Emilia-Romagna - Emilia-Romagna

Emilia-Romagna je regija na sjeveru Italija koja se prostire u unutrašnjosti zapadno od jadranske obale.

Regije

Provincija

44 ° 24′32 ″ S 10 ° 55′44 ″ E
Karta Emilia-Romagne
Karta Emilia-Romagne

 Bolonja (BO)
 Ferrara (FE)
 Forlì-Cesena (FC)
 Modena (MO)
 Parma (PR)
 Piacenza (PC)
 Ravenna (RA)
 Reggio nell'Emilia (PONOVNO)
 Rimini (RN)

Ostala područja

Gradovi

  • 1 Bolonja (glavni grad) - jedan od najstarijih gradova u Italiji i mjesto najstarijeg europskog sveučilišta.
  • 2 Bardi
  • 3 Carpi
  • 4 Cervia
  • 5 Cesena
  • 6 Cesenatico - lučki grad na Jadranu.
  • 7 Faenza
  • 8 Ferrara
  • 9 Forlì
  • 10 Maranello - dom Ferrarija.
  • 11 Modena
  • 12 Novafeltria
  • 13 Parma - grad poznat po svojoj šunki.
  • 14 Pennabilli - Šarmantni srednjovjekovni gradić, domaćin raznih instalacija pjesnika Tonina Guerre.
  • 15 Piacenza
  • 16 Ravenna - ponekad se naziva i "prijestolnicom mozaika", između 6. i 8. stoljeća Ravenna je bila glavno središte bizantske civilizacije u Italiji.
  • 17 Reggio Emilia
  • 18 Rimini

Ostala odredišta

Shvati

Tijekom 2. stoljeća izgrađena je rimska cesta koja je Rimini povezivala s Piacenzom. Izgrađen u čast rimskog konzula Marka Emilija Facetičnog, nazvan je Aemilia. Regija je dobila ime po ovoj cesti i njome je definirana: svi važni gradovi, osim Ferrare i Ravene, zapravo su na ulici Via Emilia. U 6. stoljeću Rimljani su izgubili ovaj teritorij koji je bio podijeljen između Longobarda i Bizantinaca (Istočno Rimsko Carstvo), a teritoriji su nazvani Longobardia, odnosno Rumunjska. Jedinstvom Italije regija je stekla izvorno rimsko ime Emilia, a ime Emilia-Romagna dodijeljeno je tek 1947. godine.

Emilia-Romagna je regija blagih brežuljaka između rijeke Po i Apenina, blago spuštajući se prema Jadranu na istoku. Kao i drugdje u slivu rijeke Pad, intenzivnom poljoprivredom se bave zajedno s malom i srednjom industrijom.

Tijekom ljetnih mjeseci kilometri i kilometri pješčanih plaža na jadranskoj obali privlače talijanske turiste, a također su posebno popularni među sjevernim i istočnim Europljanima.

Mnogo je lokalnih dijalekata, a svaki grad ima svoj prepoznatljiv naglasak i rječnik. Bolognese se vrlo razlikuje od Forlivesea koji se razlikuje od Romagnola na obali, koji se opet razlikuje od Romagnola iz planina Appenina. U Emiliji su Parma i Modena možda bliski, ali dijalekti koji se govore nisu daleko identični.

  • Il portale della Regione Emilia-Romagna. Portal Emilia-Romagna pruža neke ključne turističke informacije za ovu regiju, uključujući popis trenutnih i nadolazećih događaja.

Uđi

Postoje međunarodne zračne luke u Riminiju, Bologni, Parmi, izvan Milana pod nazivom Linate i u blizini Ancona.

Vlakovi i ceste vode dužinom rijeke Po do obale od Milana, povezujući zračne luke i odmarališta.

Zaobiđi se

Vlakom

Trenitalija pruža najviše usluga vlakova u regiji i šire, dok je regionalna tvrtka FER (Ferrovie Emilia Romagna) pruža usluge vlakova preko nekih sporednih linija.

Bolonja je glavna željeznička stanica sa Le Frecce i Italo, kao Rimini i Reggio Emilia AV Mediopadana.

Autobusom

Mnogi veći gradovi vole Parma, Bolonja, Forlìna primjer, imaju autobusni prijevoz do sela.

  • Mi Muovo Multibus. Regija nudi univerzalnu autobusnu kartu pogodnu za turiste - a karnet vrijedi za 12 vožnji autobusom, kojim se može služiti do 7 osoba. Karnet vrijedi za cijelu regiju Emilia-Romagna, ali svaka vožnja ne smije biti duža od 75 min. i mora se nalaziti unutar jedne carinske zone. Ako se putovanje nastavi izvan jedne tarifne zone, karta se mora ponovno naplatiti. €15.

Automobilom

Ako možete, unajmite automobil i krenite nekom od brojnih cesta koje se odvajaju od Autostrade i krenite prema jugu u Alpeninske planine gdje ćete pronaći lječilišta s vrućim izvorima, drevne dvorce koji štite planinske prijevoje (ne propustite Castello Torrechiara, u blizini Parme).

