversas según la región o ciudad donde se destila el whisky y el tipo de cebada que se utiliza. Las destilerías independientes más pequeñas se enorgullecen de la calidad de su producto y su whisky a menudo solo está disponible en un pequeño número de tiendas, o incluso directamente. Las maltas de malta de las principales marcas todavía se venden en los supermercados y tiendas libres de impuestos.

Las joyas de plata de las Orcadas se producen en las Islas Orcadas, pero están disponibles en toda Escocia. Los estilos son generalmente tradicionalmente "celtas" o variaciones modernas de ese estilo. Las joyas producidas por diseñadores de gran prestigio tienden a ser muy elegantes y no baratas.

Los productos de lana además de las faldas escocesas están ampliamente disponibles. Escocia produce mucha lana, gran parte de ella de muy alta calidad, por lo que puede encontrar bufandas, abrigos, suéteres / jerséis, etc., muy cómodos pero duraderos y atractivos, a menudo a precios bastante razonables si se compara. Harris Tweed, de la isla de Harris, está particularmente bien considerado. Si quieres algo con tu tartán familiar pero no quieres elegir una falda escocesa, entonces los sombreros, bolsos, corbatas, bufandas, etc. están disponibles en una variedad de tartanes oficiales.

Costo de la vida

La mayoría de los visitantes están decepcionados por el alto costo de vida en Escocia. Aunque los precios en Escocia no son tan malos como en el sur de Inglaterra, en comparación con los de Estados Unidos o la mayoría de las otras partes de Europa, los gastos básicos de vida siguen siendo altos. A la mayoría de los productos se les aplica un impuesto al valor agregado (IVA) adicional del 20%, aunque siempre se incluye en el precio marcado para las compras de consumo general. La gasolina tiene un impuesto especial del 70% y un IVA del 20% además de eso. Los costos son más altos en Edimburgo y en lugares muy remotos como Stornoway (por ejemplo, los precios de la gasolina a menudo llegan a £ 1,50 por litro en algunas areas). Como regla básica, cuanto más al norte se aventura, es probable que sea más caro, principalmente debido al gasto de las largas cadenas de suministro y las pequeñas rotaciones.

Comer

En cuanto a la comida es usual ver a los turistas probando platillos venturosos típicos de Escocia como el mongo con panzita, patitas curtidas de cerco, y los famosos ya conocidos por todo Europa las tortas ahogadas.

Si bien Escocia ha sufrido el estereotipo de producir comida lúgubre, las cosas han cambiado ahora con excelentes restaurantes escoceses modernos y numerosas opciones indias, francesas e italianas de calidad que se ofrecen. De hecho, en partes del país como Edimburgo, se ha vuelto bastante difícil conseguir una comida realmente mala. Como en el resto del Reino Unido, la comida india y china son populares y están fácilmente disponibles incluso en muchas ciudades bastante pequeñas. De hecho, el clásico plato indio Chicken Tikka Masala fue (discutiblemente) inventado en Glasgow. A continuación se enumeran algunos de los aspectos más destacados de la escena culinaria escocesa:

Cullen skink: una abundante y deliciosa sopa de pescado hecha de eglefino ahumado, papas, crema y mariscos. La brisa partan es una sopa de mariscos tradicional que a veces se encuentra en el noreste, hecha principalmente de cangrejo y arroz. Otras sopas escocesas incluyen la humilde pero muy tradicional cock-a-leekie: sopa de pollo con puerros picados y el caldo escocés más abundante, hecho con cebada, cordero o cordero, tubérculos y guisantes secos o lentejas.

