| New Orleans ((u)New Orleans) | |
 | |
| Informacija | |
| Zemlja |  Ujedinjene države |
|---|---|
| Područje | 907 km² |
| Populacija | 369 250 hab. (2012) |
| Gustoća | 407,11 nastaniti./km² |
| Poštanski broj | 70117 |
| Vreteno | UTC - 06: 00 |
| Mjesto | |
 29 ° 57 ′ 17 ″ S 90 ° 4 ′ 30 ″ Z | |
| Službena stranica | |
New Orleans je grad Ujedinjene države, glavni grad u državi Louisiana, država s najviše francuskog govornog područja u Sjedinjenim Državama.
Shvati
New Orleans je rodni grad poznatog pjevača jazz trubača Louisa Armstronga (1901-1971). Također je vrlo dobro poznat i po svom Mardi Grasu, koji daje pomamnu zabavu.
Grad je poznavao različite utjecaje: francuski, španjolski i američki.
Turizam je pretrpio velike poteškoće od uragana Katrina (kolovoz 2005.), koji je slomio nasipe.
Poplava se dogodila u stambenim četvrtima u New Orleansu; turističke četvrti stoga nisu pretrpjele nikakvu štetu. Poznata država Cajun jugozapadno od Louisiane bila je samo malo pogođena.
Hoteli, atrakcije, restorani i posjetiteljski centri funkcioniraju normalno i spremni su pružiti nezaboravan uvid u francusko-luizijsku, kreolsku, cajunsku i drugu kulturu.
Susjedstva
- Algiers Point:
- Bywater:
Ići
Avionom
New Orleans opslužuje međunarodna zračna luka Louis Armstrong, s najboljim vezama preko Atlante, Houstona, Dallasa ili New Yorka. Zračna luka je otprilike 15 km iz centra New Orleansa i turističkih atrakcija: Francuska četvrt, Uptown itd. Od zračne luke do grada putuje se taksijem (oko 30 USD) ili shuttleom (oko 15 USD). Postoje i mnoge agencije za iznajmljivanje automobila.
Vlakom
Tri retkaAmtrak, američka javna željeznička kompanija, prolaze kroz New Orleans:
- Polumjesec (New York-Atlanta- New Orleans)
- Grad New Orleans (Chicago-Memphis-New Orleans)
- Sunset Limited (Orlando-New Orleans -Houston-Los Angeles)
- Amtrak – Web stranica za više informacija i rezervacije
Automobilom
Autocesta Međudržavna 10 vodi izravno do New Orleansa s istočne i zapadne osi. Od sjevernog dijela Sjedinjenih Država (ili Kanade) krenite autocestom Međudržavna 55 doći do autoceste Međudržavna 10 Jug.
Evo mape puta regije (Google Maps): [1]
Autobusom
Brodom
Kružite
Vidjeti
- 1 Ulica Bourbon Ulica Bourbon – Najpoznatija arterija grada
- 2 Francuska četvrt
- Obilazak Francuske četvrti i / ili četvrti Tremé na francuskom jeziku s Le Monde Créole (http://www.mondecreole.com) - ove kule otkrivaju povijesna i kulturna pitanja koja čine identitet New Orleansa
- Jedite krafne i café au lait u Café du Monde, na obali Mississippija u srcu Francuske četvrti
- Razgled grada s vodičem; Predlažem onaj koji je na francuskom vodila Tours od Isabelle.
- Vožnja tramvajem avenijom St. Charles. (Približno 2 USD)
- Crkva sv. Augustina Ulica guvernera Nicholls 1210 – Misa evanđelja
- Muzej južne umjetnosti Ogden – S djelima umjetnika s juga Sjedinjenih Država ili predstavnika američke narodne umjetnosti (/)
- Afroamerički muzej u New Orleansu – Zbirke i privremene izložbe u velebnim zgradama (ne propustite freske u dvorištu)
Naučiti
Raditi
Jesti
Koji su restorani otvoreni nakon Katrine? (vidjeti http://www.nomenu.com/RestaurantsOpen.html)
New Orleans je dobro mjesto za iskusiti kuhinju Louisiane. Možemo ispuniti sve proračune.