Jesti

Noćni život i stolovi na otvorenom u ulici Via Guglielmo Marconi, Bologna

Regija je poznata po svojim kulinarskim delicijama, posebno po finim zlatnim jajesteninama u boji Tortelini i Tagliatelle i zeleni Lazanje Verdi svi iz Bologne. Gramigna je još jedna bolonjska tjestenina, onda postoje Garganelli iz Imole, Cappelletti i Passatelli iz Reggio Emilije i Anolini iz Piacenze. Rikota i zelje punjene Tortelli poslužuju se u cijeloj Emiliji i Romagni.

Bologna je također poznata po svojoj Ragù na engleskom jeziku poznat kao Bolonjeze umak (koja se * nikad * ne poslužuje na špagetama) i za mirisne Mortadela (stoljetni i plemeniti talijanski predak neugodnog današnjeg Oscara Meyera).

Sir Parmigiano Reggiano izrađuje se u velikom dijelu Emilije, počevši od same Bologne, krećući se od Sjevera i Zapada do Modene, Reggio Emilije i Parme. "Parmigiano Reggiano" izvorno je napravljen samo od mlijeka vrhunske kvalitete dobivenog od crveno obloženih krava Reggio Emilia, zvane Razza Reggiana na talijanskom. Parmigiano Reggiano je u najboljem izdanju kad je odležao između 24 i 30 mjeseci. Sir napravljen od mlijeka crvenih krava stari još duže i izvrstan je u 36 mjeseci.

Regija također proizvodi sušene šunke, uključujući, osim poznatih Pršut iz Parme, drugi izvrsni proizvodi poput Pršut di Modena i Culatello di Zibello. Piacenza je poznata po svom coppa, salama i panceta, Modena za svoje Zampone i Cotecchino. Sušeni proizvodi od svinjskog mesa poput Lardo, Guanciale, Salame i Panceta napravljen od drevnih Mora Romagnola pasmine svinja ponos su Romagne ..

Izvorni ocat Balsamic Aceto Balsamico Tradizionale proizvodi se samo u ovoj regiji, u susjednim gradovima Modeni i Reggio Emiliji. Napravljen je isključivo od kuhanog soka od prešanog grožđa i mora odležati najmanje 12 godina u drvenim bačvama prije punjenja u boce. Riječ "tradicijski" bitna je na etiketi. Balzamični ocat koji nije tradicijski napravljen je samo od vrlo jeftinih sastojaka octa i šećera.

Piće

Tri su široka vinska područja: Emilia, Bologna i Romagna.

U Emiliji (svugdje zapadno i sjeverno od Bologne od Modene do Piacenze) omiljeno vino koje se pije uz sve bogate lokalne specijalitete je Lambrusko: trpko, suho i daleko od bolesne izvozne verzije. Također je cijenjen Piacenzin crveni Gutturnio, mješavina grožđa Bonarda i Barbera. Bijela u Emiliji uključuje hladne sauvignone i pjenušava vina izrađena od aromatičnog Malvazija grožđe. Oboje prave fina "prehrambena vina", odnosno vina koja idu uz hranu.

Lokalno grožđe iz Bologne Pignoletto daje vrlo finu bijelu, tradicionalno uvijek pjenušavu, ali sada je napravljena u mirnoj verziji na mnogim lokalnim vinskim imanjima. Može se piti kao aperitiv ili tijekom obroka. Bologna također ima nagrađivana crvena vina izrađena od Merlota i Cabernet Sauvignona, kao i lagano pjenušavu Barberu. Također postoji duga povijest proizvodnje vina pomoću sauvignona, chardonnaya i talijanskog rizlinga, ali kao i u ostatku regije, suho bijelo se proizvodi od grožđa Trebbiano i Albana, iako se ovo posljednje najviše koristi za izradu poznate slastice u regiji vina.

Većina najboljeg vina ove regije dolazi iz Romagne (svugdje južno i istočno od Bologne), gdje cijelo područje čini izvrsnim Sangiovese di Romagna. Ova vina daju fino piće po povoljnim cijenama, s obzirom na to da je grožđe isto kao ono koje se koristi za Chianti, ali se prodaje po djeliću cijene. Mnogi vrhunski proizvođači (od Imole, Forlija, Faenze i Ravene, da nabrojimo samo neka od vinskih područja) godinama osvajaju glavne nagrade na nacionalnom i međunarodnom nivou za svoja izvrsna vina Sangiovese di Romagna.

Spavati

Ostati siguran

Idi dalje

Veneto leži izravno na sjeveru. Južno uz obalu je Marche, sa sićušnim stanjem San Marino. Toskana s Firencom leži preko planina na jugu. Ligurija može se doći preko planina na jugozapadu. Lombardija s Milano zatim Pijemont su na zapadu. Na istoku je jadranska obala regije.

Ovaj turistički vodič za regiju Emilia-Romagna je obris i možda će trebati više sadržaja. Ima predložak, ali nema dovoljno podataka. Ako postoje Gradovi i Ostala odredišta možda nisu svi na popisu iskoristiv statusa ili možda ne postoji valjana regionalna struktura i odjeljak "Uđi" koji opisuje sve tipične načine kako doći ovdje. Molim vas, zaronite naprijed i pomozite mu da raste!