Mariscos: Escocia produce algunos de los mejores mariscos del mundo. Sus langostinos, ostras, vieiras, cangrejos, salmón y langostas son apreciados por los mejores chefs de todo el mundo ... y por eso se exportan en su mayoría. Pruebe media docena de ostras frescas seguidas de langostinos en mantequilla de ajo limpiados con un trozo de pan orgánico en Three Chimneys en Skye. Cielo en un plato. Si tienes la suerte de estar cerca de la costa, puedes comprar mariscos frescos a muy buenos precios; solo ve a los muelles y espera, vale la pena. Escocia también tiene un pescado y patatas fritas verdaderamente glorioso: eglefino fresco frito y rebozado a la perfección con una guarnición de patatas fritas doradas y vinagre (el eglefino es tradicional para el pescado y patatas fritas en Escocia, aunque las patatas fritas de gama alta a menudo ofrecen una selección de pescado). Los arenques ahumados (curados y ahumados) son los favoritos para el desayuno. El salmón ahumado escocés es mundialmente famoso y se come para el desayuno en todo el Reino Unido, normalmente se sirve con huevos revueltos. Si eres de América del Norte, algunos peces, en particular los más baratos, tienen nombres diferentes en Europa de los que estás acostumbrado; por ejemplo, "solla" se refiere a lo que probablemente conoces como "platija" y "coley" es lo mismo. como "pollock".

Solomillo de ternera escocesa chisporroteante: las cinco mejores razas de ternera del mundo son la escocesa, siendo la más conocida la Aberdeen Angus. Los otros son Highland, Longhorn, Shorthorn y Galloway. Existe una gran diferencia entre la forma en que se cría el ganado de carne para el extremo del mercado de menor costo y el extremo superior del mercado. Coloque un solomillo de Aberdeen Angus en una parrilla caliente y descubra por qué.

Caza: Escocia tiene caza en abundancia, desde faisanes hasta venado. Un favorito de otoño de las tierras altas de bajo costo es el faisán en capas con algunas tiras de tocino y horneado con verduras de temporada. La carne de venado (ciervo) es una variedad común de caza, preparada de manera similar a la carne de res, comúnmente hamburguesas, guisos y pasteles; es más magro y sabroso que la carne de res.

Haggis: el plato nacional de Escocia suena bastante desagradable para los extranjeros debido a sus ingredientes, pero de hecho es sorprendentemente bueno. La textura es bastante similar a la del pastel de carne que puede encontrar en los EE. UU., Con un sabor un poco más fuerte y picante. A menos que simplemente no pueda tolerar ningún indicio de sabores de carne de órganos, debería intentarlo. El haggis se compone de corazón, hígado y pulmones de oveja picados, mezclados con cebolla, avena y especias y luego cocidos en una bolsa de estómago de oveja. Hoy en día, puedes comprar y cocinar Haggis en bolsas de plástico. Se sirve con nabos y puré de papas (a menudo referidos como palabras escocesas "neeps and tatties"). Para los débiles de corazón, hay disponible haggis vegetariano.

Gachas de avena: una comida de avena que muchos escoceses comen para el desayuno, generalmente con sal como aderezo, sin embargo, otros aderezos como leche, crema, miel, frutas y mermelada son populares.

La salchicha cuadrada es otro favorito común en el desayuno: es un cuadrado delgado con sabor de carne de res (salchicha de carne) o cerdo (salchicha de lorne), frito o asado, a menudo servido en un rollo.

Un desayuno escocés completo es similar a un "inglés completo" o "galés completo", que consiste (generalmente) en una loncha de tocino, un link o una salchicha cuadrada, una rebanada de morcilla (una especie de morcilla), un huevo o dos , frijoles horneados en salsa de tomate, champiñones y tomates salteados, tostadas y un bollo tattie, que es un tipo de panqueque de papa. A veces, la morcilla (una salchicha gruesa de carne y grasa de cerdo, cereales, pero sin sangre) se sustituye por morcilla. No es el tipo de comida que la mayoría de la gente come a diario, pero da en el clavo si te esforzaste demasiado la noche anterior o si necesitas recargarte de combustible para un día de paseo por el campo.

La tarta escocesa es un manjar local muy querido. Originalmente contenía cordero, pero ahora generalmente se elabora con una carne indefinible. Los buenos son realmente buenos, ligeramente condimentados y no grasosos. Pruebe uno de una panadería local. Un bridie es algo similar, pero tiene una forma más parecida a una empanada y, a veces, contiene cebollas. El omnipresente Scotch Egg es otro perenne favorito poco fiable, que es esencialmente un pan de huevo cocido con carne de salchicha.

