Kumarakom je turističko naselje u Kerala u Indija. To je skup malih otoka na Vembanad rukavci. U njemu se nalazi popularno utočište ptica Kumarakom.
Shvati
Povijest
Kumarakom se nalazi na umjetnom zemljištu obnovljenom od prostranog jezera Vembanad. Ime Kumarakom izvedeno je iz božanstva njegovog najstarijeg hrama Kumaran. Kumaranova Akam ili mjesto postalo Kumarakom. Mjesto je bilo plodno i najprikladnije za uzgoj stabala riže i kokosa. Ovo je selo bilo dio kraljevstva Vadakkancore. Ali 1750. godine Marthanda Varma, kralj Travacora, osvojio ga je i pripojio Travancoreu. Prva kršćanska crkva sagrađena je ovdje 1769. godine u zemlji koju je dao kralj Travancore.
Moderna povijest ovog egzotičnog zaostalog sela započela je dolaskom engleskog farmera Alfreda Georgea Bakera 1847. godine. Osvojio je 500 hektara jezera Vembanad i napravio vrtno zemljište i rižišta. Izgradio je Baker House (također poznat kao Kuća povijesti). Gospodin Baker bio je voljeni Kari Saipu (moguće izbacivanje iz Baker Sahib) mještana. Četiri generacije pekara živjele su u kući do 1962. godine. Izviješteno je da su govorili malajalam, lokalni jezik, pa čak i nosili "mundu", što je tradicionalno formalno odijevanje ljudi iz Kerala (obična bijela dhoti, sa zlatnom svilenom podstavom). Članovi iste obitelji pokrenuli su Baker Memorial School u Kottayamu oko 1825. godine. Sama kuća Baker bila je u ruševinama, sve dok je Taj Group nije preuzela i vratila u luksuzni hotel. (Za detaljni detaljni posjet posjetite www.kumarakomvillage.com, P.G. Padmanabhan- Kumarakom-Uvod Insidera)
Krajolik
Smješteno u okrugu Kottayam u državi Kerala, koje je već poznato po svom bujnom zelenilu, ovo egzotično podvodno selo dodaje mu više od sjaja. Pejzaž se u osnovi sastoji od skupa otočnih sela u i oko velikog zaleđa "Vembanad Kayal" (koje je ujedno i najveće u Kerali), s mnoštvom razgranatih tijela obloženih lijepim, gustim, bujnim i mirnim zelenilom. . Veliki broj stabala kokosa orasio je obzor kako bi krajolik dodao savršen tropski dodir.
S početkom monsunskih kiša, negdje oko lipnja, mali potoci i lagune razbijaju svoja korita i navodnjavaju plodno zemljište do obilnog zelenog pokrivača. Grmlje, trava i grmlje prekrivaju svaki raspoloživi centimetar zemlje kako bi očima pružili fantastičnu poslasticu jutarnjom rosom i površinskom maglom na vodenim tijelima, uočene u bojama cvjetovima algi i ljiljana.
biljke i životinje
Kumarakom je dom širokoj paleti tropske flore i faune. Važno zanimljivo mjesto je Ptičje utočište Kumarakom, gdje je poznato da značajan broj vrsta ptica obavlja migracijske posjete. Područje parka pokriva oko 15 hektara i funkcionira pod pokroviteljstvom vlade Kerale. Izvorno, razvijeno kao imanje od gume od strane engleskih kolonijalnih poduzetnika, prije je bilo poznato kao imanje Baker. Jedna od važnih migratornih vrsta je sibirska dizalica. Često se mogu naći i druge tropske vrste poput čaplje, čaplje, vodenih ptica, patki, moorhena i morskih riba.
Jezero Vembanad dom je mnogih morskih i slatkovodnih riba. Sorte škampa, kozica i slatkovodne ribe su obilne. Riba "Biserno mjesto" nalazi se u relativno manjem broju i lokalna je delicija.
Klima
Kumarakom uživa u uravnoteženoj tropskoj klimi. Najniže i najviše zabilježene temperature su 60,8 F i 100 F. Uvijek je hladan, svjež vjetrić, što čak i najtoplije vrijeme čini ugodnim nakon zalaska sunca. Jugozapadni monsun je od početka lipnja do početka kolovoza. Međutim, lagane kapljice zadržavaju se do početka studenog. Prosječna količina kiše je 1100 mm godišnje.
Uđi
Automobilom
Otprilike 2 sata od međunarodne zračne luke Cochin.
Autobusom
Autobusi i taksiji lako su dostupni u svako doba dana od Kottayam i Cochin.
Vlakom
preko Kottayam (16 km)
Avionom
preko Cochin Međunarodna zračna luka (75 km)
Brodom
Iz Muhamma (blizu Alappuzha) do pomola Kumarakom.
Vidjeti
- Utočište za ptice. Ptičje utočište Kumarakom (poznato i kao Ptičje utočište Vembanad) smješteno je u Kumarakomu u okrugu Kottayam u indijskoj državi Kerala, na obali jezera Vembanad. Smješteno u Kerala Backwatersu, utočište za ptice ornitološki je raj i omiljeno je mjesto ptica selica.
- Muzej zaljeva Bay Island Driftwood.
- Farme cvijeća s vodenim ljiljanima od 100 hektara, Ellykkal, Kumarakom. Ovaj je pogled dostupan samo tijekom kolovoza i rujna svake godine.
