The Dolina Barossa unutra je Južna Australija i jedna je od najboljih regija za proizvodnju vina na australskom kopnu s brzo rastućom međunarodnom reputacijom, otprilike sat vremena od Adelaide. Mnoge vinarije u regiji otvorene su za degustacije, a mnoge poslužuju i hranu i pivo.
Shvati
Dokazi o izvornim njemačkim naseljenicima mogu se vidjeti u strmo nagnutim krovovima starijih zgrada. Na domaću kuhinju jako utječe germanska kultura. Primjerice, meso poput Mettwursta, Bratwursta i niz drugih ukusnih i staromodnih kobasica ima u cijeloj regiji. S desertne strane vrlo su popularni kolači s gustim vrhnjem, uključujući Bienenstich i lepinje od vrhnja svih vrsta.
Keltski utjecaj postoji i u regiji škotskog Angastona. Moći ćete vidjeti razlike između ovog grada i okolnih germanskih gradova, u arhitekturi, pa čak i prema prezimenima koja se mogu naći na ratnim spomenicima itd.
Religija u ovoj regiji je pretežno luteranska, pa očekujte da ćete vidjeti mnoge crkve izrađene od kamena, s prekrasnim srebrnim kuglama koje sežu do neba. Kvalitetna arhitektura svjedoči o brižnoj njezi i finim zidarskim vještinama koje su se gradile na crkvama u posljednjih 150 godina.
Sada je s istinom i ponosom moguće reći da je Barossa jedna od najfinijih regija za proizvodnju vina na svijetu. Ima sjajna tla, obiteljska poljoprivredna gospodarstva na kojima se vinogradarska tradicija prenosi generacijama, a lokalni tečajevi enologa na mjestima kao što je Roseworthy College osiguravaju da vinari budu visoko obrazovani i vješti u svom vinarstvu. Mnoge lokalne škole također uključuju tečajeve vinarstva kao dio svojih kurikuluma poljoprivrednih studija.
Uđi
Automobilom
Sjeverna brza cesta pruža izravan pristup Barossi iz Adelaidea. Radi se o autocesti od 110 km / h, ograničeni pristup. Iz Adelaide idite autocestom Port Wakefield (A1) prema sjeveru, zatim na autocestu M20, zaobilazeći grad Gawler i ulazeći u Barossu kod Greenocka na sjeverozapadu doline. Realno je omogućiti 60–75 minuta između zračne luke i kušaonica vinarije Barossa.
Dolazak do Barosse iz Adelaidea ili zračne luke znatno je jednostavniji od putovanja u druge glavne australijske vinske regije (dolina Hunter iz Sydneya - oko 2-1 / 2 sata; dolina Yarra iz Melbournea - oko 1-1 / 2 sata; ili rijeka Margaret iz Pertha - oko 3-1 / 2 sata).
Slikovita ruta za vožnju do Barosse vodi se brdima Adelaide, istočno od grada, a zatim sjeverom kroz brda, uživajući u seoskim cestama i uspavanim gradovima. Možda se provozati kroz Inglewood Houghton i Williamstown da stignete u dolinu Lyndoch. Ako vrijeme dopušta, vrijedi posjetiti šapatni zid, rezervoarski zid u Williamstownu. Slično zvučnom efektu u kupoli St Pauls London, ali u daleko većim razmjerima, šapnuti zvukovi, nečujni nekoliko metara dalje, čudesno fokusiraju zid kako bi bili savršeno čujni na pola kilometra.
Autobusom
Link SA trener za vožnju transferira Gawlera i Barossu četiri puta dnevno, a dvije usluge pružaju se do Adelaide.
Zaobiđi se
Javni prijevoz nije tako dobar u dolini, što je šteta s obzirom na mogućnosti da se pije izvrsno vino, obično besplatno. Hoteli mogu organizirati prijevoz do i od zračne luke ako je to ono što želite. Najam automobila dostupan je u Adelaideu za sve proračune, od glavnih marki, pa sve do jeftinih jeftinih olupina.
Možete voziti bicikl između gradova, a neki biciklistički objekti se grade. Najam bicikla dostupan je kod Iznajmljivanje bicikla Barossa.
Vidjeti
- Obilazak dolje ispod. Profesionalna biciklistička utrka u kojoj sudjeluju neki od najboljih svjetskih vozača. Utrka započinje trećeg utorka siječnja svake godine. Jedna etapa utrke u pet etapa uključuje gradove u dolini Barossa. Vozači na ovoj etapi prevoze otprilike 150 km.
- Trgovina farmi piva Maggie. Maggie Beer lokalna je kuharica koja na nacionalnoj televiziji predstavlja demonstracije kuhanja i nagrađivana autorica. Trgovina na farmi prodaje niz fine hrane.
