Ovo je plan putovanja u obilazak craft pivovara ui oko Jugozapadni Wisconsin regija.
Shvati
Jugozapadni Wisconsin, koji je postao dom velikim njemačkim i švicarskim imigrantskim skupinama, ima bogatu povijest pivarstva. Kao rezultat toga, u regiji su se razvile brojne pivovare koje predstavljaju brojne tipove i stilove. Kvalitetna turneja s pivom mogla bi vam omogućiti da probate brojne vrste ili istražite brojne varijacije jednog stila, a pivovare u Wisconsinu mogu spremno zadovoljiti potrebe povremenih pića i sezonskih ljubitelja piva.
Pripremiti
Kad god krenete u obilazak pivovare, najvažnije je biti sigurni da možete putovati sigurno. Odaberite određenog vozača, rasporedite obilazak na nekoliko dana ili planirajte unaprijed kako biste uključili vrijeme da se svi otrijezne prije vožnje.
Naravno, pri kupnji alkohola obavezno ponesite identifikaciju s fotografijom kako biste dokazali svoju dob, poput vozačke dozvole, putovnice ili osobne iskaznice koja nije za vozača.
Istaknute pivovare i stilovi
- Obrtnička pivovara Minhas, 1208 - 14. avenija, centar grada Monroe, besplatni: 1-800-2337-205. Obilazak traje 7 dana u tjednu. 45-60 minuta. M 11:00; Uto Če Ne Ned 13:00 15:00; Subota od 23:00 do 15:00;. Minhas je 10. najveći zanatski pivar u Sjedinjenim Državama (često proizvodi za nacionalno distribuirane marke). Minhas proizvodi vlastita piva, uključujući aleu, bock, Oktoberfest, India Pale Ale (IPA) i jantarni lager. Ture uključuju sve što možete popiti u njihovoj sobi za uzorkovanje. Pivovara i dalje koristi mnoge originalne spremnike za pivo i drugu opremu. Također ima puno malih, zanimljivih dodira, poput hmelja koji raste neposredno ispred suvenirnice. Pivovara se nalazi neposredno uz obrtnu destileriju Minhas. Sve ture uključuju paket za poneti, uključujući 4 boce zanatskog piva, 1 Blumerovu sodu i markiranu čašu za uzorkovanje. 12 dolara po osobi.
- Nova pivovara Glarus, 2400 State Hwy 69, Novi Glarus (15 km (24 km) sjeverno od Monroea na WI 69), ☏ 1 (608) 527-5850. Suvenirnica, kušaonica i besplatni samostalni izleti M-Sa 10:00 - 17:00; Ned podne - 17:00. Prijavite se za turneju s tvrdim šeširima - svakog petka u 13:00.. Često proglašen najboljom pivovarom u Wisconsinu, New Glarus nudi mnoštvo nagrađivanih piva, uključujući pjegavu kravu (Ale), Debelu vjevericu (Brown Ale) i Uff-da (Bock). Poznato je i po voćnim pivima, ponajviše Wisconsin Belgian Red, pivu od višanja s okusom trešnje iz Županija Door, Wisconsin. Urod trešnje nije uspio 2012. godine, a stvorena su i razna druga voćna piva koja popunjavaju prazninu dok usjevi opet ne budu plodni. Uzorci i pune pinte dostupni su za kupnju u kušaonici (8 USD za pint do 9,50 USD za specijalne pinte). Pivovara također ima skladište piva gdje se pivske boce i kutije mogu izravno kupiti. Uzmite knjižicu kupona koju dobijete u pivovari u grad. Centar New Glarusa prepun je šarma Starog svijeta i jedinstvenih restorana i trgovina. Kušaonica (8 USD) uključuje 3 uzorka piva i čašu za kušanje New Glarus.
- Ale Azil, 2002 Pankratz St., Madison (10 minuta vožnje od centra Madisona), ☏ 1 608 663 3926, ✉[email protected]. Obilasci svakog sata nedjeljom 12: 00-5: 00. 30-45 minuta. Prodaja ulaznica započinje u 11 sati na dan obilaska i mora se kupiti osobno uz valjanu osobnu iskaznicu koja pokazuje da ste u dobi za piće.. Smješten na Madisonove s istočne strane, Ale Asylum ima široku paletu piva, neovisnu vrstu atmosfere i puni restoran, pored sobe za uzorkovanje. Iako su mnoga njihova piva omiljena među lokalnim stanovništvom, u tom su području najpoznatija po svojim IPA-ima (balističkim i bedlamskim). 5 USD (samo u gotovini) uključuje besplatnu pintu po vašem izboru plus posebno uzorkovanje.
- Pivovara Tyranena, 1025 Owen Street, Lake Mills (nedaleko od I-94), ☏ 1 920-648-8699. Kušaonica (i pivski vrt): M-Th 16:30 - 22:00; Ž 15:00 - 23:00; Subota-23h; Ned podne-20h. Tyranena je lokalni favorit za domoroce Madisona i Milwaukeeja. Poput Ale Asylum, nudi brojne stilove i sorte piva, ali posebno su omiljeni Three Beaches Honey Blonde Ale, dostupni tijekom cijele godine, te sezonske specijalitete, poput Sheet Shagger Scotch Alea (zima). Tyranena nudi besplatne ture subotom, a soba za uzorke ostaje otvorena i nakon obilaska, uključujući živu zabavu u njihovom pivskom vrtu u petak i subotu navečer ljeti.
Zaobiđi se
Kao i u većini jugozapadne regije Wisconsin, automobil je najbolji način za putovanje do svake od pivovara. Slijedi predložena ruta, ali redoslijed posjeta može se mijenjati ovisno o vašim potrebama:
- Počevši od Minhasa, krenite 12. ulicom istočno do 18. avenije. Skrenite lijevo i slijedite dok ne postane WI 69.
- Vozite se WI 69 sjeverno do New Glarusa. Pivovara je neposredno prije grada i ima potpisan glavni ulaz.
- Od Novog Glarusa krenite WI 69 prema sjeveru dok se ne susretne sa US 151 u blizini Verone.
- Vozite se 151 kroz centar Madisona do rute 30 i krenite prema sjeveru do azila Ale (nalazi se s desne strane - s ulice će ga možda biti teško vidjeti).
- Iz Ale Aslyuma vratite se na 30 i nastavite prema istoku dok ne postane I-94. Slijedite jezero Mills.
- Od Tyranene krenite WI 89 sjeverno do ulice Columbus i Hydro.
Ostati siguran
- Uvjeti vožnje: Prilikom prolaska kroz ovaj plan, imajte na umu da su dijelovi ovog područja smješteni u ruralnim dijelovima naselja Područje bez zanošenja a može biti teško putovati po lošem vremenu. Općenito, područja u blizini Madisona i istoka lakše se putuju.
- Pijenje: Ako namjeravate piti, molim vas koračajte i, ako je potrebno, odaberite određenog vozača.
Idi dalje
- Jugoistočni Wisconsin: Milwaukee poznati je pivski grad i nudi razne pivovare, pivske vrtove i druge objekte za piće.
- Sjeverozapadni Wisconsin: Pogledajte kultnu pivovaru Leinenkugel u Slapovi Chippewa.
Još uvijek ste žedni? Kako bi bilo da se odjavite Pivovare u Frankoniji na drugoj strani Ribnjaka, sljedeći? Ili možda imati bezalkoholno piće umjesto toga?