The Prefektura Okinawa (沖 縄) je japanska regija koja se sastoji od četiri otočke skupine.
Razumije
Ime Okinawe znači "uže u moru" i možda je prikladno ime za ovaj opsežni lanac otoka koji se proteže od južnog vrha Japana pa dolje prema Tajvanu, a ima ukupno 41 naseljen i nenaseljen otok.
Povijest
Uzemljenje
Gradovi
- Nago - najveći grad na sjeveru otoka
- Itoman - mjesto posljednje bitke u Drugom svjetskom ratu i spomenik u spomen na poginule
- Motobu - dom ogromnog Okinawa Churaumi akvarija
- Nanjo
- Kitanakagusuku
Otoci
Otoci Okinawa
- Otok Okinawa (Okinawa-hontō) - Najveći otok
- Otoci Kerama
- Akajima
- Tokashiki
- Zamami
Daito otoci
Otoci Mikayo
Spomenici prirode i sjajne plaže.
Otoci Yaeyama
- Hateruma
Dobiti
Automobilom
Avionom
Zračna luka Naha je glavni aerodrom u prefekturi, od Zračna luka Narita u Tokiju Japan Airlines i All Nippon Airways, Također prima letove iz obližnjih zemalja kao što su Južna Korea, Kina Y Tajvan.
Obično se većina komercijalnih letova za Okinavu povezuje u međunarodnoj zračnoj luci Los Angeles, New Yorku, međunarodnoj zračnoj luci John F. Kennedy ili u interkontinentalnoj zračnoj luci George Bush u Houstonu, sve u Sjedinjenim Državama i nekim zračnim lukama u Kanadi. Za letove iz Čilea ili Argentine, glavna ruta je preko São Paula, a zatim do američke zračne luke. Drugi način je kombiniranje s Europom, polijetanje letova iz Londona, Frankfurta i Pariza.
Brodom
Za putovanje morem, grad Naha, glavni grad prefekture Okinawa, ima tri velike luke koje imaju komercijalni promet između Okinawe i Japana. Također, Okinawa je na ruti mnogih kruzera koji polaze iz Hong Kong Y Tokio.
Kako zaobići
U prefekturi Okinawa postoje različita sredstva komunikacije između otoka, a pomorski i zračni promet su najvažniji.
Automobilom
Prefektura ima malu mrežu cesta i autocesta, smještenih uglavnom na većim otocima. Najvažnije ceste su National Route 58, autocesta koja se nalazi u prekidu od prefekture Kagoshima i stiže do grada Naha na Okinawi. Druga važna cesta je brza cesta Okinawa koja ima rutu od 57,3 km na otoku Okinawa.
Monotračnicom
Od 2003. postoji Okinawa Monorail, monotrajna linija koja prelazi Nahu i ima duljinu od 12,8 km.
Autobusom
Gledati
Čini
Sportovi na vodi.
Kupiti
U Okinawi je poznat po zanatima od stakla i nastojanjima za proizvodnju staklenih suvenira za turiste.
Jesti
Za razliku od jednostavnosti klasične japanske hrane, koja pokušava istaknuti pojedinačne sastojke, Okinawa je kuhinja champur (miješano), gdje se mnogi sastojci mogu upotrijebiti u jednom jelu za stvaranje složenih i uravnoteženih okusa. Zahvaljujući njihovom značajnom tajvanskom utjecaju, Okinavci također ponosno izjavljuju da koriste sve dijelove svinjetine osim što se škripa i svinjetina pojavljuju u gotovo sva jela, uključujući komade poput ušiju, kasača i krvi koje Japanci općenito preziru.
Ostali okinavanski sastojci uključuju povrće rijetko viđeno na kopnu Japana, poput gorka dinja.
Mala bundeva od gōyā (sprijeda) i žlica gōyā champurū (iza)
Rezanci Sōki soba
Kriške ribe gurukun
Taco od riže
Shima-dōfu (otočki tofu) s preljevom od sezama
Mimigā (svinjsko uho ... mimi = uho & gā = svinja) i Chiragā (svinjsko lice)
Sukugarasu u tofuu
Umibudō (morsko grožđe)
Krafne Sātāandagī
Neka jela koja vrijedi probati:
- Gōyā champurū (ゴ ー ヤ ー チ ャ ン プ ル ー) je kanonsko okinavsko jelo, napravljeno od goje pomiješane sa svinjetinom i tofuom. Postoji mnogo drugih šampura, napravljenih od tofua, rezanci, fu (glutena) itd.
- Gurukun (グ ル ク ン)
- Okinawa soba (沖 縄 そ ば)
- Hirayāchī (ヒ ラ ヤ ー チ ー),
- Raftī (ラ フ テ ィ ー)
- Shima-dofu (島 豆腐)
- Sātāandagī (サ ー タ ー ア ン ダ ギ ー)
The chinmi Okinavanska ili "čudna hrana", koja se jede kao grickalice uz piće, uključuje:
- Chiragā (チ ラ ガ ー),
- Mimigā (ミ ミ ガ ー),
- Umibudō (海 ぶ ど う)
- Sukugarasu (ス ク ガ ラ ス)
Piti
Lokalno piće poznato je kao awamori (泡 盛).
Spavati
- Raj Miyakojima, [1] Na mjestu se govore engleski, francuski i japanski.