![]() | |
![]() | |
Odjel Cher | |
Kapital | Bourges |
---|---|
Stanovnici | 303.408 (2018) |
površinski | 7.235 km² |
na Wikipodacima nema turističkih podataka: ![]() | |
mjesto | |
![]() |
Cher je odjel u francuski regija Centar-Val de Loire s rednim brojem 18. Susjedni odjeli su na sjeveru Loiret, na istoku Nièvre, na jugoistoku Allier, na krajnjem jugu Creuse a na zapadu Indre i Loir-et-Cher.
Regije
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,9,a,a,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Cher&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Općenito postoji pet turističkih područja:
- Plaća Loire Val d'Aubois
- Sologne berrichonne
- Bourges i okolica
- Plaća Fort et Sancerrois
- Saint-Amandois.
mjesta
- 1 Bourges
- je prefektura (administrativno sjedište) odjela. Smješteno je na ušću rijeka Auron u Moulon u Yèvreu i napuštenog Canal de Berry. Uz to, samo je nekoliko kilometara od teoretskog središta Francuske.
- 2 Saint-Amand-Montrond
- s dvorcem La Férolle, ruševinama dvorca Montrond, opatijom Noirlac, kanalom Berry i La Cité de l’or.
- 3 Sancerre
- je za sir Crottin de Chavignol i vinogradarstva.
- 4 Vierzon
- grad vode i ulaz u Solognu. Kroz grad teku rijeke Yèvre i Cher i Canal de Berry.
Bourges
Saint-Amand-Montrond
Sancerre
Vierzon
Ostali ciljevi
- 5 Ainay-le-Vieil - Zbog svog zamka, mjesto ima nadimak "mali Carcassonne", s prekrasnim parkom
Château d'Ainay-le-Vieil
pozadini
Jezik
stigavši tamo
Vlakom
Glavne željezničke stanice u odjelu su one iz 1 Vierzon i 2 Bourges. Oni nude svakodnevne veze s većim francuskim gradovima poput Pariz, Lyon, Nantes, Dijon, Limoges, Orleans, Lille i Ture.
U ulici
Autocesta A71 također prelazi odjel od sjevera prema jugu.
mobilnost
Turističke atrakcije
- 1 Abbaye de Fontmorigny - Opatija Notre-Dame de Fontmorigny bivša je cistercitska opatija. Osnovan je 1149. godine na zahtjev svetog Bernarda. U srednjem vijeku redovnici su se koristili prirodnim resursima mjesta koje je doživjelo veliki gospodarski procvat zahvaljujući industriji željeza i čelika.
aktivnosti
kuhinja
Regija ima gastronomske proizvode velike reputacije poput vina Sancerre, Menetou-Salon, Quincy i Châteaumeillant te Crottins de Chavignol.
Tu su i šumarke i bišete iz Bourgesa, orahova ulja iz Dun-sur-Aurona, šunka iz Sancerrea, sablé iz Nançaisa, makaroni iz Aubigny-sur-Nère, Lichoux, Pessiaux, kroketi, palete i krotine iz Chavignol de Sancerre i pivo iz Sancerre.
- Crottin de Chavignol je AOC[zastario] -certificirani mekani sir od kozjeg mlijeka. Razdoblje sazrijevanja varira od najmanje 10 dana do šest tjedana. Za to vrijeme razvija svoju kompaktnu, čvrstu i mrvičastu konzistenciju i blago kiselkasti do lješnjakov okus. U odnosu na oblik, ime znači nešto slično Konjske jabuke. Proizvodnja je ograničena na odjele Cher i dijelove Loireta i Nièvrea.
Crottins de Chavignol
Crottin je sazrio
Vino
- Sancerre je vinogradarska regija sa certifikatom AOC oko istoimenog grada. Uzgoj je dopušten samo na području 14 općina. Postaje pretežno bijelo vino sorte grožđa Sauvignon Blanc obrađuje i na 20% površine Crni pinot. Potonje postaje svijetlocrvena vina s oznakom Sancerre rouge i proizvedene ruže. Ostale sorte grožđa ne mogu se klasificirati kao AOC. Maksimalni prinosi ograničeni su na 60 hl / ha za sauvignon blanc i 55 hl / ha za crni pinot. Ako se ubere više, vino se smije koristiti samo kao jednostavno seosko vino Vin de Pays prodao.