The Aischgrund smješteno u Franaka, veći dio u Srednja Frankonija, manja u Gornja Frankonija između Steigerwald na sjeveru i Iznos švicarskog franka prema jugu, u trokutu koji obuhvaća gradove Nürnberg, Bamberg i Neustadt a. d. Aisch oblik.
Regije
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,10,49.67,10.72,502x400.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Aischgrund&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
mjesta
- 1 Adelsdorf
-
- 2 Loš Windsheim
- s povijesnim starim gradom i Frankonskim muzejom na otvorenom
- 3 Baiersdorf
- centar hrena
Dvorac Neuhaus (Adelsdorf)
Vijećnica Bad Windsheima
Baiersdorf
- 4 Dachsbach
- sa svojim bivšim zamkom
- 5 Höchstadt an der Aisch
-
- 6 Gutenstetten
- s krilatim oltarom u crkvi sv. Ivana i bivšem dvorcu Rockenbach
Gasthaus zur Sonne, Dachsbach
Höchstadt an der Aisch
Gutenstetten
- 7 Ipsheim
- s dvorcem Hoheneck
- 8 Möhrendorf
- poznat je po svojim povijesnim kotačima s vodenim veslima.
- 9 Münchsteinach
- s romaničkom katedralom
- 10 Neustadt an der Aisch
- s muzejom šarana u starom dvorcu
Ipsheim
Möhrendorf, kovani kotač
Münchsteinach
Neustadt an der Aisch
- 11 Scheinfeld
- sa samostanom Schwarzenberg
- 12 Sugenheim
- s muzejom igračaka u starom dvorcu
- 13 Wilhelmsdorf
- s muzejom kruga
- 14 Hallerndorf
- dobro je poznat po Kreuzbergu
Scheinfeld
Sugenheim
Wilhelmsdorf
Hallerndorf Kreuzkapelle
Ostali ciljevi
- 1 Aischquelle - južno od Schwebheima. Aisch teče iz Iznos švicarskog franka preko Aischgrunda kod Trailsdorfa u Regnitz.
Aischquelle
pozadini
Aischgrund je zemlja ribnjaka i uzgoja ribe, na gornjim tokovima Aischa. Poznat je po specijalitetima poput zrcalnog šarana Aischgründer. Ekonomija ribnjaka važan je gospodarski, ali i kulturni čimbenik koji oblikuje šarmantni krajolik regije.
Neuhaus Angerweiher
Šaranovo jezero u Krausenbechhofen NSG
Područje ribnjaka Mohrhof
stigavši tamo
Avionom
Zračna luka Nürnberg (IATA: NUE)
Vlakom
Do regije se može doći željezničkom linijom Würzburg-Nürnberg sa stajalištima u Neustadtu a.d.Aisch Bahnhof ili Mitte, ili preko Neustadta a.d.Aisch-Steinach a.d.Ens vlakom sa stajalištima Dietersheim, Ipsheim, Bad Windsheim. Sve željezničke stanice nalaze se na području šireg područja Nürnberga VGN.
U ulici
Aischgrund između autocesta i
a od savezne je magistrale
prošarano.
mobilnost
The Aischtal biciklistička staza vodi iz Rothenburg ob der Tauber iznad Loš Windsheim, Neustadt an der Aisch, Höchstadt an der Aisch do Bamberga.
Turističke atrakcije
aktivnosti
- 1 Loš Windsheim - Termalna kupka s mnogim bazenima sa slanom vodom i cijelogodišnjim grijanim jezerom za plivanje od 750 četvornih metara, s udjelom soli od 26,9%, što odgovara potpuno zasićenoj salamuri, nudi ogromnu uzgon i jedinstveno plutajuće iskustvo. Jezero se naziva i "Frankonsko mrtvo more".
- Osam obiteljskih pivovara postalo je Aischgründer Bierstrasse ujedinjeni i nude sve što je povezano s pivom, uključujući vožnje konjskim zapregama od pivovare do pivovare.
Da ide biciklom
Brdoviti krajolik s puno zelenila idealan je za biciklističke ture.
kuhinja
šaran
Šaran je specijalnost Aischgrunda. Informacije o ribi, receptima za pripremu i restoranima koji nude riblje jela s šaranom Aischgrund u regiji možete pronaći na www.karpfenschmeckerwochen.de pronaći.
Ovaj kulinarski specijalitet poslužuje se samo u mjesecima sa slovom "r" u njihovom imenu, tj. Od rujna do travnja. Pored dobro poznatog pečenog šarana i plavog šarana, file kosti šarana otvorio je daljnje mogućnosti za pripremu glavne ribe Aischgrunda. Gostionice se često nazivaju "ribljim kuhinjama".
Unutarnji spolni organi šarana, koji se nazivaju i muzarom i ikrom, smatraju se posebnom delicijom kad se prže i nalaze se u tom području kao Ingreisch (Unutrašnjost) poznata.
- The Tjedni kušanja šarana Aischgründer održavaju se svake godine u rujnu i listopadu. Tijekom ovih tjedana gostionice koje sudjeluju nude posebne metode kulinarske pripreme šarana.
Zrcalni šaran pržen u pivskom tijestu s oznakom cijene, težinski
Šaranoplava, miješana salata kao prilog
U slučaju fileta šarana, kosti su izrezane i stoga su jedva primjetne prilikom jela
Ingreisch sa salatom
Hren
U Aischgrundu još uvijek postoji oko 100 uzgajivača hrena. Korijen hrena voli mokro glineno tlo na tom području. U travnju uzgajivači hrena sade Fechser, izdanci odraslog korijena. Krajem listopada, kada zeleno lišće krenova požuti, započinje berba koja može trajati do Božića. Neki od uzgajivača hrena samoprodaju se, prerađuju hren prema tradicionalnim receptima i proizvode prodaju u svojim trgovinama na farmama i na tržnicama.
dućan
1 Ribarnica Jakob, Kleine Dorfstrasse 3, 96172 Mühlhausen. Tel.: 49 9548 8362. Promjenjiva ponuda morske ribe, ribljih salata, dimljene ribe i mnogih slatkovodnih riba, uz međuobrok.Otvoreno: srijeda i četvrtak 8.30 - 12.30 / 14.30 - 17.30, petak 8.30 - 13.30 / 14.30 - 18, subota 8 - 12.30, ponedjeljak i utorak po dogovoru.
putovanja
- Na sjeveru se nalazi Steigerwald, također je Nürnberg nedaleko.
- Pješačenja, ture i razgledavanja grada nude: aischgrund-touren.de
književnost
- S obje strane Aischa 25 pješačenja između Bad Windsheima i Forchheima. Nürnberg: Carl, 2004, ISBN 9783418003986 , Str. 141. :
Planinarske karte
- Fritsch planinarska karta 1: 50 000, br. 66 - Bamberg - Forchheim, novo izdanje dolazi u proljeće 2009.
- Fritsch planinarska karta 1: 50 000, br. 71 - Franconijin ugodan kutak (Lkrs. Neustadt / A.), nažalost biciklistička staza nije prikazana na ovoj karti
Web veze
- karpfenland-aischgrund.eu
- aischgrund-touren.de
- bierstrasse.de - Aischgründer Bierstraße, informacije o pivu, pivovarama i regiji