The morska hrana očito su vrlo svježi i razumno jeftini u usporedbi s mnogim drugim mjestima. Jedu se lokalno često prženi.
The Kamenice popularni su specijalitet, jedu se sirovi, pobrašnjeni i prženi u "po'boy sendviču".
Na jelovniku povremeno možete pronaći i više "egzotičnih" jela poput aligatora, s okusom piletine, ali teže za žvakanje, nutriju, raku s mekom ljuskom ...
The rakovi su ovdje popularno jelo. Obično se jedu kuhani u ogromnom loncu s jako ljutim umakom i poslužuju se na hrpi s kukuruzom i krumpirom.
"jadni dječaci " ili "po ’dječaci Postoje li lokalne varijacije sendviča. Ako ne zatražite sendvič s bijelim kruhom (sve dok ste u New Orleansu, to bi bila šteta!), Poslužit će se u "štruci", sličnoj bageti. Kruh je ono što sendvič čini ukusnim. Okus dolazi, naravno, od onoga što u njega stavite: pečena govedina sa sokom od "krhotina", pržene škampi, kamenice itd. Lokalno pitamo što će ga pratiti ("odjeven"). "Odjeven" znači uz salatu, rajčicu i majonezu, a ponekad i kisele krastavce, to ovisi o restoranu. Najzahtjevniji ljudi se pridržavaju toga što se polako kuhaju i sami začinju svoje meso. "Po'boy" je izvrsnog okusa, uvijek je zasitan i ima prihvatljive cijene. Svaka četvrt ima svoja omiljena mjesta za kupovinu "po" dječaka.
"muffaletta "Je li sendvič poslužen u velikom, prozračnom talijanskom kruhu (koji se naziva i" muffaletta ") koji je sličan" foccaciji ". Sastoji se od raznih vrsta mesa narezanih na kriške (capicola, salama, mortadela ...), sa sirom prekrivenim salatom i maslinama. Obično će za veliki obrok biti dovoljno pola "muffalette". "Muffaletta" se prvi put pojavila u New Orleansu oko 1906. godine, u "Central Grocery" u ulici Decatur, gdje se nalaze i danas.
The gumbo tradicionalno je slano varivo iz Louisiane. Potječe iz zapadne Afrike, a dolazi u mnogim sortama. Podloga od povrća je tradicionalno filetirani gumbo (listovi sassafrasa) koji se koristi kao zgušnjivač. Uvijek se poslužuje s rižom. Piletina je vrlo česta, kao i patka, andouille, "okra d'zherves" (vegetarijanska) i druge vrste gumboa
The crveni grah s rižom možda djeluje nepristojno, ali to je ukusno i umirujuće jelo, pripremljeno u lokalnom stilu. Grah se kuha polako, dok ne dobije kremastu strukturu. Poslužuju se s mješavinom luka, paprike, celera i začina. jelo je posebno tradicionalno ponedjeljkom. Može biti vegetarijanac, ali ne mora. Pitati o. Često se poslužuje s andouilleom.
The voće i povrće : Jagode stižu u doba "JazzFesta", satsumas u prosincu i kreolska rajčica početkom ljeta. Mirliton je biljka koja je neuobičajena u ostatku Sjedinjenih Država. U Meksiku i na jugozapadu nazivaju ga "chayote", "aligatorska kruška" ili čak "hisquil" kao u Gvatemali. Prve berbe rađaju festivale, zabave i druge povorke.
"snježne kuglice " ili "sno-kuglice ”” Popularni su u New Orleansu, kao i „snježni konus” ili sladoled sa sjevernim okusom, napravljen s više finoće. Led se ne drobi, već se u posebnim strojevima struže u fini snijeg i aromatizira raznim sirupima. Sno-kuglice iz New Orleansa često se naslažuju kondenziranim zaslađenim mlijekom, ali to nije obavezno. Krafne se mogu poslužiti s višnjama, limunadom, kremom od čokolade, kavom, vanilijom ... Mnogi se štandovi zimi zatvaraju jer se potražnja smanjuje između studenog i veljače kada je u New Orleansu vrlo hladno.