La tableta escocesa es otro manjar local. Es muy similar al dulce de azúcar, pero es un poco quebradizo debido a que se golpea durante un tiempo mientras fragua. Ideal para cualquier caminata fría que pueda estar planeando.

El bar Mars frito, considerado por muchos como un mito urbano, existe en Escocia. Una encuesta del NHS informó que aproximadamente el 22% de los sitios de comida rápida y las tiendas de pescado y papas fritas en Escocia venden el artículo, a aproximadamente 60 centavos por compra, principalmente a niños en edad escolar y adultos jóvenes. Sin embargo, tendrás que pedirles que pongan uno en la freidora. A pesar de ser extremadamente ricos y sentirse muy poco saludables, son bastante sabrosos. Tu mejor opción es compartir uno con un amigo. Un chippy en Stonehaven afirma ser el lugar de nacimiento de este, er, "manjar". Otra delicia igualmente improbable que obstruye las arterias es la pizza frita. El último 'ataque al corazón en un plato' tiene que ser el fribab, el kebab frito que se puede hacer por ti en algunas de las partes más locas de Glasgow. Realmente, los chippies escoceses fríen casi cualquier cosa, incluidos los haggis.

La caja munchy es probablemente lo último en comida para llevar escocesa nocturna. El contenido exacto varía, ya que puede obtenerlos de diversas formas en tiendas de papas fritas, así como en lugares de Oriente Medio, India y China, pero es una variedad de clásicos de comida rápida, por ejemplo. carne de kebab, pollo frito, pakora, patatas fritas, etc., en una caja de pizza plana. A veces incluirá una ensalada, ya sabes, para que sea saludable. Se desconoce si alguien ha comprado alguna vez una caja de comida mientras estaba sobrio.

Las variedades de queso producidas en masa son similares a las del resto del Reino Unido, aunque algunas se elaboran en Escocia. Vale la pena buscar quesos especializados más pequeños. Dunlop es similar a un Cheddar y lleva el nombre de un pueblo de Ayrshire. Crowdie es un requesón blando que se vende en tarrinas. Caboc es un queso crema suave que generalmente se enrolla en avena para formar un pequeño tronco; las variaciones se enrollan en pimienta negra o en hojas de ajo. Mull Cheddar es un queso cheddar artesanal muy fuerte de la isla de Mull. Intente untar su queso en un pastel de avena, una galleta ideal para queso (o miel).

La comida vegetariana no es tan difícil de encontrar como podría pensar, ya que prácticamente todos los restaurantes y cafeterías ofrecen más de una opción vegetariana. La comida vegana es más difícil de encontrar, pero no imposible. Edimburgo tiene un buen número de excepcionales restaurantes vegetarianos y veganos.

Beber y salir

Desde luego: ¡Whiskey! Escocia es conocida por sus famosas destilerías de güisqui (whiskey) (por ejemplo, la marca comercial Johnny Walker cuya fábrica esta en un pequeño pueblecito llamado Kilmarnock).

Otra buen elección es elegir una de las muchas variedades de cerveza que puedes encontrar en cualquier pub. Es muy habitual que los escoceses se reunan los viernes después del trabajo para relajar y tomar cerveza. Es típico pedir una ronda para todos los componentes del grupo al llegar; no se beben de golpe, se acumulan de modo que cada cual se tome su tiempo para disfrutar ese liquido amarillo refrescante.

A la hora de salir por la noche no es común pedir los típicos "cubatas" puesto que no sale económico debido a la cotización de la libra actualmente, y las cantidades de alcohol son medidas por raciones en todos los sitios. Las sodas suelen ser de pistola.

Es habitual acudir a pubs donde sirvan cocteles, de modo que puedas pasar un tiempo en buena compañía en un ambiente relajado con música, mientras disfrutas de una bebida agradable.

En lo referente a las costumbres al beber, no "existe" el botellón, pero si es común reunirse con la familia en la casa de algún familiar o amigo hasta que se acabe el vino o la cerveza, siempre acompañado por unos buenos pinchos y sus correspondientes "dipins". Todo el mundo bebe hace bromas y disfruta de la compañía, juntos.

