Sao Paulo je država u jugoistok od Brazil. To je nesumnjivo gospodarska snaga zemlje, koja sama doprinosi trećini brazilskog BDP-a. Među posjetiteljima je država poznatija po golemom i pomalo kaotičnom glavnom gradu, Sao Paulo. Međutim, ogromno selo države nudi još mnogo toga u čemu se može uživati, uključujući nevjerojatne plaže okružene prašumama, bogato talijansko i japansko nasljeđe koje se neprimjetno spajalo s lokalnim (caipira) kultura i prosperitetni, opuštajući mali gradovi zbog kojih možete zaboraviti da ste u zemlji u razvoju.
Regije
| Sjeverozapad Rijeke u Sao Paulu u svom najboljem izdanju i izuzetno popularan vodeni park s vrućim izvorima. |
| Sjeverno Uz najpoznatije točeno pivo u zemlji i najveći rodeo festival. |
| Zapad Mirni gradovi i snažni tragovi koje je ostavila japanska imigracija. |
| Središnji Prijelazno područje između industrijaliziranog istoka i ruralnog sjevera i zapada države. |
| Regija Campinas Užurbana metropola Campinas, ugodni gradovi s mineralnim izvorima i tradicionalne farme koje su osnovali europski imigranti. |
| Sorocabana Državni biciklistički glavni grad Sorocaba, spokoj rezervoara Jurumirim i Barra Bonita, kanjoni i slapovi doline Itararé. |
| Santos i Južna obala Obalna metropola Baixada Santista rame uz rame s prašumskim područjem pod zaštitom UNESCO-a u dolini Ribeira. |
| Grande São Paulo Prostrano gradsko područje najvećeg grada na južnoj hemisferi. |
| Sjeverna obala Odmarališta na plaži i, u unutrašnjosti, neki šarmantni gradovi doline Paraíba. |
Gradovi
- 1 Sao Paulo - Ogromna, prosperitetna i kozmopolitska prijestolnica Sao Paula s velikim brojem muzeja, kazališta, restorana, trgovačkih centara, ureda te godišnjih i međunarodnih događaja. To je jedan od najboljih gradova za poslovni turizam na svijetu
- 2 Campinas - Druga po veličini metropola u državi, jedno od glavnih središta tehnologije i znanstvenih istraživanja u zemlji i izvrsno mjesto za zabavu
- 3 Santos - Sadrži najveću luku u Brazilu, vrijednu povijesnu baštinu i svjedočanstva o nekim od najslavnijih trenutaka brazilskog nogometa
- 4 São Luiz do Paraitinga - Grad poznat po povijesnom središtu XIX stoljeća, tradicionalnom karnevalu i mogućnostima ekoturizma
- 5 Aparecida - Tamo gdje svake godine hrle milijuni kršćana kako bi posjetili najveći katolički hram na svijetu izvan Vatikan
- 6 Iguape - Grad iz kolonijalnog doba s lijepim povijesnim središtem okružen netaknutim plažama i prirodom
- 7 Campos do Jordão - Divan planinski grad prekriven puno brazilskih borova, s lijepom klimom, europskom arhitekturom, kaldrmisanim ulicama i malim trgovinama. Grad je poznat po godišnjem Zimskom festivalu klasične glazbe
- 8 São Sebastião - Primorski grad s najpoznatijom državnom plažom, Maresias, ugodno povijesno središte i ulazna točka u Ilhabela
- 9 Ribeirão Preto - Najveći grad sjeverozapadne polovice države, s vrijednim povijesnim zgradama i najpoznatijom zemljom chopp
- 10 Predsjednik Prudente - Glavni grad zapadne Pauliste, grad posjetiteljima nudi doživljaj grada unutar države, s objektima velikih gradova.
