Shvati
Za enofilca (ljubitelj vina) Australija nudi bogatu paletu vinskih stilova za istančanje nepca. Grožđe izuzetno dobro uspijeva u vlažnijim dijelovima zemlje, a u većini država postoje svjetski poznati vinogradarski okruzi (kao i mnoga manje poznata, ali gotovo jednako dobra područja.) Da biste dodali vašem užitku, mnogi od ta su područja lako dostupna glavnim gradovima. Neke možete posjetiti i za nekoliko sati, iako ćete poželjeti duže uživati u brojnim vinarijama koje se nude.
Treba se čuvati samo jedne stvari - Australija ima strogo ograničenje alkohola u krvi od 0,05% za vozača motornog vozila (nula posto za p-plate ili neiskusnog vozača.) Ograničite svoju degustaciju ili imenovajte određenog vozača .. ili ako želite, krenite u jednu od mnogih profesionalnih tura vinarija u ponudi i prepustite nekome drugom da vozi umjesto vas.
Novi Južni Wales
- The Dolina lovaca. Vinarije Hunter mogu se slobodno podijeliti u dvije glavne regije: Dolina Donjeg Huntera (koja uključuje i Pokolbin okrugu) i vinarijama Upper Hunter Valley.
- The naranča područje Središnji zapad specijalizirao se za vina s hladnom klimom, posebno chardonnay i cabernet.
- The Canberra regija (uključujući jezero George, Murrumbateman) visoko nadmorskih hladnokrvnih vina, uključujući vina Clonakilla i Lark Hill.
- The Riverina područje (Gradovi uključuju Leeton i Griffith)
Victoria
- Beechworth
- King Valley
- Morningtonski poluotok
- Rutherglen
- Dolina Yarra
Južna Australija
- Adelaide Hills
- Dolina Barossa
- Dolina Clare
- the Coonawarra
- Otok klokana
- McLaren Vale
zapadna Australija
Queensland
Queensland se pojavljuje kao vinorodna regija s desecima visokokvalitetnih crvenih i bijelih biljaka koje se uzgajaju u jugoistočnom kutu i oko područja Wide Bay (Bundaberg). Grožđe ne uspijeva dobro na sjevernom Queenslandu, no u Queenslandu postoji niz zanimljivih vinarija s tropskim voćem. Za one koji uživaju u alkoholnim pićima, Bundaberg poznat je kao dom australskog ruma, a za malu naknadu možete provesti obilazak proizvodnog pogona s vodičem (uz kušanje).
- Granitni pojas, u blizini Stanthorpe