Escocia, y especialmente las Highlands, es famosa por los cientos de marcas de whisky escocés que produce (tenga en cuenta la falta de una 'e'). Al visitante le parece que cada pueblo hace su propia marca particular, tanto que alguien comparó un recorrido por las Tierras Altas como algo similar a "conducir a través de un mueble de bebidas". Hay alrededor de 100 destilerías de whisky en Escocia y casi la mitad de ellas reciben visitantes. Los días y horarios de apertura pueden ser hasta siete días a la semana en verano y algunas veces cierran en invierno. Una buena manera de ganarse el cariño de los lugareños al instante es cuando pida whisky en un pub, siempre pida un "whisky" o simplemente "la mitad", y el barman sabrá exactamente lo que quiere decir, de la misma manera que si pide "una pinta" en Irlanda significará que automáticamente te sirven Guinness. ¡Pedir un "escocés" o poner otra cosa que no sea agua en el whisky de malta lo identificará inmediatamente como extranjero!

Los pubs son los lugares donde conoces gente y donde te lo pasas bien. Más que en otros países, los pubs son muy animados y es fácil conocer gente cuando viajas solo. La mayoría de los escoceses suelen ser muy acogedores, por lo que no es inusual que te inviten a tomar una copa aunque los acabes de conocer.

La edad legal para beber es 18 años, y muchos pubs y clubes pedirán una identificación a cualquier persona que parezca menor de 25 años. Las sanciones para quienes sean sorprendidos comprando alcohol para menores de 18 años pueden incluir una gran multa y las sanciones por beber. conducir son severos. Las leyes sobre el consumo de alcohol se complican un poco por el hecho de que se puede servir una sola copa de vino a un joven de dieciséis años, siempre que sea con una comida y esté acompañado por un adulto que tenga al menos 18 años.

La cerveza, especialmente las ales, se mide en pintas. Una pinta equivale a poco más de medio litro (568 ml). Las microcervecerías escocesas lo están haciendo bastante bien, posiblemente gracias a la "Campaña por la Real Ale".

A partir del 1 de mayo de 2018, existe un precio mínimo legal de 50 peniques por unidad de alcohol del Reino Unido. Esto significa que el precio mínimo de una botella o lata de 500 ml de cerveza o sidra es de alrededor de £ 1.25, dependiendo de la concentración, una botella de vino cuesta alrededor de £ 5 y una botella de whisky de 70 cl es £ 14. Esto no tiene ningún impacto en los precios en los bares, pero las bebidas más baratas en los supermercados son más caras que en Inglaterra.

Irn Bru, también conocida como la otra bebida nacional de Escocia (después del whisky), es un refresco muy popular, gaseoso y de color naranja brillante que se supone que es la mejor cura para la resaca: está lleno de cafeína y es lo suficientemente ácido como para monedas limpias, pero luego la cola también. En 2017, se informó ampliamente que Escocia es el único país del mundo donde el refresco más vendido no es Coca-Cola, que ningún otro refresco nativo puede reclamar. Supuestamente está hecho de vigas de hierro. La soda de crema, Red Kola y Sugarelly (agua de regaliz) se consumen de manera similar.

Las bebidas espirituosas artesanales o boutique han florecido desde 2009. Hace mucho tiempo que en el Reino Unido es legal hacer su propia cerveza o vino, y solía ser un pasatiempo común, pero los productos de los supermercados son ahora muy baratos. Era y sigue siendo ilegal destilar sus propias bebidas espirituosas para consumo personal, pero con licencia se le permite establecer una destilería comercial. Se consideró que eso significaba un destilador de al menos 1800 litros de capacidad, pero en 2009 un caso legal anuló ese mínimo y abrió la puerta a las microdestilerías. Luego aparecieron en todo el Reino Unido, pero de manera muy notable en Escocia. Por lo general, producen ginebra, con menos frecuencia vodka, rara vez whisky, que tiene reglas adicionales y tiene que madurar varios años antes de que pueda venderse. Por lo tanto, es posible que encuentre ginebra "artesanal" o "boutique" de una de estas nuevas destilerías.