Ostala odredišta
- 1 Jedinice za zaštitu Jacupiranga - Prije se zvao "Jacupiranga State Park", sadrži veliki izvorni atlantski rezervat prašume, poznatu "Caverna do Diabo" (Vražja špilja) i prekrasan Lagamar de Cananéia
- 2 Državni turistički park Alto Ribeira - Jedan od najvećih izvornih rezervata atlantske prašume u zemlji, dakle s velikom biološkom raznolikošću životinja, ujedno s najvećom koncentracijom špilja na svijetu
- 3 Državni park Serra do Mar - Ogroman rezervat okrenut prema obali, sastavljen uglavnom od obnavljajuće se atlantske prašume, s manjom biološkom raznolikošću od rezervata Jacupiranga i Alto Ribeira. Poznat po svojim čudesnim nesukladnim plažama
- 4 Vodeni krug Paulista - Zbirka mirnih gradova s mineralnim izvorima preko planinskog lanca Serra da Mantiqueira
- 5 Ilhabela - Arkipelag koji sadrži uglavnom netaknutu prirodu, nekoliko divljih staza i plaža te glavno odredište za jedrenje u zemlji
- 6 Nacionalni park Serra da Bocaina - Veliki rezervat prašume smješten između São Paula i Rio de Janeiro, s izvornom i obnovljivom atlantskom prašumom
- 7 Ubatuba - Općina s desecima kilometara obale s desecima plaža okruženih prašumom, a mnoge su potpuno napuštene izvan (a neke čak i unutar) špice sezone. Također jedno od glavnih odredišta za surfanje u zemlji
- 8 Brotas - Općina popularna za bavitelje radikalnim sportovima, uključujući rafting, ziplining, baldahin i rapel
Shvati
Geografija
Država São Paulo ima površinu od približno 248.800 km² (95.700 mi²) i oko 40 milijuna stanovnika (21,5% stanovništva Brazila), što je čini najmnogoljudnijom podgranom zemlje na zapadnoj hemisferi. Klima u Sao Paulu je tropska do suptropska, nadmorska visina je najveći doprinos varijacijama koje postoje. Glavni grad São Paulo, jedva izvan tropskog pojasa na jugu države i oko 800 metara nadmorske visine, ima dnevne minimalne i maksimalne prosječne vrijednosti od oko 19 ° C i 28 ° C (66 ° F i 82 ° F). ) u najtoplije doba godine, odnosno oko 12 ° C i 22 ° C (54 ° F i 72 ° F) u najhladnije doba godine. Temperature dosežu oko 33 ° C (91 ° F) u najtoplijim danima, a padaju i do 5 ° C (41 ° F) u najhladnijim noćima. Na niskom sjeverozapadu države temperature su u prosjeku više za oko 4 ° C (7 ° F).
Ekonomija
Država São Paulo odgovorna je za otprilike jednu trećinu brazilskog BDP-a. Njezino se gospodarstvo temelji na strojevima, automobilskoj i zrakoplovnoj industriji, uslužnim djelatnostima, financijskim tvrtkama, trgovini, tekstilu, uzgoju naranče, proizvodnji šećerne trske i kave.
Bogatstvo je, međutim, nejednako raspoređeno u državi. Krajnji jug države ( Dolina Itararé i Dolina Ribeira) i krajnjeg istoka (krug Povijesne doline, u Dolina Paraíba), dugo su bili u ekonomskoj stagnaciji i znatno su siromašniji od ostatka države. Metropolitanska područja i veći gradovi poput Ribeirão Preto obično imaju niz vrlo siromašnih predgrađa (tzv periferija).
Demografija
São Paulo ima najrazličitije stanovništvo Brazila. Snažna imigracija krajem 19. i početkom 20. stoljeća dovela je ljude iz cijelog svijeta u državu. Glavna etnička skupina u Sao Paulu su Talijani. U državi živi oko 15 milijuna ljudi talijanskog podrijetla, a to je jedna od najvećih koncentracija Talijana izvan Italije. Sao Paulo je od 16. stoljeća uvijek imao mnogo portugalskog stanovništva, iako je većina Portugalaca stigla u državu u početkom 20. stoljeća. Španjolska je populacija također brojna, u državi ima oko 7 milijuna ljudi španjolskog podrijetla. Arapsko stanovništvo, uglavnom kršćani libanonskog ili sirijskog podrijetla, ima 5 milijuna, a ljudi njemačkog podrijetla oko 3 milijuna. Stanovništvo afro-brazilskog podrijetla u São Paulu raslo je u posljednjim desetljećima, uslijed snažne migracije ljudi iz sjeveroistočnog Brazila , koja je nekoć koncentrirala većinu njih. Ljudi azijskog podrijetla čine 10% stanovništva, većina japanskog podrijetla. São Paulo ima najveće japansko stanovništvo izvan Japana. Ostale azijske skupine uključuju Kineze i Korejce.
Razgovor
Država Sao Paulo ima dva glavna naglaska na portugalskom jeziku: Paulistano naglasak (često pogrešno nazvan Paulista akcent) prevladava u Grande São Paulu i okolici, te u Caipira naglasak prevladava u središnjim i zapadnim dijelovima države. U oba naglaska, riječ você se uvijek koristi da se kaže "ti", umjesto tu.
Međutim, zbog velike migracije s Sjeveroistok zemlje tijekom druge polovice XX. stoljeća, naglasci ovog područja Brazila mogu se često čuti u velikim gradovima, posebno u predgrađima.
Uđi
Zaobiđi se
São Paulo je država s najvećim prometnim sustavom u Latinskoj Americi, koji obuhvaća ceste, željeznice, fluvijalne trake, zračne luke, riječne i morske luke. Grad São Paulo također se može pohvaliti metroom i prigradskim željezničkim sustavom.