The krafne prženi su i prekriveni šećerom u prahu. Najpoznatiji su, kaže se, u "Jutarnjem pozivu" i u "Café du Monde". Krofne su tradicionalna poslastica u New Orleansu popularna i među turistima i među lokalnim stanovništvom. Često se poslužuju u trice, krafne tradicionalno prate café au lait.
The kava s mlijekom je piće s pola kave i pola vrućeg mlijeka. U New Orleansu se razlikuje od bilo kojeg drugog mjesta. Tijekom građanskog rata zrna kave bila su vrlo rijetka. Stanovništvo francuskog podrijetla proširilo je svoje rezerve radičem na žaru (korijen endivije). New Orleans se tako navikao na ovo novo piće i ostao je jako vezan za njega.
Mnogi restorani nude ljuti umak kao pratnja (čak i kineski restorani i brza hrana). Istina je da je Louisiana tvorac "Tabasca". Mnogi ga Luizijci vole dodavati u svoja jela.
U mnogim šik restorani, kupci pridaju važnost svojoj odjeći koliko i hrana. Unatoč žestokoj vrućini i vlažnosti ljeta, u ove restorane se ne ulazi u kratkim hlačama ili trapericama. Ulaz bi također bio odbijen. Ostale su ustanove tolerantnije
Povoljno
Srednja klasa
Luksuzno
Popijte piće / izađite
Kućište
Ovisno o sezoni, cijene smještaja u gradu variraju od tjedna do tjedna. Moguće je imati vrlo niske i vrlo visoke za istu sobu i razinu usluge.
Hoteli u Francuskoj četvrti:
- Princ Conti,
- Place d'Armes,
- Hotel St Marie,
- Dauphine Orleans,
- Kraljevska Sonesta,
- Hotel Monteleone (neki zaposlenici govore francuski)
Smještaj:
- Noćenje s doručkom Bracket House; Kerlerec 1020; 504,940,6330; Francuski vlasnik.
- Noćenje s doručkom Bijou; 2100 blok Chartres; 504.488.4640. vlasnik uz to govori i francuski.
Povoljno
Srednja klasa
- Gostionica La Quinta a gretna vrlo je dobra vrijednost za novac
- Lions Inn, ulica Chartres 2517, ugodan noćenje s doručkom u četvrti Marigny, u blizini ulice Francuza i francuske četvrti http://www.lionsinn.com/
Luksuzno
Da ostanemo u kontaktu
Održavajte zdravlje
Ljeti pripazite na komarce koji su brojni i proždrljivi. Ne zaboravite uzeti sredstva protiv komaraca ili drugu zaštitu
Upravljajte svakodnevnim
Oko
- Obilazak močvara.
- Ruta plantaže jedan sat od centra grada. Ne propustite posjet plantaži Laura na francuskom (ne dopustite da vas požar 2004. odvrati od posjeta; UNESCO im je u prosincu 2004. u Le Courrieru posvetio cijelu stranicu prepoznajući važan rad koji je ondje napravljen. život robova); veličanstveni pogled na hrastovu aleju na plantaži Hrastovih aleja; Zimzelena plantaža sa svojim prilazom od 22 kolibe za robove, sve originalne i datiraju iz 1840-ih.
- Nekoliko tvrtki nudi plantažne ture, kao što su Tours by Isabelle, koja to radi na francuskom, i Cajun Pride Swamp Tours (samo na engleskom). Još je uvijek moguće automobilom unajmiti jer su plantaže otvorene za sve. Provjerite njihove web stranice za upute, radno vrijeme itd. Ture na francuskom mogu se ponuditi uz rezervaciju, pa ne ustručavajte se pitati!
Za plantaže, a ima ih još mnogo osim ovdje spomenutih, zatražite brošuru PLANTATION PARADE koja se distribuira u Državnom posjetiteljskom centru države Louisiana koja je okrenuta prema Jackson Squareu u pješačkoj ulici St. Ann u Francuskoj četvrti.