Dormir

Para gente joven, yo creo que lo mejor son los backpackers. Son hostales con cama y desayuno por precios tirados. Muchos tienen una cocina en la que te puedes hacer tu la comida o la cena, y tienen horario libre. Te dan mucha libertad. Además, muchos están situados mejor que cualquier hotel. Yo estuve en uno que se llamaba Brodies, justo en el corazón de Edimburgo, en la Royal Mile. No son lujosos, pero para gente joven está súper bien.

Auto servicio

Las vacaciones con cocina, en cabañas, cabañas de madera o apartamentos urbanos, en Escocia se han vuelto populares. Muchas cabañas ahora están amuebladas con un nivel muy alto.

Presupuesto

Escocia tiene muchos albergues, tanto la Scottish Youth Hostel Association (SYHA) como una red grande y en desarrollo de albergues independientes. Algunos de los edificios son muy impresionantes. La SYHA tradicionalmente involucraba a los invitados que realizaban tareas del hogar y prohibían el alcohol. La nueva generación de albergues independientes ha evitado estos conceptos, lo que ha hecho que el SYHA también relaje sus actitudes.

Acampar es otra forma económica de recorrer Escocia, aunque el clima impredecible lo hace menos atractivo que en otros países. En áreas remotas, los campamentos pueden estar a una distancia significativa, así que compre una guía actualizada y planifique su ruta. Por lo general, no es necesario reservar, excepto en temporada alta. Generalmente, la regla es que cuanto más remoto sea el campamento, mejor será el paisaje y menor será el costo. Algunos campamentos pueden ofrecer solo servicios básicos. La "acampada salvaje" en terrenos privados fuera de los campamentos reconocidos es un derecho legal en Escocia (pero solo lejos de carreteras y edificios habitados): se espera que continúe después de dos o tres noches en el mismo lugar, entre otras cosas para permitir el terreno regenerar. Nunca acampe cerca de un arroyo que podría hincharse rápidamente por la lluvia durante la noche. Los mosquitos (pequeños insectos que pican) pueden ser una molestia particular durante agosto y septiembre: los insectos son inofensivos pero increíblemente irritantes, especialmente cuando estás tratando de dormir, así que cierra la carpa religiosamente cada vez que entres o salgas. La buena noticia es que los mosquitos vuelan más lentamente que la mayoría de las personas y no les gusta el humo. Los repelentes químicos están ampliamente disponibles, pero lamentablemente algunas personas los encuentran ineficaces.

El alojamiento en régimen de alojamiento y desayuno está ampliamente disponible, incluso en áreas remotas y se pueden encontrar algunas ofertas muy buenas. Mucha gente los considera más amigables y acogedores que un hotel. Los centros de información turística locales lo ayudarán a encontrar una habitación para la misma noche, y puede esperar pagar alrededor de £ 35 por persona por noche por habitación y desayuno escocés completo.

Si visita las principales ciudades, intente alojarse en Falkirk o Polmont. Ambos son mucho más baratos que los hoteles de Glasgow y Edimburgo, y están a solo media hora de distancia de ambos en servicios regulares de tren.

Las cadenas de moteles Premier Inn y Travelodge en Escocia están muy extendidas, con habitaciones dobles que cuestan alrededor de £ 55. En las ciudades, es probable que resulten más baratos que un hotel, especialmente si puede reservar con anticipación.

Aprender

La educación es un punto muy importante en los cimientos de la sociedad escocesa. Da igual la clase social de la que proceda, todo el mundo respeta a raja tabla las normas básicas de educación y convivencia, en caso contrario el individuo pasa a ser marginado o socialmente no recomendable.