Automobilom
Državne ceste u Sao Paulu slovile su za najbolje i najsigurnije ceste u Brazilu, iako imaju i daleko najskuplje cestarine. Očekujte da ćete u cestarinama potrošiti do 60% onoga što potrošite na gorivo. Federalne ceste u Sao Paulu imaju jeftiniju cestarinu i lošiju kvalitetu, iako nisu osobito nesigurne. Za razliku od ostalih dijelova Brazila, Paulistas ceste često nazivaju dugim imenom umjesto kratkim; na primjer, mještanin će vas brže razumjeti ako spomenete "Rodovia Castelo Branco" umjesto "BR374".
Autobusom
Međugradski autobusi, koje pružaju privatni operatori, općenito su udoban, učinkovit i prihvatljiv način kretanja između gradova države, a konkurencija između operatera velika je. Nažalost, pronalaženje informacija o dostupnim autobusima između dva grada nije uvijek trivijalan zadatak. Internet stranica Buscaonibus pruža informacije o tvrtkama, cijenama i voznim redovima, ali podaci o manjim gradovima često nedostaju. Alternativa je pronalaženje telefonskog broja međugradskog autobusnog kolodvora (Rodoviária) iz matičnog grada, raspitajte se o dostupnim operaterima do vašeg odredišta i nazovite ili pronađite web mjesto operatora.
Savjetuje se rezervacija unaprijed kada idete iz ili iz manjih gradova, tijekom praznika ili kada idete na neki veliki događaj. U Grande São Paulo, pokušajte izbjegavati vožnju međugradskim autobusima u špice sati, jer u protivnom možete izgubiti puno vremena u prometu.
Vlakom
Nekada najpopularnija prijevozna sredstva u državi, putnički vlakovi gotovo su izumrli, iako postoje projekti za reaktiviranje nekih željezničkih veza. Osim gradskih vlakova u Grande São Paulo područje, jedina preživjela redovna linija je polagani CPTM vlak koji povezuje Grande São Paulo s Jundiaí. Postoje i brojne vožnje turističkim vlakovima samo za vikend, koje povezuju, na primjer Campos do Jordão do Pindamonhangaba, i Campinas do Jaguariúna.
Vidjeti
- The Jugoistočni rezervati Atlantske šume - a Svjetska baština UNESCO-a
Povijesna baština
Iako su Portugalci državu São Paulo naselili već u XVI. Stoljeću, njezin stvarni gospodarski razvoj započeo je u XIX. I ranom XX. Stoljeću (s procvatom uzgoja kave). Unatoč gubitku mnogih dragocjenih građevina ovog doba (zbog ubrzanog industrijskog i populacijskog rasta XX. Stoljeća i nedostatka pozornosti brazilskih modernista za svu ne-kolonijalnu i nemodernističku arhitekturu), mnoge izvanredne građevine uzgoja kave razdoblja još uvijek su očuvani i zaštićeni.
Mogu se naći u gradskim središtima većine srednjih i većih gradova države, poput Povijesno središte Sao Paula. Neki su manji gradovi i sela mogli održati značajnu baštinu iz ovog razdoblja, uključujući Sousas, Joaquim Egídio, Amparo, São Luiz do Paraitinga i Paranapiacaba.
Gradova koji sadrže značajnu baštinu iz kolonijalnog razdoblja (XVI. - početkom XIX. Stoljeća) malo je, poput Iguape i Santana de Parnaíba, iako se crkve, zgrade i znamenitosti iz kolonijalne ere mogu naći na nekoliko mjesta.
Plaže
Plažama Sao Paula nedostaje glamura onima u Rio de Janeiro ili Santa Catarina, ili savršeno vrijeme plaža na Sjeveroistok zemlje. Ipak, država nudi nekoliko prekrasnih i / ili netaknutih plaža, mnoge okružene atlantskom prašumom, koje svakako vrijedi posjetiti ako želite skrenuti s utabanih putova stranih turista.
Prije planiranja putovanja dobro je razumjeti vremenske prilike. Zbog vlažne suptropske klime na obali Sao Paula, tijekom ljetnih mjeseci (od prosinca do ožujka), razine oborina su veće, a ponekad se mogu dogoditi i oluje. Zima (od lipnja do rujna) je najsušnije godišnje doba, ali možda je pomalo hladno uživati u plaži. Proljeće i jesen općenito nude dobar kompromis ugodnih temperatura i samo umjerenu mogućnost kiše.
Čini
- Staza džungle Bonete (Trilha do Bonete) - Prekrasna dvodnevna staza u džungli Ilhabela otok sa slikovitim slapovima, osvježavajućim riječnim bazenima, prekrasnim plažama i florom i faunom atlantske kišne šume.