Čini
Odredište je najpopularnije zbog vožnji čamcima u zaleđu. Iznajmljivanje je relativno skupo, ali vrijedi svake lipe ako na brodu možete dobiti i dobrog kuhara koji dobro poznaje egzotičnu lokalnu kuhinju. Bilo bi vrijedno istražiti pouzdane uslužne tvrtke i potražiti dobrog kuhara dok rezervirate.
To je vrlo lijepo iskustvo u kojem možete uživati s malom ili velikom grupom.
Dok putujete brodom kroz rukavce, obavezno im recite da se zaustave kod R-bloka jer tamošnje male šarene trgovine nude vrlo dobru i ukusnu morsku hranu i piletinu.
Jesti
Domaća kuhinja Kerale velika je raznolikost manje poznatih delicija najegzotičnijeg žanra. Izrazito se razlikuje od kuhinja iz drugih dijelova Indije, u svom naglasku na nevegetarijansku kulinarsku i liberalnu upotrebu širokog spektra začina. Na njega snažno utječu sirijski kršćanski okusni pupoljci. Lokalna izreka kaže "Ako ste u zemlji paprikaša od zmijskih pacova, izabrat ćete najdeblji komad". Stoga nemojte se ustručavati isprobati još egzotičnije jelovnike poput žabljih krakova, magarca, variva od ždralova, koje možete pronaći u nekim složenijim lokalnim pijacama.
U nastavku su navedeni neki od popularnih predmeta:
- Appam - Lokalni kruh pripremljen s fermentiranom rižom i kokosovim tijestom. Blago je slatkast i izvrsna je kombinacija s mesnim jelima (govedina, svinjetina ili piletina) ili varivom.
- Kappa - Ovo je lokalni naziv za tapioku (gomolj). Kuha se s kamenom soli, a zatim se sotira s ribanim kokosom, lukom, crvenim hladnim i curry lišćem kako bi se dobio čvrsti obrok koji se obično jede s začinjenom ribom ili govedinom, curryem ili pečenkom.
- Karimeen - Inače poznata kao "Biserna pjega", ovo je vjerojatno najegzotičnija slatkovodna riba od svih. Sa svojim bogatim okusima kulinarski je užitak. Uobičajena jela su "Karimeen Pollichathu" (inačica ribe sa žara u Kerali, pripremljena s bogatim začinima, zamotana u list banane na ugalj), pržena i curry (pripremljena u hladnoj pasti s posebnom vrstom tamarinda ili s kokosovim mlijekom ili zalijepiti).
- Plodovi mora - Sama država Kerala popularna je zbog velikih vrsta morskih plodova, uključujući škampe, kozice, rakove i lignje. Teško je pronaći takve sorte začinjenih i egzotičnih pripravaka od morskih plodova bilo gdje drugdje na svijetu.
Piće
Pijuckajte nježni kokos. Osvježite se gutljajem hladnog nježnog kokosa i kuglicom nježnog bijelog mesa. Zamolite svog turističkog vodiča da se dogovori za svježu madhura kallu (slatko pecivo izvađeno iz kokosove palme) i neka posluži na Keralaški način s egzotičnim karimeen pollichathuom (slatkovodnom ribom pečenom na ugljenu), začinjenim kiselim krastavcima ili kappom (manioka) i ribljim curryem. Po želji posjet malom dućanu (lokalno poznatom kao kallu shappu) može biti dobro iskustvo. Poznato je da plišane trgovine u cijeloj državi poslužuju izvrsne začinjene morske plodove, ribu i sve vrste mesa sa zrelim alkoholnim pićima kallu.
Spavati
Bez sumnje, najbolja opcija je unajmljivanje kućnog broda za istinsko iskustvo. Veliki broj tvrtki nudi brodove i obilazak brodova. Opet, dobro istraživanje može vam uštedjeti novac i riječ opreza da inzistirate na tome da dobijete dobrog kuhara, za pravo iskustvo egzotične kuhinje u kerali. Gotovo da nema premca mirnoj vožnji brodom u ovom djeliću tropskog raja. Lijena jutarnja slava ispijajući autentični čaj od kerale, koji možete doživjeti, jednostavno je izvan riječi, naravno, nakon čega slijedi raskošan doručak, da biste se upustili u naporan dan ne radeći baš ništa. Ako smijemo, bio bi prekrasan dan da svoj dan započnete appamom i pilećim gulašem.
- Abad šapćući dlanove (Šapćući dlanove), New Nazarath Road, Konchumada, Kumarakom, Kerala 686563, Indija (na obali jezera Vembanadu), ☏ 91 481 252 3821, ✉[email protected].
- 1 Odmaralište Kumarakom, SH42, Achinakam, Vechoor, ☏ 91 482 9277836, ✉[email protected]. Ima bazen, banket salu, ayurvedski wellness, restoran, lounge bar. Pruža jogu, krstarenje morskim vodama, krstarenje unutrašnjim vodama, biciklizam, jahanje, ribolov.
- 2 Niraamaya se povlači iz rukavca i izvan nje, Kumarakom, ☏ 91 80 4510 4510, ✉[email protected]. Smješteno je na obalama jezera Vembanad s bujnim tropskim vrtovima smještenim oko 27 luksuznih vila.