| Sjeveroistočna Švicarska | |
 | |
| država | Švicarska |
|---|---|
| Površinski | 11.521 |
Sjeveroistočna Švicarska je turistička regija Švicarska.
Znati
Zemljopisne bilješke
Prostire se u kantonima Schaffhausen, Thurgau, St. Gallen, Appenzell i Glarus. Dijeli granicu sa Njemačka, Austrija je Lihtenštajn i preklapa regiju Bodensko jezero.
Govorni jezici
Sjeveroistočna Švicarska je pretežno njemački govorni dio zemlje.
Teritoriji i turistička odredišta
Sjeveroistočna Švicarska: karta preko cijelog zaslona.Urbana središta
- Appenzell (Appenzell)
- Herisau
- Neuenhof
- Neuhausen am Rheinfall - Poznat po svojim vodopadima Rajne koji su najveći u HrvatskojEuropa.
- Rapperswil-Jona
- St. Gallen (Sankt Gallen u njemački, Saint-Gall u francuski) - Ima Muzej tekstila i opatijsku knjižnicu koja sadrži preko 160 000 svezaka.
- Sargans
- Schaffhausen (Schaffhausen) - Srednjovjekovni grad nedaleko od njemačke granice, ali i tranzitna stanica za vlakove iz Njemačke u Švicarsku.
- Stein am Rhein - Stare kuće oslikane poput crtića koje izgledaju kao da su napravljene od marcipana.
Kako doći
Postoji nekoliko trajekata koji prelaze Bodensko jezero i povezati različite susjedne zemlje i gradove.
Na vlaku
Usluga vlakova iz drugih dijelova Švicarske, Njemačke, Austrije, pa čak i Lihtenštajna izvrsna je, a vlakovi voze jednom na sat ili češće na većini linija.
Kako se zaobići
Što vidiš
- 1 Kula Bollingen. Jungova kuća na Züriškom jezeru. Zgrada ima neke natpise koje je pripremio sam Jung, međutim to je privatno vlasništvo i interni posjeti nisu mogući.
- Tehnorama, Technoramastrasse 1 (do Winterthur), ☎ 41 52 244 08 44.
Ponedjeljak-Ned 10:00 - 17:00. Muzej znanosti. 
2 Švicarska tektonska arena Sardona (Glarner Überschiebung). To je jedno od glavnih tektonskih područja Glarus Alpe. To je UNESCO-ovo mjesto svjetske baštine i "izvanredan primjer izgradnje planina kontinentalnim sudarom". - 3 Rajski slapovi. Najveći slapovi u Europi.
- 4 Säntis. 2502 m visoka planina masiva Alpstein.
- 5 Opatijska knjižnica. U samostanu grada St. Gallen.
Ponedjeljak-Ned 10:00 - 17:00. Muzej znanosti.
Što učiniti
Izleti u masiv Alpsteina i u Toggenburg.
Zabave i događanja
Državni praznici su različiti u svakom kantonu. Katolički kanton Appenzell Innerrhoden posebno ima mnogo dodatnih praznika. Ovo su državni praznici uz one koji se obilježavaju u cijeloj Švicarskoj:
- San Bertoldo, Thurgau. 2. siječnja.
- Näfelser Fahrt, Glarus. prvi ili drugi četvrtak travnja.
- Praznik rada, Schaffhausen i Thurgau. 1. svibnja.
- tijelo Kristovo, Appenzell Innerrhoden i Glarus. 60 dana nakon Uskrsa.
- Blagdan Velike Gospe, Appenzell Innerrhoden. 15. kolovoza.
- Mauricijus dan, Appenzell Innerrhoden. 22. rujna.
- Svi sveci, Appenzell Innerrhoden. 1. studenog.
- bezgrješno začeće, Appenzell Innerrhoden. 8. prosinca.
Iako San Bertoldo službeno nije praznik u St. Gallen, Schaffhausen i Glarus, još uvijek se djelomično promatra i trgovine mogu biti zatvorene.
Na stolu
The bratwurst od St. Gallen također nosi naziv OLMA-Bratwurst po godišnjem OLMA-u (Poljoprivredna i mljekarska izložba u Istočnoj Švicarskoj). Po boji, veličini i teksturi slična je bavarskoj bijeloj kobasici. Međutim, ne zagrijava se u vodi poput bijele kobasice, već se prži. Bratwurst se sastoji od najmanje 24% teletine, maksimalno 20% svinjetine, mlijeka ili mlijeka u prahu te mliječnih bjelančevina i raznih začina. Registriran je kao zaštićena geografska oznaka (GGA) i smije se proizvoditi samo na određenom području St. Gallen i okolice. Mali bratwurst teži 115 grama, OLMA bratwurst 165 grama i St. Galler Kinderfestbratwurst teži 220 grama. Ljeti se proizvodi valjana kobasica u obliku puža od 500-900 grama, poznata kao Schnägg. Jede se uz tradicionalni sendvič, St. Galler Bürli, poslužuju se odvojeno. Bratwurst St. Gallen poslužuje se bez senfa ili drugih umaka. Jesti ih senfom smatra se velikim tabuom. Svatko tko to učini dokazuje da nije mještanin.
Sir Appenzell
Pića
L 'Alpenbitter je tamna biljna gorčina sa udjelom alkohola oko 30 vol. Proizvodi se u Appenzellu i okolici Svjetiljka. Najpoznatija jeAppenzeller Alpenbitter.
Mošt od naranče je gazirano bezalkoholno piće od soka od naranče i jabuke, tradicionalni je specijalitet u istočnoj Švicarskoj.