- Zid koji šapuće. putem Yettie Road, Williamstown. Brana sagrađena da stvori rezervoar doline Barossa 1903. godine, koja ima neobičan dizajn i kvalitetu izrade koja omogućava ljudima da šapuću u jedan kraj brane, a na drugom kraju se savršeno čuju na 144 metra.
- Vidikovac Menglers Hill Izvrsno vidikovce istočno od Tanunde, s velikim parkiralištem i nekoliko skulptura oko baze. Jasnog ljeta nudi zapanjujući i neusporediv pogled na cijelu dolinu. Čak i po zimskoj kiši, pogled je ipak vrijedan kratke vožnje.
Čini
Festivali
- Vintage festival Barossa. Tjedni festival koji prikazuje najbolju hranu i vino u regiji. Festival se održava u vinarijama, vinogradima, crkvama i parkovima. Festival se održava u neparnim godinama i uvijek započinje na Uskrsni ponedjeljak.
Jesti
Mnogi lokalni restorani i kafići poslužuju "tradicionalnu" hranu njemačke baštine i hranu napravljenu od domaćih svježih namirnica. Primjeri uključuju 1918. u Tanundi i kafić Krondorf u vinima Kabminye. Izbor finih jela uključuje Appellation [1] u Maranangi i Vintner's Baru i Roštilju u Angastonu.
Mnogi vinogradi također poslužuju hranu, od kafića u prigodnom stilu do restorana s punom uslugom.
Planirajte jesti u strukturirano vrijeme (od 12 do 14 i od 17 do 20 sati), jer mnogi restorani, pubovi i vinogradi ne poslužuju obroke tijekom popodneva.
Piće
Ako dolazite u dolinu Barossa, vino je vjerojatno dio atrakcije. Većina barova poslužit će dobar izbor, a većina vinarija ima vrata podruma s besplatnim degustacijama. Glavni restorani nude široku paletu berbi Barossa, kao i iznenađujuću širinu ponude iz ostatka Australije i međunarodna kultna vina.
Vinarije
Dolina Barossa poznata je po vinima, a mnoga su vina međunarodno poznata. Sljedeći popis sadrži neke od većih i općepoznatih vinarija.
- Vina Bethany. Tanunda,
- Vinari obitelji Burge. Lyndoch,
- Dvorac Tanunda. Tanunda,
- Vina Elderton. Nuriootpa,
- Božja brdska vina. Lyndoch,
- Grant Burge. Tanunda,
- Henschke. Keyneton,
- Jakovljev potok. Rowland Flat,
- Vina Kaesler. Nuriootpa,
- Kellermeister. Lyndoch,
- Vina obitelji Kies. Lyndoch,
- Penfolds. Nuriootpa,
- Vina Peter Lehmann. Tanunda,
- Richmond Grove. Tanunda,
- Vina Rockford. Tanunda,
- Rolf Binder @ Vinarija Veritas. Tanunda,
- Vina Saltram. Angaston,
- Vina Seppelt. Seppeltsfield,
- Vinarija St Hallett. Tanunda,
- Vina iz dvije ruke. Marananga,
- Vuk Blass. Nuriootpa,
- 1847 Vina (Yaldara), Hermann Thumm dr., Lyndoch, ☏ 61 8 8524 0200.
- Yalumba. Angaston,
- Vinogradi Moorooroo Park, ☏ 61 8 8563 1123.
Spavati
Proračun
- Barossa ruksaci, ☏ 61 8 8563 0198. Najam bicikla, dostupne su grupne rezervacije. Sobe u spavaonicama od 24 dolara, privatne sobe od 75 dolara.
Srednja klasa
Razmetanje
- Seoska kuća Abbotsford, Vožnja Yaldara, Lyndoch, ☏ 61 8 8524-4662, faks: 61 8 8524-4186. $325.
- Novotel Barossa Valley, Golf Links Rd, Rowland Flat, ☏ 61 8 8524-0000, faks: 61 8 8524-0100. $199 .
- Louise, Seppeltsfield Road, Marananga, ☏ 61 8 8562-2722, faks: 61 8 8562-3133. $381 .
Ostati siguran
Dolina Barossa prilično je sigurno područje. Uobičajene mjere opreza pri putovanju uvijek vrijede.
Trebali biste biti vrlo oprezni da ne pijete i ne vozite. Policija je vrlo oprezna jer ova regija nažalost ima visoku stopu smrtnih slučajeva u automobilskim nesrećama među mladim muškarcima - ceste mogu biti vrlo vjetrovite, a velika stabla guma u tim regijama često dolaze na cestu, što može dovesti do zastrašivanja kao što ste vi iza ugla. Držite se ograničenja brzine i budite sigurni.
Idi dalje
Barossa može biti samo kratko putovanje iz Adelaidea ili skretanje na dan ili dva kako bi pogledali dio ostatka Južne Australije. Nastavite sjeverno do Rangovi Flinders ili Poluotok Eyre. Outback Australija je također bliža nego što mislite.