Respetar

El tema del nacionalismo y la independencia es, sin duda muy debatido y, si bien no es tan sensible o de división como en otras partes del mundo donde existen estos movimientos, como Irlanda del Norte, espera a ser visto como un idiota si sostienen una extrema posición a cada lado. Escocia ha sido parte del Reino Unido durante más de 300 años, aunque en los últimos tiempos ha tenido cierto grado de autonomía. Ser un escocés orgulloso no siempre equivale a querer que el Reino Unido se desintegre, ni tampoco equivale a odiar a Inglaterra, esto supuestamente puede ofender a los que tienen vínculos familiares al sur de la frontera. Es importante no confundir ni suponer que Escocia es una parte de Inglaterra, ya que podría provocar la ira de algunos. Aunque una persona de Escocia probablemente entienda que es un simple error de un turista, pero que podría causar molestias a algunos escoceses. Una vez más, siempre es bueno recordar que los escoceses no son anti-ingleses, sin embargo, hay una pequeña minoría que puede serlo. Si usted se encuentra en un ambiente así, lo mejor es alejarse y evitar una discusión y/o problemas. Aunque la gran mayoría de la gente respecto a Escocia tiene fuertes lazos con Inglaterra, Escocia es una nación muy orgullosa y todavía sienten que es importante para diferenciarse como tener una sensación de identidad separada de la nacionalidad, especialmente en zonas con derecho a voto fuerte hacia el SNP (Partido nacionalista escocés).

La rivalidad entre los clubes de fútbol diferentes es una cuestión bastante más sensible. Es una mala idea usar los colores y las camisetas de los clubes de fútbol los días de partido, ya que podría causar ofensa o conducir a la violencia si se usan en el lugar equivocado. Este es un problema confinado a derbi de Glasgow 'Old Firm', donde subyace la política sectaria, que sigue formando una corriente de estos derbis infame (Celtic vestir de verde y blanco, el Glasgow Rangers visten de azul y blanco sin embargo, el naranja es también a menudo asociados a ellos).

Salud

Al caminar, siempre debe llevar una brújula, mapas detallados, ropa impermeable, una linterna (linterna) y un buen par de botas. Un teléfono móvil cargado puede salvar la vida, ya que algunas áreas montañosas tienen cobertura celular, pero las redes como T-Mobile y Orange no cubren muy bien las Tierras Altas; sin embargo, CUALQUIER teléfono es capaz de hacer una llamada al 999 o al 112 si hay una señal disponible en cualquier red, por lo que un teléfono sin señal es definitivamente mejor que ningún teléfono. El clima en las colinas puede cambiar repentinamente y la visibilidad se reduce a unos pocos metros. Si camina solo por una colina, dígale a alguien adónde va y cuándo espera regresar. Más consejos están disponibles en el Consejo de Montañismo de Escocia The Mountain Weather Information Service (MWIS) proporciona previsiones meteorológicas detalladas para las zonas montañosas.

¡Cuidado con los mosquitos! Estos pequeños insectos voladores que pican (de apariencia similar a los pequeños enjambres de mosquitos) prevalecen en áreas húmedas, particularmente en el oeste de Escocia, alrededor de mayo a septiembre. Las picaduras pueden picar pero no transmiten enfermedades. Los mosquitos no tienden a volar bajo la luz directa del sol o si hace viento, los peores momentos son el amanecer y el atardecer y cerca de aguas tranquilas o áreas húmedas. Los machos suelen ser mordidos más que las hembras. Es aconsejable tomar un spray repelente de insectos fuerte o si está al aire libre por un tiempo, considere una red facial.

El agua del grifo en Escocia es segura para beber, aunque a veces esté muy clorada. En algunas áreas remotas o del norte, es mejor dejar correr el grifo durante unos segundos antes de usar el agua, ya que puede tener un ligero tinte marrón. Esto se debe a trazas de tierra o turba en el suministro y nada peligroso. Generalmente, cuanto más al norte vayas en Escocia, ¡mejor sabrá el agua!

Mantenga contacto

Consulte la entrada de conexión del Reino Unido para obtener información nacional sobre telefonía, Internet y servicios postales. Consulte Entradas de contacto en ciudades individuales para obtener información local.

Alrededores

Enlaces externos

• Wikipedia tiene un artículo sobre Escocia.w:Escocia
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• Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Escocia.Wikinoticias