Između gradova Valbonne i Biot nalazi se tehnološki park Sophia Antipolis, Francuska rivijeraodgovor na kalifornijsku Silicijsku dolinu, koja zapošljava mnoštvo iseljenika. Kao rezultat toga i ovi gradovi i (drugi u blizini, kao što je Mougins i Opio) imaju velik udio stranaca tijekom cijele godine. Ovo može olakšati stvari posjetiteljima koji su nervozni zbog svog (nedostatka) francuski. Biot i Valbonne izuzetno su ugodni gradovi i lijepo ih je prošetati uz zaustavljanje kave ili hrane - posebno u danima kada je obala prepuna mahnitih tragača za suncem.
Shvati
Biot je poznat po svom keramika i puhanje stakla, nešto što se u Biotu radi stotinama godina. Sam grad obzidan, kao i mnogi drugi, prepun je neobičnih ulica i zanimljivih kutkova. Iz nejasnih razloga čini se da Biot ima mačke na način na koji većina gradova ima miševe, svugdje ih ima i čine lijepe slike.
Valbonne je zanimljivost što je stari grad postavljen na pravokutnoj mreži oko glavnog trga. Osnovana je kao dio opatije, a crkva u dnu grada izvorna je crkva opatije.
Sophia Antipolis zapravo nije nešto posebno za posjetiti, iako onima koji su upoznati sa Silicijskom dolinom njezine će pretenzije biti prilično zabavne. Međutim, to je nesumnjivo daleko ljepše mjesto za rad od prosječnog anonimnog uredskog bloka Santa Clare. Sophia je izgrađena u i oko izuzetno ugodnog niza parkova prirode koji imaju brojne dobro označene pješačke staze.
Uđi
Automobilom
S izlaza A8 za Antib (spoj 44), krenite u unutrašnjost (dalje od hipermarketa Carrefour) i slijedite znakove. Zbog nekih prilično strmih krivudavih dolina ceste na ovom području ne idu ravno. Stvarno nema izravnog načina da se ide ovamo, zato samo uživajte u zavojima.
Autobusom
Postoje autobusi iz Antiba i Cannesa, a česti su autobusi iz Lijepa zračna luka.
Zaobiđi se
Biot i Valbonne imaju veliko besplatno parkiralište u blizini gradskih središta koja su zatvorena za promet. Koristite ovo parkiralište, a ne pokušavajte parkirati na ulici. Pješačke staze u Sophiji imaju mjesta za parkiranje na početku staza.
Vidjeti
Biot
- Verrerie de Biot - staklar
- Muzej keramike
- Stari grad - blizu Božića ovo ima vrlo ugodno osvjetljenje noću
- Muzej Fernanda Légera - prepun djela ovog umjetnika i veličanstvene keramičke fasade
Valbonne
- Stari Grad
Čini
U blizini obale, pokraj muzeja Fernanda Légera - ali još uvijek u Biotu - nalazi se zabavni park Marineland. Mokra prskava zabava!
Pješačenje u Park Departmental de la Brague. Staze niz rijeku Brague posebno su lijepe ljeti jer su uvijek hladne i zasjenjene. U blizini A8 u parku se nalaze ostaci planine Rimski vodovod koja je hranila Antibes. Ovo je potpuno neoznačeno i nepotpisano, samo naletite ako imate sreće.
Kupiti
Keramika i stakleni proizvodi iz Biota. Vabonne većinom vikendom ima sajam antikviteta. Iako je većina onoga što se nudi smeće, mogu se naći i dobre stvari.
Budući da je Valbonne prepuno iseljenika, supermarket Champion između Valbonnea i Biota ima osoblje koje govori engleski jezik te englesku i američku hranu do kojih je teško doći drugdje u Francuskoj. Ako naiđete na željni Marmite ili maslac od oraha, ovdje ga možete zadovoljiti.
Jesti
- Iz središta Valbonnea, Restoran Blue Lavande, na uglu D3 / D103 između Sofije i Valbonnea, ali zapravo u Mouansu Sartouxu - nudi vrlo ugodnu domaću kuhinju.
- La Pierre A Four, 15, Route de Valbonne 06410 BIOT 04 93 65 60 00, u Biotu. Jedan od najboljih restorana na tom području, ima predivnu hranu i domaće sireve poslužene neposredno prije vaše pustinje.
- Le Bistro de Valbonne, 11, Rue de la Fontaine F-06560 Valbonne 33 (0) 4 93 12 05 59. To zapravo nije bistro, već mali restoran u starom selu. Nudi visokokvalitetnu domaću kuhinju. Možete sjediti na otvorenom (osim zimi)
Piće
Popijte piće na trgu Valbonne. To je izvrsno mjesto za sjedenje, pojenje pića i promatranje svijeta. Gostionicu vode iseljenici, ali svi su restorani navikli na engleski.
Spavati
- Les Armoiries, ☏ 334 93 12 90 90. Place des arcade - 06560 selo Valbonne. Lijep hotel s tri zvjezdice u prijateljskoj atmosferi. Smješteno je na trgu u starom gradu Valbonneu.
- Best Western Castel Provence, ☏ 33 4 93 12 11 92. Selo Valbonne. Još jedan dobar hotel s tri zvjezdice.