Ekoturizam i radikalni sportovi
Država São Paulo obdarena je prekrasnom prirodom i krajolicima, a ne trebate čak ni ići daleko od betonske džungle glavnog grada države da biste ih vidjeli. Na istoku države nalazi se najveći dio Atlantski jugoistočni rezervati, mjesto svjetske prirodne baštine koje su formirali Serra do Mar i Vale do Ribeira, a sjever države sadrži oko 30% planinskog lanca Serra da Mantiqueira. U blizini države postoji mnoštvo mogućnosti za penjanje, planinarenje, planinarenje, rafting, paraglajding, padobranstvo, pa čak i istraživanje špilja.
Kultura i događanja
Prije valova imigracije koji su započeli krajem XIX. Stoljeća, dominantna je kultura São Paula caipira kultura, s jakim rimokatoličkim utjecajem. Tradicije Caipira i dalje su snažne na selu i u manjim gradovima, slaveći događaje poput Festa do Divino Espírito Santo (Festival Božanskog Duha Svetoga), Festa de São Benedito (Festival Svetog Benedikta), a nastupa svake godine Romarija (Katoličko hodočašće) u Pirapora de Bom Jesus ili Aparecida. Neke tradicije ostaju i u velikim gradovima, poput quermesses (festivali koji se obilježavaju u mjesecu lipnju oko crkava, na štandovima koji prodaju hranu i omogućuju ljudima igranje igara).
The sertanejo glazba, dio kulture Caipira, i dalje je široko popularna u državi, iako moderni sertanejo, s jakim pop utjecajem, nema puno zajedničkog s izvornom glazbom sertanejo (tzv. sertanejo de raíz). Najveći festivali sertanejo su rodeos, najpoznatija država (i zapravo cijela Latinska Amerika) koja se slavi u Barretos. Americana i Jaguariúna imaju i popularne rodeo festivale.
Imigracija je ostavila snažan trag u kulturi Sao Paula, a brojne festivale na selu i u glavnom gradu države organizirale su imigrantske zajednice, poput Festa de Nossa Senhora Acheropita (Sao Paulo), Expoflora (Holambra) i Festa da Uva e do Vinho (Vinhedo). Izmjenjivanje kultura također je izvanredno; uobičajeno je, u quermesses, pronaći štandove koji prodaju talijanske, japanske, portugalske i arapske grickalice uz grickalice Caipira.
Jesti
Tradicionalna kuhinja Sao Paola je caipira kuhinja, sa sličnostima i zajedničkim jelima s kuhinjom Minas Gerais i Goiás, koristeći sastojke poput brašna, smeđeg graha, kasave, svinjetine i govedine. Neka jela uključuju leitão à pururuca, virado à paulista, feijão tropeiro i vaca atolada. Deserti kuhinje caipira uključuju pamonha, paçoca de amendoim i pé-de-moleque. Restorani Caipira lakše je pronaći na selu, jer glavni grad države ima više međunarodnih i svenacionalnih restorana.
Hrana porijeklom iz države, ali koja nije dio kuhinje caipira, uključuje bauru (Brazilski kruh s roastbeefom, rajčicom, kiselim krastavcima i topljenim sirom) i torta holandesa (doslovno "nizozemska pita", desert koji koristi crnu i bijelu čokoladu, krem sir, vaniliju i kolačiće).
S oko 12 milijuna talijanski potomci, nije iznenađenje da talijanski hrana je sveprisutna u državi São Paulo, a kantine i picerije nalaze se praktički svugdje. Pizze u Sao Paulu koriste manje umaka od rajčice od svojih talijanskih kolega, a često koriste tipične brazilske sastojke poput catupiry, srce palme i suho meso.
Piće
Najpoznatije domaće piće u Sao Paulu je Caipirinha, koktel od cachaçe, šećera, limete i leda popularan u cijeloj zemlji. Podrijetlo je iz grada Piracicaba. Najpoznatije domaće pivo u državi je nesumnjivo Antarktika, jedno od najčešće konzumiranih piva u Brazilu. Nastao je 1888. u glavnom gradu države Sao Paulo, a sada ga priprema AmBev.
Nekoliko lokalnih vinarija, pivara i cachaça pivara može se naći na selu u državi, kao u Voćni krug, koji uključuje gradove Jundiaí, São Roque i Vinhedo.
Spavati
Ostati siguran
Od 2010. godine Sao Paulo je brazilska država s trećom najnižom stopom ubojstava, tek zaostalom Santa Catarina i Piauí. Za posjetitelja je rizik da pati od nasilnog kriminala veći u područjima metroa (São Paulo, Campinas i Baixada Santista), gdje je socijalna nejednakost veća, iako je kriminal na tim područjima vrlo neravnomjerno raspoređen. Manji gradovi općenito su sigurni za posjetitelje, ali u siromašnijim gradovima i kvartovima vrlo je pametno izbjegavati pokazivanje posjeda i držati se niskim.