Beaune je grad u Bourgogne-Franche-Comté, Francuska. Beaune ima što preporučiti, jer je užurbano, bogato i šarmantno mjesto hodočašća za ljubitelje umjetnosti, ljubitelje vina i gastronomije.
Shvati
Beaune je uspio Dijon kao glavni grad Burgundskog vojvodstva u danima slave. Danas je Dijon opet glavni grad Burgundije, puno veći grad i važno mjesto industrije, ali i kulture.
Za tipičnog turista, Beaune je poludnevni grad. Povijesno središte je šarmantno i ugodno mjesto za šetnju. Hôtel-Dieu morate posjetiti, ali traje oko sat vremena ili tako malo. Za ljubitelje hrane i vina nema dovoljno vremena za provesti u Beauneu i oko njega. Gotovo svaki grad duž Côte-d'Ora ima nevjerojatan restoran i više mjesta za kušanje vina. Iako se nazivi vina u Côte-d'Or-u nisu toliko međusobno razdvojeni, vina proizvedena u relativno bliskim nazivima dramatično se razlikuju. Vinogradi oko Beaunea čine povijesno središte grada Dijon the stranica Svjetske baštine "Klime, burgundski terroiri".
Beaune je dobra baza za istraživanje drugih malih vinskih gradova na Côte-d'Oru. Smješteno je u središtu grada na približno polovici vinske rute, a drugi poznati obližnji vinski gradovi poput Montracheta, Pommarda i Nuits-Saint-Georgesa nalaze se na kratkoj vožnji od Beaunea.
Uđi
Automobilom
Beaune je lako dostupan autocestama A6, A31 i A36 i udaljen je 2,5 h Pariz i 45 min od Lyon.
Vlakom
Postoje redoviti vlakovi koji polaze iz DIjon Gare za Beaune. Potrebno je samo 20 minuta i na samo je jedno zaustavljanje; karta u jednom smjeru košta 8 eura (od 2016.). Beaune ima izravnu vezu sa Pariz-Bercy vlakom Regional Express (3½ sata). Međutim, brže je TGV-om od Pariz-Lyona do Dijona i povezati se s lokalnim vlakom (2½ sata). Povremeno postoje usluge iz Paris-Lyona izravno za Beaune, bez potrebe za presjedanjem.
- 1 Željeznička stanica Beaune (Gare de Beaune).
Avionom
Najbliže zračne luke su u Dijon i Lyon.
Zaobiđi se
Beaune je dobar grad za šetnju. Staro središte grada je kompaktno i okruženo je prstenastom ulicom koja prati stare gradske zidine. Parkirajte staro središte grada i uđite. Na obilaznicama ima niz parkirališta.
Za istraživanje okolnih vinskih gradova u Côte-d'Oru potreban je automobil.
Vidjeti
- 1 Hotel-Dieu (Hospices de Beaune), Rue de l'Hôtel-Dieu, ☏ 33 3 80 24 45 00, faks: 33 3 80 24 45 99, ✉[email protected]. Hotel-Dieu ima Poliptih Apokalipse Rogiera van der Weydena i nevjerojatan je primjer burgundske arhitekture.
Čini
Posjetite neke od lokalnih vinarija i prepustite se kušanju.
- Marché aux Vins, ☏ 33 3 80 25 08 20, faks: 33 3 80 25 08 21, ✉[email protected]. Otvoreno cijele godine, 7 dana u tjednu (osim 25. prosinca i 1. siječnja) od 09:30 do 11:45 i 14:00 do 17:45. Od 1. srpnja do 31. kolovoza, otvoreno od 09:30 do 17:45. 10 € po osobi.
- VisioTrain 2000. Otvoreni vlak s gumama koji posjetitelje vodi u obilazak svih glavnih gradskih atrakcija. Audio-komentari puštaju se u vagonima s različitim dostupnim jezicima, uključujući engleski i francuski. Potpuna vožnja traje oko 50 minuta, a polazak ispred hotela-Dieu u određeno vrijeme tijekom dana.
- Bordo evazijske biciklističke ture, 8, hameau du Chateau 71150 Rully, besplatni: 33 664 688 357, ✉[email protected]. 09:000-18:00. Turistička agencija specijalizirana za biciklističke i vinske ture u Burgundiji. Vožene biciklističke ture svakodnevno polaze iz Beaunea. Oni također nude iznajmljivanje bicikla. već od 32 €.
- La Moutarderie Fallot, 31 Rue du Faubourg Bretonniere, ☏ 33 3 80 22 10 02, ✉[email protected]. 09:00 do 16:00. Obitelj za gorušicu u obiteljskom vlasništvu, u obitelji Fallot od 1840.
Kupiti
Svake subote ujutro postoji tržnica na otvorenom. Na ovom je tržištu dostupna široka paleta robe, uključujući hranu. Imajte na umu da je u tržnim danima u gradu velika gužva. Na rubu grada, blizu izlaza A6, nalazi se hipermarket Leclerc.
Jesti
U Beauneu ima mnogo dobrih restorana. Klasična burgundska jela uključuju goveđi bourguignon, coq au vin, oeufs meurette, escargot i sir Époisses.
- Le Conty, 5 ulica Felix Ziem, ☏ 33 3 80 22 63 94. Dobra pivnica, s terasom za ljeto i špiljom za zimu. Jelovnik od 3 slijeda s vinom 25 €.
Piće
Domaća vina: crveni su svi pinot crni, a bijeli gotovo svi chardonnay (iznimka je Aligote, koji se obično miješa s crème de cassis da bi se dobio kir).
Spavati
- Hotel Carline (800 metara od centra). Hotel s 3 zvjezdice.
- Hotel Le Panorama (u vinogradima, u blizini povijesne jezgre). Hotel s 3 zvjezdice.